Recepten - Warme brioche met gebakken appel en peer

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Warme_brioche_met_gebakken_appel_en_peer

... hil de appel en de peer. Snij ze in partjes en verwijder het klokhuis. Verwarm de helft van de vetstof in een ruime pan en bak de appelen en peren op een matig vuur. Snij de vanillestok overlangs door en schraap er de zaadjes uit. Voeg de zaadjes bij de appel en peer en bestrooi het geheel met de kaneel. Daarna voeg je de note ...

Verloren brood met gebakken peer en veenbessen en Eva's detoxdrankje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/verloren-brood-met-gebakken-peer-en-veenbessen-en-evas-detoxdrankje

... Verloren brood met gebakken peer en veenbessen en Eva's detoxdrankje - Schil de peren en haal het klokhuis eruit. Snij de peren in stukjes. Bak de peren op een middelmatig vuur op in 1 eetlepel kokosolie. Tip: dit kan je de dag ervoor al doen. Voeg een beetje zeste en ...

Appelsoufflé met gezouten karamelsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/appelsouffle-met-gezouten-karamelsaus

... Appelsoufflé met gezouten karamelsaus - Doe de appelen in een ovenvaste schaal, voeg de suiker, het vanillestokje en de kaneel toe en bak in 45 minuten op 200°C gaar. Voor de karamel: doe het vanillestokje bij de room en breng aan de kook. Karamelliseer 250 g suiker ...

Tomatenchutney | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tomatenchutney

... doek bovenop. Chutney: Tomaten in schijven snijden (steelaanzet verwijderen), pel mag eraan blijven. Uien in ringen snijden en de appelen schillen en klokhuis verwijderen en in stukjes snijden. Tomaten , uien en appelen met de azijn in een stoomschaal scheppen. Stomen 4 min op 100°C. Ondertussen maken we chilipasta klaar : chilipepers schillen, zaden en zaadlijsten verwijderen en pureren met de gepelde lookteentjes en de gember in de blender. Doe de chilipasta met de rozijnen, suiker en zout in een stoofpotje. Laat dit even pruttelen tot de suiker gesmol ...

Recepten - Appelpannetjes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Appelpannetjes

... g. Prik de deegbodems een paar keer in met een vork en bak ze ongeveer 5 minuten voor in de op 175°C voorverhitte oven. Schil de appelen, verwijder pitten en klokhuis en snijd ze in partjes. Bedruip met een beetje citroensap. Breng het appelsap met de suiker tegen het kookpunt aan en pocheer daarin de appelpartjes gedurende 3 minuten. Verdeel vervol ...

Kip met appelmoes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kip-met-appelmoes

... vangen. Giet regelmatig wat braadvocht over de kip. De kip is gaar wanneer het vocht dat er uit loopt helder is.Schil intussen de appelen snijd ze in 4 en verwijder het klokhuis. Doe ze in een kookpan met wat suiker een scheutje witte wijn en enkele druppels citroensap. Laat de appelen loskoken en werk naar smaak af met calvados.Snijd de kip in stukken en serveer met de appelmoes en kroketjes. ...

Appelfrieten

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/appelfrieten

... - Op zoek naar een orginele afsluiter van de dag? Probeer dan zeker deze gebakken appelfrieten met zoete dipsaus.  - Was de appelen maar schil ze niet. Halveer ze en verwijder het klokhuis. Snijd het vruchtvlees in dikke frieten.Bak deze kort in boter en bestrooi ...

Jeroen Meus - Rodekooltaart met appelen en spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rodekooltaart-met-appelen-en-spek

... Rodekooltaart met appelen en spek - Rodekool heeft meer in zijn mars dan je denkt. Hou de klassieke combinatie met zwarte pens voor een andere keer. Vandaag verwerken we deze typische wintergroente in een hartige taart met appel en spekblokjes. - Het deeg Doe de boter ...

Flensjes met gebakken appel en amandelschilfers | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/flensjes-met-gebakken-appel-en-amandelschilfers

... Flensjes met gebakken appel en amandelschilfers - Maak een kuiltje in de bloem en stort er de eitjes in. Roer er geleidelijk de melk onder. Smelt de boter en roer die er ook onder. Voeg ook het snuifje zout toe. Zeef het beslag en laat het even in de koelkast rusten. ...

Jeroen Meus - Gevulde appel met sinaasappelboter - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-appel-met-sinaasappelboter

... erlijk dessertje, dat echt iedereen kan maken! - Laat de rozijnen even op voorhand wellen in de rum.Verwijder het klokhuis van de appelen met een appelboor en haal wat extra vruchtvlees uit de appels zodat ze mooi opgevuld kunnen worden.Snijd het vruchtvlees, wat je extra uit de appel haalde, fijn en doe alles in een kom.Giet de rozijnen door een zeef. Vang de rum op voor een andere bereiding. De rozijnen komen bij de fijngesneden vruchtvlees van de appels. Ga met een mes door de walnoten en voeg ze ook bij de appels.Meng in de kom nog de bruine suiker met de bloems ...