Kookvideo - Kalfsfricassee

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Kalfsfricassee_1

... Bereidingswijze Snijd de groenten fijn. Bak de uien aan in een kookpot. Zodra ze goudgeel zien, voeg je het vlees toe.  Als het vlees dichtgeschroeid is, bevochtig je het met kalfsfond en de tuinkruiden. Laat nu zachtjes sudderen.  Kook de groentjes beetgaar in gezouten ...

Nasi goreng (basisrecept) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/rijst/nasi/nasi-goreng-basisrecept

... Nasi goreng (basisrecept) 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering8.1obv 33 waarderingen HoofdgerechtVleesIndonesisch Ingrediënten 2 eetlepels plantaardige olie 1 klein bouillonblokje (voor 200 ml), verkruimeld 200 g spekblokjes (of, naar keus, ...

Asperges met coquilles - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/asperges/asperges-coquilles

... truffelnat. Zeef de saus en breng op smaak met peper, een heel klein beetje zout en wat nootmuskaat.Gaar de asperges volgens het basisrecept (zie onderstaand 'basisrecept asperges').Verhit de olijfolie in een koekenpan of op een bakplaat. Bestrooi de coquilles met wat v ...

Varkenswangetjes met bruin bier en savooi | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/varkenswangetjes-met-bruin-bier-en-savooi

... Varkenswangetjes met bruin bier en savooi - Snij de vliesjes van de varkenswangetjes. Snij 1 ui in halve ringetjes en de wortel in halve schijfjes. Snij de andere ui in fijne stukjes. Snij de savooi in reepjes en blancheer kort, laat afkoelen in ijswater. Borstel de shii-takes ...

Recept voor Gebraden kwartel met limoen en kruidenpolenta | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gebraden-kwartel-met-limoen-en-kruidenpolenta/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 60 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 250 ml melk Toevoegen 250 ml water Toevoegen 150 g polentameel (instant) Toevoegen 4 ...

Courgette met mozzarella uit de oven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/courgette/courgette-mozzarella-oven

... tVegetarischItaliaans Ingrediënten 2 courgettes, in dunne langwerpige plakken zonnebloemolie om in te frituren tomatensaus (zie 'basisrecept tomatensaus' onderaan recept) 1 bol mozzarella, in blokjes Voorbereiden Leg de plakken courgette 2 à 3 uur in water met flink wat zout. Haal ze dan uit het water en dep ze droog met keukenpapier. Bereiden Verhit de olie in een pan en frituur de courgettes in een paar m ...

Recept voor peppe's basisrecept voor pizzadeeg | njam!

http://www.njam.tv/recepten/peppes-basisrecept-voor-pizzadeeg

... bereiden: Doe de bloem in een kom. Meng de olijfolie, het zout en de suiker onder de bloem. Los de verse gist op in het water. Giet het gistmengsel bij de bloem. Kneed met de hand tot een homogene en gladde massa. rijzen: Dek de kom af met een propere keukenhanddoek en laat ...

Wortelstoemp met cordon bleu van kip en geitenkaas | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/wortelstoemp-met-cordon-bleu-van-kip-en-geitenkaas

... Wortelstoemp met cordon bleu van kip en geitenkaas - Schil de aardappelen en stoom ze gaar. Stoof een sjalotje aan in een beetje boter. Schil de wortelen, doe ze in grove stukken bij de sjalot. Kruid met een takje tijm en een blaadje laurier. Voeg nu water toe zodat de wortelen ...

Recept voor Lamsnavarin uit de Maghreb met lentegroentjes | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/lamsnavarin-uit-de-maghreb-met-lentegroentjes/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 60 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 800 g lamsvlees van nek of schouder Toevoegen 1 ui Toevoegen 1 bos jonge worteltjes Toevoegen 2 stengels ...

Biefstuk met kruidensaus en aardappelen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/biefstuk-met-een-sausje-van-groene-kruiden

... Biefstuk met een sausje van groene kruiden - Biefstuk met een sausje van groene kruiden - Schil de aardappelen en kook ze gaar. Laat afkoelen.Bak de biefstukken naar smaak en hou ze warm.Deglaceer de pan met de witte wijn en laat de alcohol verdampen. Voeg er de kalfsfond ...