Resultaten voor basisrecept portosaus met kalfsfond
Recepten - Kipfilet met gestampte aardappel, truffel en rucola
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Kipfilet_met_gestampte_aardappel_truffel_en_rucola
... Bereidingswijze Kook de aardappelen gaar in de schil, pel ze en prak ze fijn met een vork. Breng ze op smaak met truffelolie, peper en zout. Bak de kipfilet mooi bruin in boter, neem ze uit de pan, kruid met peper en zout en houd warm. Blus de pan met truffeljus en kalfsfond. ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/vegetarische-wrap
... Vegetarische wrap - Dit is een basisrecept voor een vegetarisch wrap maar wees zeker niet bang om te experimenteren met jouw favoriete groenten. - Snijd het stuk courgette in schijfjes en grill de schijfjes kort aan weerszijden onder de ovengrill. Kruid ze met peper en z ...
Rundsbavette met oestersaus, crispy noodles en paksoi | Hobbykok van Vlaanderen
https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/rundsbavette-met-oestersaus-crispy-noodles-en-paksoi
... Rundsbavette met oestersaus, crispy noodles en paksoi - Voor de gemarineerde groenten: snijd de wortel in reepjes, schijfjes en/of blokjes en de venkel in julienne en ringetjes. Marineer de groentjes 15 minuten in mirin, rijstazijn, limoen en druivenpit olie. Breng op smaak ...
Recept voor hazenrug medaillon met portosaus | njam!
http://www.njam.tv/recepten/hazenrug-medaillon-met-portosaus
... bereiden: Laat de abrikozen één nacht zwellen in de porto. Snij de abrikozen in kleine stukjes. Maak kleine inkepingen in de medaillons en breng hierin een aantal stukjes abrikoos. Stoof het witloof met boter in een pan en kruid met peper en zout. Voeg na 10 minuten ...
Courgettesoep | Lekker en Simpel
https://www.lekkerensimpel.com/courgettesoep/
... Courgettesoep Een heerlijk basisrecept voor courgettesoep. Snel klaar! Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Snijd de courgette in stukjes. Giet een scheutje olie in een soeppan. Bak de ui, knoflook en courgette 5 minuten. Voeg de bouillon toe en een snufje peper. Breng ...
Tarte Tatin (de echte) - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/tarte-tatin/tarte-tatin-de-echte
... Frans Ingrediënten 6 appels (beetje zure, zoals goudreinetten) 100 g suiker 50 g boter 250 g pâte brisée (zie onderstaand 'basisrecept deeg pâte brisée') Bereiden Verwarm de oven voor op 180 °C.Schil de appels, snijd ze in tweeën en haal het klokhuis eruit. Smelt de suiker in een ovenvaste koekenpan (28 cm Ø) op laag vuur. Als de gesmolten suiker helemaal glad is, maar nog licht van kleu ...
Pizza napolitana - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/pizza/pizza/pizza-napolitana
... iden 0 min wachten waardering7.8obv 9 waarderingen HoofdgerechtVisItaliaans Ingrediënten olijfolie 1 hoeveelheid pizzadeeg (zie 'basisrecept pizzadeeg' onderaan het recept) bloem 5-6 tomaten, ontveld en fijngehakt 150 g mozzarella, in plakjes mespunt gedroogde oregano 8 ansjovisfilets uit blik, uitgelekt Bereiden Verwarm de ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/komkommersoep
... Komkommersoep - Met dit basisrecept voor komkommersoep maak je een heerlijke soep die lekker smaakt op een wat koudere dag in de zomer of herfst. - Snijd een komkommer overlangs verwijder de pitjes en snijd in kleine blokjes. Schil de aardappelen en snijd ze in ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kaassaus
... Kaassaus - Dol op kaassaus maar weet je niet hoe je eraan begint? Ga aan de slag met ons basisrecept. Zo leer je kaassaus maken als een echte chef. Experimenteer gerust met andere Belgische kazen. - Smelt 30 g boter in een pan en roer er de bloem door. Laat de roux even opdrogen ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/konijn-met-krieken
... Konijn met krieken - Konijn met krieken is met recht en rede een Vlaamse klassieker. De smaak van het vlees past perfect bij het kriekenbier dat de saus haar kenmerkende smaak geeft. - Neem een ruime stoofpot en bak de stukken konijn aan in wat boter. Voeg de uien ...