Jeroen Meus - Salade met postelein en tempura van artisjok met citroen-mosterddressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-postelein-en-tempura-van-artisjok-met-citroen-mosterddressing

... elein en tempura van artisjok met citroen-mosterddressing - Laat je niet afschrikken door dit fantastische recept met tempura van artisjokken op een mooie salade van postelein en enoki en een heerlijk simpele mosterdvinaigrette. Het is eens iets anders, het is vegetarisch en het is bove ...

Penne rigate met artisjok en gehakt | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/penne-rigate-met-artisjok-en-gehakt-0

... Bereiding Verwijder de buitenste bladeren van de artisjokken. Snij het hart van de artisjokken in kleine stukken. Hak de peterselie fijn.   Stoof in wat olijfolie en boter de artisjokken voor 4 minuten. Blus met witte wijn en voeg de gehakte peterselie toe.   Kruimel ...

Gegrilde artisjok met grijze garnalen en yoghurt-kruidensaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gegrilde-artisjok-met-grijze-garnalen-en-yoghurt-kruidensaus

... Gegrilde artisjok met grijze garnalen en yoghurt-kruidensaus - Trek de stelen van de artisjokken en stoom de artisjokken 8 min op 120 graden. Trek de blaadjes eruit en leg ze apart. Nu zie je op de bodem zachte bloemharen die verwijderd moeten worden, je behoudt enkel de ...

Gevulde artisjokken met tomaat en komkommer - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/artisjokken/gevulde-artisjokken-tomaat-komkommer

... Gevulde artisjokken met tomaat en komkommer 10 stuks 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 6 waarderingen HapjeVegetarischFrans Ingrediënten 2 eetlepels pijnboompitten 10 artisjokbodems ¼ komkommer, in kleine blokjes 1 vleestomaat, ontpit, ...

Gevulde artisjokken (tapas) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/artisjokken/gevulde-artisjokken-tapas

... Gevulde artisjokken (tapas) 8 stuks 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 9 waarderingen HapjeVleesSpaans Ingrediënten 8 artisjokken olijfolie 75 g gesnipperde ui 250 g mager varkensgehakt 100 g ham, in dunne reepjes 30 g broodkruim 2 eetlepels ...

Artisjokken met tuinbonen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/artisjokken/artisjokken-tuinbonen

... voorbereiden 1:30 uur bereiden 30 min wachten waardering7.6obv 10 waarderingen BijgerechtVegetarischFrans Ingrediënten 12 kleine artisjokken 6 citroenen, gehalveerd, plus 1 eetlepel citroensap 700 g tuinbonen, gedopt 1 grote bos bosuitjes, gesneden 2-3 eetlepels verse dille, gesneden 1 theelepel vers muntblad, gesnede ...

Gestoofde artisjokken met tuinbonen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/artisjokken/gestoofde-artisjokken-tuinbonen

... Gestoofde artisjokken met tuinbonen 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 9 waarderingen HoofdgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 600 g middelgrote puntige artisjokken 1 citroen, uitgeperst 2 eetlepels olijfolie extra vierge 2 ...

Jeroen Meus - Pasta met artisjok en guanciale - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-artisjok-en-guanciale

... n guanciale - Een lekker eenvoudige Italiaanse pasta, wie kan daar aan weerstaan? Jeroen bereidt een simpele spaghetti met kleine artisjokken en guanciale, dat is Italiaans wangspek. Dit gerecht geeft een instant gevoel van puur geluk en je waant je meteen op een Zuiders terrasje. A ...

Recept Spaanse panzanella met artisjokken – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/538/spaanse-panzanella-met-artisjokken/

... Spaanse panzanella met artisjokken1 halfje oud witbrood (bij voorkeur ambachtelijk) 1 blikje artisjokken (vers is nog beter uiteraard) ca. 100 g groene olijven 200 g rucola 60 g manchego, geraspt olijfolie voor de croutons Dressing 2 el rode wijnazijn 2 el sherryazijn 235 ...

Jeroen Meus - Gevulde artisjok met krabsalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-artisjok-met-krabsalade

... p bij het water. Doe de uitgeknepen citroenhelften ook bij het water. Nu heb je een ‘blanc’. 3. Breek de steel van de artisjokken. 4. Leg de artisjokken in de blanc en leg er een bord of een ander gewicht op zodat ze onder blijven. 5. Laat de artisjokken op een laag vuur 40 tot 45 minuten zachtjes koken. Haal de artisjokken vervolgens uit het water. Laat ze afkoelen in koud water. 6. Breng water aan de kook en kook de eieren hard. Laat ze afkoelen in koud water. 7. Maak met een scherp mes een kruis in de onderkant van de tomaten en dompel ze enkele seconden in kokend water. Dompel ze in koud water en verwijder de pel met een scherp mes. Snijd de tomaten in kwartjes en verwijder de pitten. Snijd het vru ...