Resultaten voor ajuin soep
Turkse gehaktbroodjes en knolseldersoep | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/turkse-gehaktbroodjes-en-knolseldersoep
... Turkse gehaktbroodjes en knolseldersoep - Voor de soep: pel de ajuinen en snij grof. Was de prei en snij het wit van prei fijn. Schil de knolselder en snij in blokjes. Smelt een klontje boter in een grote kookpot. Stoof de fijngesneden groenten aan. Zet onder in ...
Patrijs met sla en frietjes | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/patrijs-met-sla-en-frietjes
... bruin in een lichtbruine boter. Bak ze daarna verder in het schuim van de boter door regelmatig koude boter toe te voegen. Hak de ajuin. Meng de krop sla met de gehakte ajuin, de olie en azijn (of mayonaise). Snijd de aardappelen in pommes allumettes. Frituur ze een eerste maal op 170°C. Bak ze af op 190°C. Ingrediënten 4 patrijzen 500 gr e ...
Jeroen Meus - Uiensoep met kaasbeschuit - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/uiensoep-met-kaasbeschuit
... in kleuren. Let op: bak een grote hoeveelheid uien in twee of meerdere beurten, zodat ze egaal kunnen kleuren. 3. Doe de gebakken ajuin in een grote kookpot of een soepketel. Giet er de groente- of kippenbouillon over. 4. Voeg de tijm en laurier toe aan de soep en laat ze een half uur sudderen op een laag vuurtje. 5. Giet een scheutje Oxo in de soep. Dit vervangt het zout. Doe voorzichtig en proef regelmatig. Voeg ook wat peper van de molen toe. 6. Neem een ovenplaat en leg er een vel bakpapier of een siliconenmatje op. Schik de beschuiten op de ovenplaat en leg op elk exemplaar een royale portie gemalen kaas. 7. Plaats de kaasbeschuiten ongeveer 4 minuten onder de ovengrill. Zodra de kaas gesmolten is, zijn ze klaar. Een korstje ...
Witloofsoep met mosterd en ham | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/witloofsoep-met-mosterd-en-ham
... in gemengd. Serveer de soep met een 3 rolletjes opgerolde ham. Versier met de kervel. Ingrediënten 1 grote aardappel 1 preiwit 1 ajuin 6 witloofstronken 1 appel groentenbouillon 2 el graanmosterd kervel gekookte ham room bakboter 1½ l water ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/_tips
... Tip: romige soep Je krijgt super romige soep als je er een handvol cashewnoten bij mixt.Tip: Gebruik een goede keukenrobot of mixer.Check wel even of er geen allergie voor noten is, als je dit voor gasten wil maken. ...
Jeroen Meus - Liaison - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/liaison
... Liaison - Liaison is een mengsel van eigeel en room dat zorgt voor een romige, zachte binding. Het is een klassieke techniek die voor een culinaire toets zorgt in je soep. - 0. Giet de room samen met de eigelen samen in een pot. 1. Roer het mengsel los. 2. Voeg de liaison ...
Kreeftensoep | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kreeftensoep
... rediënten 3 kreeften van 600 gr 3 el tomatenpuree 3 el bloem 1 dl cognac 1 fles witte wijn room peper en zout om aan te stoven 1 ajuin 2 teentjes look pijpajuin 4 stengels selder 1 wortel 1 prei bouillon water 3 el PH visbouillon 6 stengels selder 1 prei 1 ajuin 1 wortel tijm en laurier 2 teentjes look ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/spinaziesoep
... Spinaziesoep Spinazie in de soep? Popeye zou er blij van worden. Vol met vitamines. 💚Lekker gemakkelijk, met diepvriesspinazie. En dat je spinazie niet opnieuw mag opwarmen, dat is intussen achterhaald. Maar de soep is lekker, dus ze zal snel genoeg op zijn.Ingr ...
Indische kip madras en gefrituurde ajuin | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/indische-kip-madras-en-gefrituurde-ajuin
... Indische kip madras en gefrituurde ajuin - Op reis met Thomas Smith. Thomas heeft roots in India. Het is dan ook één van zijn favoriete landen. Sofie maakt samen met hem een Indische klassieker: kip madras. Geen nood, alle kruiden vind je in de supermarkt. Voorbereiding: ...
Wortelsoep met een ravioli van coquilles, prei en spekjes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/wortelsoep-met-een-ravioli-van-coquilles-prei-en-spekjes
... Wortelsoep met een ravioli van coquilles, prei en spekjes - Snij de wortel en ajuin fijn en stoof aan in boter. Voeg de visfond toe en laat 30 min zachtjes koken. Mix de soep glad en breng op smaak met zout. Snij 8 coquilles in fijne blokjes. Snij het wit van de prei ...