Gevulde courgette met aardappel en spek

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gevulde-courgette-met-aardappelcreme-spek-en-peterselie

... ! - Kook de geschilde aardappelen gaar in licht gezouten water.Hak intussen de sjalot en snijd het spek in reepjes. Snijd de courgettes overlangs in 4 en hol ze zo goed als kan leeg.Stoof de sjalot in een lepel boter voeg spek en tijm toe.Giet de aardappelen af en prak fijn met het sjalotmengsel peterselie resterende olie en boter kruid met peper en zout.Vul er de courgettes mee dek af met ricotta en strooi er broodkruim over.Gaar 20 tot 25 minuten in een voorverwarmde ov ...

"Courgetteboot" met rijst en kip | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/courgetteboot-met-rijst-en-kip

... e aan de groenten. Kruid met oregano. Vul de courgettehelften op met deze mengeling. Wrijf de ovenschaal in met olijfolie. Leg de courgettes in de ovenschaal. Plaats in de oven voor 25 à 30 minuten, afhankelijk van de dikte van de courgettes. Kook de rijst volgens de g ...

Salade met zeebarbeel en courgette

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/salade-met-zeebarbeel-en-courgette

... uchtvlees overblijft. Snijd ze dan in mooie staafjes van 3 cm lengte.Laat een pan warm worden met wat olijfolie erin. Doe de courgettestukken in de pan en laat 5 minuten bakken op middelhoog vuur. Zout de courgettes en houd warm.Bak de gepeperde en gezouten visfilets in olijfolie in een pan met antikleeflaag.Meng de mosterd citroensap olie peper en zout met de garde.Verdeel de warme courgettes over de sla. Overgiet elk bord met vinaigrette. Leg dan de visfilets op de groenten werk af met fijngehakte bieslook en serveer. ...

Dorade in de oven met gegrilde rode paprika en pesto van courgettes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/dorade-in-de-oven-met-gegrilde-rode-paprika-en-pesto-van-courgettes

... Dorade in de oven met gegrilde rode paprika en pesto van courgettes - Maak de pesto door alle ingrediënten te mixen met een staafmixer of cutter. Geef 2 dwarse sneden in de velkant van de dorades en kruid ze flink met peper en zout. Schik ze op de gegrilde paprika en zet ...

Vissoep met wijting, tomaten en venkel

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/vissoep-met-wijting-tomaten-en-venkel

... Vissoep met wijting, tomaten en venkel - Vissoep van wijtingfilet met witte wijn en een vleugje saffraan. Vervolledigd met courgettes, venkelknol en tomaten.  - Schil de aardappelen en snijd ze net als de venkel en courgettes in blokjes.Snijd de knoflook fijn en ...

Ratatouille

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/ratatouille

... atatouille - Ratatouille is een klassiek Frans gerecht van gestoofde groenten. Deze stoofpot combineert verse tomaten, aubergine, courgettes en paprika tot een heerlijk gerecht dat doet denken aan de zon en het zuiden. En met ons recept wordt ratatouille maken kinderspel. ...

Recept Courgette feta salade met verse munt – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/284/courgette-feta-salade-met-verse-munt/

... Courgette feta salade met verse munt2 courgettes 150 gr brokkelige feta (of geitenkaas) paar takjes munt 1 el sesamsaadjes, geroosterd Dressing 4 el extra vergine olijfolie 2 el citroensap 1 knoflookteen, uitgeperst zout en peper Rooster de sesamzaadjes zonder olijfolie. ...

Macaronistoofpotje - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/macaronistoofpotje

... 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering6.9obv 8 waarderingen HoofdgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 2 courgettes, in blokjes 200 gram sperziebonen, gehalveerd 2 vleestomaten, ontveld en in blokjes 1 eetlepel peterselie, fijngehakt 1 groentebo ...

Gezonde Pasta met scampi, feta en gegrilde courgettes » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/pasta-scampis-feta-courgettes/

... Pasta met scampi, feta en gegrilde courgettes. Waar haal je toch die inspiratie vandaan om nieuwe recepten te ontwikkelen? Dat is vermoedelijk één van de meest gestelde vragen als ik over mijn blog/mijn job vertel. Eerlijk? Het is écht niet zo dat de ideeën altijd vanzelf ...

Carolines blog: Romige courgette lasagne

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/06/romige-courgette-lasagne.html

... Romige courgette lasagne Ingrediënten: -1 ui, fijngesneden - 1 eetl zonnebloemolie - 2 courgettes - 2 tenen knoflook, fijngehakt - 250 g ricotta - 150 g geraspte belegen kaas - verse basilicum - 1 pot tomatensaus met basilicum (AH) - zout en peper - verse lasagnebladen ...