Bloemkoolsoep met spek en gorgonzola | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/bloemkoolsoep-met-spek-en-gorgonzola

... Bloemkoolsoep met spek en gorgonzola - Verdeel de bloemkool in roosjes. Pel en snipper de ui. Snijd de prei fijn. Stoof de ui en de prei in wat olie. Giet er de groentebouillon bij en breng de soep aan de kook. Laat 5 minuten koken. Voeg na 5 minuten de bloemkoolroosjes ...

Spaghetti la bolognese | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/spaghetti-la-bolognese

... Spaghetti la bolognese - Was en snij de selder fijn. Schil de wortelen en snij fijn. Doe hetzelfde met de ajuin. pel en pers de look fijn. Hak de basilicum fijn. Bak het gehakt aan in wat Alpro boter. Voeg de groenten toe. Giet de tomatensaus en de Alpro cuisine erbij. ...

Jeroen Meus - Koude erwtensoep met karnemelk en gerookte paling - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koude-erwtensoep-met-karnemelk-en-gerookte-paling

... cute;én helft in stukken.Zet een pannetje met olijfolie op het vuur en stoof er de stukken venkel in aan.Pel de look en de ajuin. Snijd ze grof en voeg ze toe aan de stovende venkel.Breng de groenten op smaak met enkele takjes tijm.Voeg er een scheutje water aan toe en dek de groenten af met een deksel. Gaar de groenten plat.Neem een grote kom. Doe er ijsblokjes in en vul verder met water.Snijd de harde kern uit de andere helft van de venkel en snijd ze in dunne plakjes met behulp van een mandoline. Leg de plakjes op ijswater.Breng water met bicarbonaat ...

Butternutsoep, koteletjes met stoemp en bananenijs | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/butternutsoep-koteletjes-met-stoemp-en-bananenijs

... met flink wat van de gekruide olijfolie. Steek 35 minuten in de voorverwarmde oven op 180 graden Celsius. Stoof een fijngesneden ajuin in wat olijfolie. Lepel het vruchtvlees uit de pompoen en voeg toe aan de ajuin. Stoof kort mee aan. Blus met de kippenbouillon. Kruid met peper en zout. Laat even opkoken en mix met de staafmixer.  Doe in een kom. Werk af met koriander, chilivlokken en een lepeltje kokosroom. Voor het bananenijs zonder machine: Pel en snij de bananen in stukken. Steek een paar uur in de diepvries. Doe de diepgevroren banaan samen met de chocolade en de melk in een cutter.  Cutter tot roomijs. Werk af met gehakte pi ...

Risotto met oesterzwammen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/risotto-met-oesterzwammen

... Risotto met oesterzwammen - Snijd de ajuin in brunoise en snipper de look. Stoof beide aan in Alpro bakken en braden. Voeg er de 2 kopjes rijst bij, kruid ze met PH Pepermix en blus met water en wijn. Voeg er een lepel PH Groentebouillon aan toe. Om de 2 minuutjes beetje ...

Pittige groentesoep - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/pittige-groentesoep

... Pittige groentesoep 6 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 6 waarderingen VoorgerechtVleesMediterraan Ingrediënten 1 pakje Honig Juliennesoep 150 g boerensoepgroente 50 g chorizo, in kleine plakjes of stukjes 2 eetlepels bieslook, ...

Groentespaghetti met balletjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/groentespaghetti-met-balletjes

... Groentespaghetti met balletjes - Meng de gehakte peterselie, dragon, ajuin en het gehakt. Maak balletjes met de ijsschepper en bak ze in de pan. Als de balletjes bijna gaar zijn, mogen de tomaten blokjes erbij en laat 5 minuten zachtjes pruttelen. Snij de groenten zo ...

Potjesvlees | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/potjesvlees

... uid de bouillon met peper en zout. Snij de prei, selder en wortelen in kleine blokjes en voeg toe aan de bouillon. Snij een halve ajuin en een in fijne schijven en voeg toe. Voeg de schijven citroen toe, de azijn en laat even koken. Haal al het vlees van de kip en snij in kleine stukjes. Wring de gelatine uit en doe bij de bouillon. Voeg de stukjes kip toe, roer door en schep in een schotel. Zorg dat de schijven citroen bovenaan liggen. Laat 1 nacht in de koelkast opstijven. Ingrediënten 1 volledige kip peper en zout ½ ajuin 1 wortel 2 selders ½ prei 34 gr gelatine 5 schijfjes citroen 2 th lepel ...

Recept voor gazpacho met lookbroodjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gazpacho-met-lookbroodjes

... geplet 1 wit brood, ongesneden voor de gazpacho: 6 trostomaten, in partjes 1 rode paprika, in stukjes 1/2 komkommer, in blokjes 1 ajuin, grof gesnipperd 3 ansjovisjes 1 elgeconcentreerde tomaat 2 flinke scheuten witte wijnazijn 1 handvol kersen, ontpit 10 blaadjes basilicum olijfolie - fleur de sel - versgemalen zwarte peper extra: blender ...

Recepten - Soep van aardappelen en comté met notenolie

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Soep_van_aardappelen_en_comte_met_notenolie

... Bereidingswijze Schil de aardappelen. Snijd de ui en prei in ringen en hak de selder fijn. Stoof alles glazig in wat boter. Overgiet met de bouillon en breng aan de kook. Voeg de geschilde aardappelen toe en laat 40 minuten koken. Klop ondertussen de room stijf. Doe ...