Glutenvrije chocolate chip oatmeal cookies (GF-eggfree-easily made vegan)

http://boeddhamumglutenfree.blogspot.be/2015/08/glutenvrije-chocolate-chip-oatmeal.html

... white chocolate chips First pre-heat the oven on 350°F/180°C and put a sheet of baking paper on a baking tray.1. in the mixing bowl stir together the ground flax seeds with the warm water. Set aside.2. in another bowl mix together the flours, baking powder, cinnamon and salt. In different small bowls you weigh out the rolled oats, raisins and chocolate chips.3. put the butter, brown sugar, maple syrup and vanilla extract in the mixing bowl with the flax mixture and mix for about 2-3 minutes until well combined.4. with a spatula mix in the flour mix in parts till a sticky dough forms. Then the rolled oats, the raisins and the chocolate chips. Stir till all is well combined and a heavy dough has formed.5. scoop heaped tablespoons of dough on the baking tray and with a wet hand flatten the cookies. They do not run, at least mine didn’t. I baked 12 at a time in the middle of the oven for 12-15 minutes. They are done when the outer edges turn brown. Keep a look at them, every oven is different!6. very carefully remove them with a flat spoon on a cooling rack and bake the next portion till all the dough has turned into these great cookies!Store in an airtight container. ...

Spring roll salade met rode kool - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/spring-roll-salade-met-rode-kool/

... Spring roll salade met rode kool Deze bowl is geïnspireerd op de spring roll. Spring rolls zijn rijstvellen die worden gevuld met allerlei lekkers. Kip en garnalen bijvoorbeeld, koriander, munt en allerlei andere smaakmakers. In dit gerecht vind je enkele van deze ...

Spaanse kikkererwtenballetjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/spaanse-kikkererwtenballetjes

... balletjes: Hak met een mes de kikkererwten fijn, maar zorg ervoor dat je echt nog stukken kikkererwten ziet. Doe ze in een grote bowl samen met de rest van de ingrediënten (rasp, look, olijfolie, broodkruim, koriander, kaneel, muskaatnoot,komijn, ei). Meng met je handen en rol er balletjes van (3 ...

Uit de keuken van Levine: Aardbeiencake / Fresh Strawberry Bread

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/05/aardbeiencake-fresh-strawberry-bread.html

... crushed strawberries into a small saucepan and heat over a medium flame. Cook for 1 minute stirring constantly. Cool.In a medium bowl combine the flour, baking soda, salt en baking powder. In a large mixing bowl cream the sugar and butter; then add the eggs and water, mixing until light and fluffy.Add the flour mixture to the creamed mixture, mixing well to blend. Stir in the crushed strawberries and walnuts. Pour or spoon the mixture into a greased 8½ x 4½ inch loafpan.Bake for 1 hour, or until a wooden pick inserted in the center comes out clean.When the loaf has cooled in de pan for 10 minutes, turn onto a rack to cool.Present slices spread with softened cream cheese and topped with sliced strawberries.Adapted from Bernard Clayton's New Complete Book of Breads Enjoy! Geplaatst door Levine op 12:51 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Cake en muffins, Recipes in English ...

Uit de keuken van Levine: Kaneelbroodjes / Cinnamon rolls

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/01/kaneelbroodjes-cinnamon-rolls.html

... 25 g (2 tbsp) butter, melted 100 g (1/2 cup) sugar 30 g (1/3 cup) walnuts, chopped 1 ½ tsp cinnamon sugar, for sprinkling In the bowl of a stand mixer combine half of the flour, yeast, sugar and butter. Add the milk and egg. Beat with the paddle on low speed (# 2). Beat on high speed (# 4 – 6) for 3 minutes. Add the salt and the rest of the flour. Use the dough hook and mix the dough on low speed (# 2) until it is supple and smooth, 15 minutes. It will clean the sides of the bowl, but will stick to the bottom. Place dough in a lightly greased bowl; turn once to grease the surface. Cover and let rise until double in size (about 1 ½ hours). Grease baking sheet, set aside. Make the filling: in a small bowl, combine the sugar, the chopped walnuts and cinnamon. Turn dough out onto a lightly greased surface. Punch down dough. Cover and let rest for 10 minutes. Roll dough into a 50 x 25 cm/20 x 10 inch rectangle. Brush with the 2 tablespoons melted butter. Sprinkle the filling evenly over the dough. Starting from a long side, roll dough into a spiral (jelly roll fashion). Pinch the seam and cut evenly into eight equal slices. Snip each slice two times, making sure that each snip goes only about three-fourths of the way through a slice. Place slices 2 inches apart on the baking sheet; spread each slice slightly to form a fan shape. Cover; let rise until almost double in size (45 – 60 minutes). Preheat over to 180 ºC/350 ºF. Brush rolls with water and sprinkle with additional sugar. Bake rolls in the preheated oven for 15 – 20 minutes. Let cool on a wire rack. Adapted from: "Holiday Desserts & Breads 2005", a special interest publication from Better Homes and Gardens. Enjoy! Geplaatst door Levine op 14:40 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Broodjes, Recipes in English ...

Jeroen Meus - Gebakken groenten in misobouillon met sushirijst en gebakken tofu - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-groenten-in-misobouillon-met-sushirijst-en-gebakken-tofu

... Gebakken groenten in misobouillon met sushirijst en gebakken tofu - Een lekkere Japanse en gezonde bowl: knapperige groenten, sushirijst, een zalige bouillon met miso en ‘aburaage’, wat de Japanse naam is voor luchtige, krokant gebakken tofupakketjes.  ...

Zomerse smoothiebowl met spinazie en ananas - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zomerse-smoothiebowl-met-spinazie/

... Zomerse smoothiebowl met spinazie en ananas Deze smoothiebowl is een nieuwe favoriet hier! Lekker als ontbijt of lunch bijvoorbeeld! Hij is door de ingrediënten en toppings ook heerlijk vullend, dus je kunt er weer even tegenaan na het eten ervan. Het is een perfecte ...

Taco salade met guacamole en granaatappelpitjes - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/taco-salade/

... echt 'op te scheppen'. Ps. Op zoek naar meer Mexicaanse recepten? Probeer ook eens de Mexicaanse lasagne, tortilla taart, burrito bowl of chili con carne! ...

Jerk chicken met vegetarische kip - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/jerk-chicken-vegetarische-kip/

... kippenvleugels en dijen. Zo kun je toch genieten van de smaak van jerk chicken ook als je geen vlees eet! Verder decoreerde ik de bowl met frisse komkommer en rode kool. Perfect als frisse tegenhanger bij de pittige 'kip'stukjes! Instructies Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking. Bepaal hoe pittig je het gerecht wil hebben. Deze pepers kunnen ontzettend pittig zijn, dus wil je het wat minder pittig? Verwijder dan de zaadlijsten en de zaden (deels). Hak de peper grof. Schil de gember en hak ook deze grof. Pel de knoflookteen en plet met de platte kant van je mes. Doe de peper, gember, knoflook, suiker, limoensap, tamari en koriander in een hakmolen en pureer tot een gladde saus. Leg hier de vegetarische stukjes minimaal 15 minuten in om te marineren. Ga intussen verder met de groenten. Snijd de komkommer in plak ...

Winter vegetables green Thai curry part 2

http://boeddhamumglutenfree.blogspot.com/2013/12/green-currypaste.html

... er. At Mai Kaidee they prefer Chaokoh coconut milk, but I cannot buy this brand here.6. prepare everything and set ready in small bowls before you start wokking!7. I use gluten free tamari instead of the 2 soy sauces.8. in the end at step 3 you can add pieces of pre baked tofu, or shrimps or fish.9. eat with a bowl a brown rice or rice noodles.10. please ask me if you have any questions or suggestions!! ...