Appelbeignets | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/appelbeignets

... olie en de melk onder. Kruid af met een snuifje zout. Klop de eiwitten stijf en spatel ze voorzichtig onder het beslag. Schil de appelen, boor het klokhuis uit en snijd het vruchtvlees in schijven van 1cm dik. Draai de appelschijfjes één voor één door het deeg. Laat fruiten in matig hete frituurolie. Laat uitlekken, bestrooi met poe ...

Hete bliksem met appelen en peren | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/hete-bliksem-met-appelen-en-peren

... Hete bliksem met appelen en peren - Snij de uien in ringen. Schil de aardappelen, de peren en appelen. Verwijder het klokhuis en snij alles in even grote stukken. Smelt de boter in een grote stevige kookpot. Bak er het spek in bruin. Doe er de ajuin bij en bak tot de ...

Recept voor honingkoek schotel met appelen en noten | njam!

http://www.njam.tv/recepten/honingkoek-schotel-met-appelen-en-noten

... k de eidooiers doorheen. Voeg de kwark toe, roer glad en schep er de stijfgeklopte eiwitten doorheen. Leg afwisselend honingkoek, appelen en eimengsel in lagen in een ovenschotel. Eindig met het eimengsel en strooi er de grofgehakte walnoten overheen. Leg er de resterende boter in klontjes op. Bedruppel met honing. Bak  ca. 35-40 min. in de voorverwarmde oven. Ingrediënten voor 4 personen 4 zure appelen in schijfjes 250 ghoningkoek in blokjes ...

Mispels met appel en speculaas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/mispels-met-appel-en-speculaas

... Mispels met appel en speculaas - Schil de appelen en houd een stukje schil over voor de afwerking. Snij de appelen in blokjes en stoof ze aan in een beetje bakboter. Voeg de rozemarijn eraan toe samen met de suiker, een snuifje kaneel en het water en laat alles koken ...

Tarte tatin met granité van tarte tatin | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tarte-tatin-met-granite-van-tarte-tatin

... Tarte tatin met granité van tarte tatin - Schil de appelen, doe er het klokhuis uit en snijd ze in grove stukken. Bak ze in 150 g boter en overstrooi met de suiker. Leg er het bladerdeeg over. Zet de pan gedurende 30 minuten tot 35 minuten in de oven op 180°C. Laat ...

Appeltaart met crumble | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/appeltaart-met-crumble

... Meng de boter, bloem en suiker met de handen tot een crumble. Rol het bladerdeeg op het boterpapier uit op een bakplaat. Snij de appelen in schijfjes. Prik gaatjes in het deeg met een vork. Schik de appelschijfjes in waaiervorm op het deeg, maar blijf een paar cm van de rand. Strooi de crum ...

Sofies Feestmaand: Kalkoenrollade met appeltjes, peren en gespoten patatjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/sofies-feestmaand-kalkoenrollade-met-appeltjes-peren-en-gespoten-patatjes

... met peper en zout. Laat hem aankleuren in een hete pan met olijfolie. Zorg ervoor dat beide kanten mooi aangebakken zijn. Snij de appelen en peren in twee. Verwijder het klokhuis met een pomme parisiennelepel. Snij elke helft in twee of drie partjes. Doe de bruine suiker, steranijs, cayennepoeder, zout, o ...

Jeroen Meus - Parelhoen ‘au vin’ met rode kool en gebakken appelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/parelhoen-au-vin-met-rode-kool-en-gebakken-appelen

... Parelhoen ‘au vin’ met rode kool en gebakken appelen - Snuif de sfeer van de Ardennen op met deze stoofpot van parelhoen in rode wijn, zachte rode kool en een fantastisch gebakken appeltje. Om het feest compleet te maken, bakt Jeroen er nog wat aardappelen ...

Jeroen Meus - Quiche met roquefort, appel en witloof - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/quiche-met-roquefort-appel-en-witloof

... eizoen omdat je dan met heel andere ingrediënten kunt werken. In de herfst is dat witloof natuurlijk. Het combineert perfect met appelen en blauwe kaas in een heerlijke quiche. - 0. Verwarm de oven voor tot 180 °C. 1. Vet een taartvorm in met boter. Bestuif met bloem. 2. Leg het kruimeldeeg in de vorm. Duw de randen goed aan. Snijd overtollig deeg w ...

Pap met bruine suiker | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pap-met-bruine-suiker

... Pap met bruine suiker - Meng de melk met de rijst en de bloem en zet het op een klein vuurtje. Roer de pap tot hij opkomt. Snijd de gedroogde abrikozen fijn, de appel in blokjes en leg alles in een diep bord, doe er de rozijntjes bij. Giet er de pap op. Serveer met bruine ...