Resultaten voor bowl van lievevrouwebedstro

gepofte amarant-noten reep - nut amaranth chocolate bars (GF-DF-SF-V)

http://boeddhamumglutenfree.blogspot.be/2015/06/gepofte-amarant-noten-reep-nut-amaranth.html

... r the topsalt flakes Prepare your dish first.Pop your amaranth.Mash the dates and mix with all the all the other ingredients in a bowl.Scoop into the prepared dish and press evenly with a spoon or hand. Melt the chocolate and pour over the mixture and spread out with a spatula. Sprinkle some salt flakes over it and let it set for a couple of hours in the fridge. Take it out and cut into squares.They keep very well in a glass dish in the fridge, for weeks, when possible ;-) ...

Supersimpele courgette-preisoep – courgette leek soup – crema de calabacin y puerros (GF-DF-SF-V)

http://boeddhamumglutenfree.blogspot.be/2015/09/supersimpele-courgette-preisoep.html

... this soup is eating it as it is, pure and creamy. You can easily add some extra flavouring by:* adding a scoop of pesto into your bowl* adding some hands of freshly cut herbs and grate some Parmiggiano on top* topping with some feta or soft goat’s cheese or a scop of crème fraiche* adding a tablespoon of curry powder while frying the leeks ...

Fennel carrot lentil soup with a touch of ginger and blood orange - venkel wortel linzensoep met een vleugje gember en bloedsina

http://boeddhamumglutenfree.blogspot.com/2014/02/fennel-carrot-lentil-soup-with-touch-of.html

... e again and make adjustments if needed, i don't think so ;-)I just grind some fresh black pepper on top after I put the soup in a bowl. Pure and delicious. Enjoy!Voor deze pure en heerlijke soep heb je nodig:700g of 2 venkelknollen500g winterwortels1 ui, fijngehakt1 teen knoflook1 eetlepel gehakte gember1 l water1 bloedsinaasappel½ cup rode linzen Olijfolie Peper en zout naar smaak Begin met het fruiten van de ui in wat goede olijfolie op een zacht vuur in een flinke soeppan, ongeveer 10 minuten. Voeg wat zout toe en roer af en toe.Ondertussen ga je de groentes wassen en schoonmaken. Snijd dan de wortels en venkelknollen in blokjes.De knoflook en gember zeer fijn.Voeg eerst de wortelblokjes toe en bak rustig 5 minuten samen met de ui.Dan voeg je venkel, knoflook en gember toe. Roer goed door elkaar en laat nog 5 minuten zachtjes meebakken.Schenk water of groentebouillon in de pan en voeg de goedgewassen linzen toe. Breng aan de kook en laat, met een deksel op de pan, 20 minuten zachtjes koken tot groentes en linzen gaar zijn. Proef de soep en voeg naar smaak zout toe.Gas uit en schenk het sap van de bloedsinaasappel erbij.Mix de soep met een staafblender of ander apparaat. Proef nogmaals en voeg toe wat nodig is, waarschijnlijk niets ;-)Schep in een kom en maal er wat verse zwarte peper op.Geniet van een licht verwarmende en delicate smaak! ...

penang curry (GF-DF-V)

http://boeddhamumglutenfree.blogspot.be/2015/03/penang-curry-gf-df-v.html

... t to prep everything first: steam your root vegetables in fairly big chunks, fry pieces of tofu and set everything ready in small bowls.And remember: for big flavor you'll need big spoons!Step 1 ( 1 tbsp is 1 Chinese soup spoon)Heat 1 tbsp of oil in the wok and add:1 tbsp coarsely grated carrot1 tbsp chopped onion1 tbsp of chopped tomato½ -1 big tsp of red curry paste1 tsp toasted cumin powder Fry till aromatic, till the tomatoes are soft, 1-2 minutes, add a little water in case of burning Step 2 Add:3 tbsp water6 tbsp thin coconut milk Cook until it thickens Step 3Add: 1 tbsp tamari2 tsp of sugar1 big handful of steamed root vegetables1 tbsp fried tofu bits And stir well Step 4Add:2-4 tbsp thin coconut milk and stir till the mixture thickens again, then add½ tbsp lime juice Step 5Serve in a big bowl and top with some sprouted mung beans, fresh coriander, some roasted peanuts and a scoop of thick coconut milk. ...

gluten free roasted cauliflower tabbouleh ââ?¬â?? geroosterde bloemkool tabbouleh (GF-DF-V-SF)

http://boeddhamumglutenfree.blogspot.com/2014/07/gluten-free-roasted-cauliflower.html

... ghly.Slice the zucchini and cut into small cubes. Put aside too.Assemble the tabbouleh:Put the cooled cauliflower ?rice? in a big bowl and add chopped parsley, mint, onions and almonds. Mix with your hands.Add 2 tablespoons of lemon juice and olive oil and season with some salt and pepper. Mix well and taste. Add more of the lemon juice or olive oil to your own taste. I like a tangy tabbouleh. Great with some roasted fish.Serve at once or let it cool in the fridge for some hours.Je hebt nodig:1 grote bloemkool2 el olijfolie Peper en zout1 flinke bos peterselie1 handvol munt4 lente uitjes of zelfde hoeveelheid heel fijn gesneden ui1 kleine courgette1 handvol geroosterde amandelen, grofgehakt½ -1 citroen, sap Verwarm eerst de oven voor op 200°C.Was de bloemkool en verdeel in roosjes. Maak ?rijst? van de bloemkool door de roosjes in een kleine keukenmachine te pulseren. Doe dit in kleine gedeeltes.Meng op een bakplaat de bloemkoolrijst met 2 eetlepels olijfolie en wat peper en zout. Rooster 30 minuten in de oven, roer na 15 minuten door elkaar.De bloemkool wordt lichtbruin; zet opzij en laat afkoelen.Ondertussen snijd je de peterselie en munt zeer fijn. Zo ook de ui. Rooster de amandelen en laat afkoelen voordat je ze grof hakt. Pers de citroen uit.Snijd de courgette in plakjes en vervolgens in kleine blokjes.Samenstellen van de tabbouleh: Doe de afgekoelde bloemkool in een ruime kom en meng met de fijngesneden kruiden, ui,courgette en amandelen. Voeg eerst 2 eetlepels citroensap toe en 2 eetlepels olijfolie. Breng op smaak met peper en eventueel nog wat zout. Proef en voeg naar smaak extra citroensap en olie toe. Ik hou van een zurige tabbouleh, lekker met geroosterde  vis. Dien meteen op of laat heel koel worden in de koelkast. ...

Vegetarische tandoori spiesjes met rijst en komkommer - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-tandoori-spiesjes/

... spiesjes met rijst en komkommer De Week Zonder Vlees gaat weer van start en dat leek me een perfect moment om deze heerlijke rijstbowl met tandoori tofu-spiesje met jullie te delen. Het recept voor tandoori zit al heel lang in mijn repertoire. Tot een aantal jaren geleden altijd met ki ...

Roasted cauliflower salad with warm lentils and harissa dressing(GF-DF-SF-V)

http://boeddhamumglutenfree.blogspot.com/2014/06/roasted-cauliflower-salad-with-warm.html

... d let marinate. Assemble the dish:When the vegetables are tender and a little charred, remove from the oven and into a large bowl. Add lentils and harissa dressing and add a royal handful of fresh coriander/cilantro. Mix well but gently.Maybe eat with a nice piece of glutenfree bread or just as it is, it is very tasty!Geroosterde bloemkoolsalade met warme linzen en harissa dressing Voor de geroosterde groenten heb je nodig:1 bloemkool, medium, in roosjes1 ui, in halve maantjes1 rode paprika, in grote stukken1-2 aubergines, in grove stukken Peper, zout Olijfolie Voor de linzen:½ kop (125ml) beluga linzen1 glas rode wijn1 kleine ui + 1 kruidnagel Water Voor de dressing:3 el rozijnen1 el harissa1 el citroensap3  el waterverse koriander Verwarm de oven voor op 200°C.Was en snijd alle groentes in grove stukken en leg ze op de bakplaat. Giet er 3-4 eetlepels olijfolie overheen en bestrooi met peper en zout. Meng alles goed door elkaar met je handen en bak de groentes in het midden van de oven ongeveer 30 minuten tot ze gaar en enigszins bruin zijn. Schep halverwege om.Ondertussen kook je de linzen en maak je de dressing.Was de linzen en doe ze in een pan, voeg de rode wijn toe, de ui met daarin gestoken kruidnagel en het laurierblad. Voeg zoveel water toe zodat er 2 cm boven de linzen staat. Breng aan de kook en laat zachtjes ongeveer 20 minuten koken, tot de linzen gaar zijn. Voeg pas wat zout toe in de laatste 5 minuten, als de linzen bijna gaar zijn.Giet het eventueel overgebleven water af, verwijder laurier en ui en zet de linzen even opzij.Voor de dressing meng je 3 eetlepels rozijnen met een flinke eetlepel harissa (naar smaak!!), 1 eetlepel citroensap en 2 eetlepels water. Zet ook opzij.Het gerecht samenstellen:Doe de groentes, als ze gaar en goudbruin zijn, in een grote schaal en voeg warme linzen, dressing en een flinke handvol versgehakte koriander toe. Meng alles goed door elkaar en je lauwwarme bloemkoolsalade is klaar. Eet zo of met een stuk lekker glutenvrij brood! ...

Roasted cauliflower salad with millet and spring flowers dressed in a simple salsa verde (GF-DF-SF-V)

http://boeddhamumglutenfree.blogspot.com/2014/05/roasted-cauliflower-salad-with-millet.html

... nd this into a smooth or a bit chunky sauce. Taste and add seasoning to your liking. Set aside.Composing the salad:In a big salad bowl mix together the millet and cauliflower and mix in salsa verde, as much as you like, from 2 to 6 tablespoons. Carefully add and mix in edible flowers and petals. I used borage flowers, tiny thyme flowers, calendula petals and the lila flower petals of chives. I added some toasted chopped walnuts too, for a bit of crunch.This salad is very versatile, you could add some olives, spring onions, roasted bell peppers, you name it, check your fridge! Enjoy!Geroosterde bloemkool salade met gierst en lentebloemen met een simpele salsa verde Dit recept is simpel te maken, maar bestaat uit 3 verschillende onderdelen. We beginnen met het roosteren van de bloemkool:Verwarm de oven voor op 200°C en leg een stuk bakpapier op een bakplaat.Was en verdeel de bloemkool in kleine roosjes en besprenkel met wat olijfolie en peper en zout.Bak in de oven tot bijna gaar en mooi goudbruin, dit duurt ongeveer 20-30 minuten.Ondertussen koken we de gierst. 1/2 cup gierst wassen en met 1 cup water opzetten en met een deksel erop zachtjes gaar koken. Ongeveer 10-12 minuten. Zet het vuur uit en laat gewoon staan, de gierst stoomt nog een beetje door. Voor het gebruik met een vork losroeren.Voor de salsa verde heb ik een flinke bos koriander geplukt en de helft van deze hoeveelheid peterselie. Was beide blaadjes en stengels, snijd grof en stop ze in een kleine foodprocessor. Voeg een klein teentje, grofgehakte knoflook toe, wat zout en versgemalen peper, het sap van een halve citroen en dezelfde hoeveelheid goede olijfolie. Maal tot een enigszins grove maar mooie saus.De salade samenstellen:Meng gierst en bloemkool in een grote kom en voeg 2 tot 6 eetlepels salsa verde toe, zoveel als je lekker vindt.voeg dan eetbare bloemen en bloemblaadjes toe, ik gebruikte komkommerkruidbloempjes, thijmbloemetjes, blaadjes van bieslookbloem en goudsbloem. Schep voorzichtig door elkaar.Ook mengde ik nog wat geroosterde en gehakte walnoot door de salade.Maar je kunt van alles toevoegen aan deze salade: olijven, lente ui en geroosterde paprika's, wat je nog in je koeling hebt!!Geniet ervan! ...

Salade van geroosterde zoete aardappel, quinoa en linzen met avocadodressing – Roasted sweet potato salad with quinoa and lent

http://boeddhamumglutenfree.blogspot.be/2015/06/salade-van-geroosterde-zoete-aardappel.html

... Wash and slice the radishes, the spring onions, white and green parts, maybe pieces of cucumber and some lettuce.Take a beautiful bowl or platter and if all ingredients are ready, create your own composition and dress the salad with the super green dressing. Some toasted pumpkin seeds on top might be a nice addition too! Enjoy! ...

Flan taartjes met appel (zonder suiker) » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/flan-taartjes/

... urlijk niet helemaal Kokerellen proof. Graag deel ik met jullie dit eenvoudige recept voor flan taartjes met een super snelle one bowl pudding vulling die je niet op voorhand moet koken, maar die gewoon mee gaart in de oven. Deze taartjes hebben een heerlijke basis van kant-en-klaar kruimeldeeg. Ga voor het lekkerste deeg dat je kan vinden, hier zit best wat verschil in. Ik neem er eentje zonder toegevoegde suikers, want de vulling en appeltjes zijn zoet genoeg. Vervolgens vullen we onze Flan taartjes met een royale hoeveelheid fijngesneden appeltjes. Hou je niet in, want als ik iets niet fijn vind dan is het dat ik achter de stukjes appel moet gaan zoeken in mijn appelgebakjes. Tot slot mengen we de ingrediënten voor de heerlijk zachte flan vulling: puddingpoeder, 2 eierdooiers, melk en Pure Via alternatief voor rietsuiker. Bakken zonder suiker Als je mij al een tijdje volgt weet je dat mijn repertoire van desserts best veel recepten bevat met zoetstoffen. Dus toen Pure Via mij vroeg om hun nieuwste aanwinst in het assortiment te testen moest ik daar niet lang ove ...