Resultaten voor bakken met selder
Trilogie aan de zeerand | Hobbykok van Vlaanderen
https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/trilogie-aan-de-zeerand
... er zuiver is en laten uitlekken Verhit de Boter in een grote pan, samen met de wortel, knoflook, selder en sjalotten. Even glazig bakken en dan de prei erin strooien Voeg de scheermesjes toe en schenk er de witte wijn en groentebouillon over. Voeg een takje tijm en wat citroensap toe Sluit de pan met een deksel en breng aan de kook. Laat 4 à 5 minuutjes stomen Haal de scheermesjes met een schuimspaan uit de pan Laat het kooknat even bezinken, zeef en voeg voor de helft toe aan de puree Voor de 3 purees: De eerste is een wortelpuree: pureer hiervoor de wortelen met een klein beetje aardappelen De tweede is een puree met tomaat: Schil en ontpit de tomaat en meng deze door de puree De derde is een frisgroene puree met venkel en prei Voor de saus : neem het ...
Kippensoep met tomaten en basilicum | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kippensoep-met-tomaten-en-basilicum
... Kippensoep met tomaten en basilicum - Snijd de kip in reepjes, overstrooi ze met wat curry en bak ze mooi bruin in bakboter. Voeg er de versneden wortel, selder, pijpajuin en de versneden prei aan toe. Blus met water en doe er wat kippenbouillon bij. Laat het geheel ...
Recepten - Minestrone met aardappel en witte bonen
http://www.lekkervanbijons.be/recept/minestrone-met-aardappel-en-witte-bonen
... Bereidingswijze - Schil de aardappelen en de wortelen. Snijd ze in blokjes. - Hak de ui en de knoflook fijn. - Ontvel de tomaten en hak ze grof. - Snijd de courgette en selder in blokjes. - Stoof de ui en de knoflook glazig in de olie, voeg de bonen, selder, courgette, ...
Vegetarische waterzooi met tofusnippers | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/vegetarische-waterzooi-met-tofusnippers
... Vegetarische waterzooi met tofusnippers - Start met de bereiding van de groentebouillon. Pel en snipper de ui en de knoflook. Verhit wat olie en stoof de ui glazig. Snij de wortel en enkel (!) de bladeren van de selder in grove stukken. Hou de rest van de stengels ...
Loempia met pompoen, kalkoenfilet en koolrabi | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/loempia-met-pompoen-kalkoenfilet-en-koolrabi
... poel onder koud water. Verwijder de wortels van de pijpajuin en hak fijn. Klop 1 ei los met een beetje peper en zout. Snij de gebakken butternut nu in kleinere stukjes. Besmeer de loempiavellen met het losgeklopte mengsel. Leg in het midden van het loempiavel eerst een sneetje kalkoenfilet. Daarna wat van de butternut, sojascheuten, selder, pijpajuin en tenslotte het engelenhaar. Plooi de twee zijkanten en dan de onderkant naar binnen. Rol op. Leg de loempia op een bakplaat, bekleed met wat bakpapier. Besmeer ook de buitenkant van de loempia met wat ei. Bestrooi met wat venkelzaad en sesamzaad. ...
Jeroen Meus - Spaghetti Bolognese met linzen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spaghetti-bolognese-met-linzen
... n voor tot 150 °C.Giet de linzen af en doe ze bij de groenten in de kookpot.Doe de tomatenpuree bij de groenten en laat even mee bakken. Bevochtig de groenten en linzen met rode wijn. Laat een beetje inkoken zodat de alcohol verdampt.Doe de passata en tomatenblokjes bij de saus. Kruid met peper, zout, Provençaalse kruiden en een toef harissa.Zet een deksel op de kookpot en laat de saus 1 uur garen in de voorverwarmde oven.Breng water met zout aan de kook. Kook de pasta in ongeveer 8 minuten al dente (of volgens de aanwijzingen op de verpakking).Haal de saus uit de oven.Serveer de pasta met de saus. Rasp er een beetje Parmezaan over. ...
Viscannelloni | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/viscannelloni
... Viscannelloni - Snijd de ui, de selder en de wortel zeer fijn en stoof deze rauw aan in een beetje Alpro Soya boter gedurende 5 minuten. Voeg ook reeds de fijngesneden champignons toe. Voeg dan de gepelde tomaten toe, meng alles goed en laat sudderen gedurende 10 minuten. ...
https://koken.vtm.be/recept/jambalaya
... Jambalaya - Stoof de selder aan en laat hem glazig worden. Voeg er de rode en de groene paprika bij en laat aanstoven. Doe er de ajuin en de visfond bij en roer er de kruiden door. Bak het vlees (apart) en doe de look bij de groenten. Kook de rijst gaar in de groent ...
Ei in kruidengelei | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ei-in-kruidengelei
... Ei in kruidengelei - Kook de eieren 10’. Kook het water en voeg er de maggi PH Groentebouillon bij. Snijd de wortel, selder en prei in brunoise en voeg ze bij de bouillon. Laat 5’ doorkoken. Voeg er de geweekte gelatine bij. Laat afkoelen en voeg er de gehakte kruiden ...
https://koken.vtm.be/recept/appel-pompoensoep
... Appel-pompoensoep - Hak de sjalotten, look en selder redelijk fijn. Snij het pompoenvlees in blokjes van 2 cm. Snij de appelen in vier en haal er het klokhuis uit. Schillen hoeft niet. Doe de olijfolie in een hoge kookpot en fruit de look, sjalot en selder in gedurende ...