Uit de keuken van Levine: Appelcake met marsepein en Calvados

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/09/appelcake-met-marsepein-en-calvados.html

... e appelcake marsepein gebruikt (te vervangen door amandelspijs).Het is een standaard cake recept: 200 gram boter, 200 gram bloem. 4 eieren, maar in plaats van 200 gram suiker is de helft van de suiker vervangen door dezelfde hoeveelheid marsepein. Als extra smaakmaker is er wat Calvados aan toegevoegd. Wil je geen alcohol gebruiken vervang de Calvados da ...

Uit de keuken van Levine: Appelcake met kaneel en chocolade

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/05/appelcake-met-kaneel-en-chocolade.html

... grote eieren 1 theelepel vanille extract 30 ml karnemelk 125 gram appel, in blokjes 50 gram pecannoten (of walnoten), grof gehakt 45 gram mini chocolate chips of fijngehakte pure chocolade Verder:cakevorm van ± 21 cm, ingevet en bekleed met bakpapier zodat aan de twee lange kanten het bakpapier uitsteekt (dan kan je na het bakken de cake er zo uittillen) Verwarm de oven voor op 180 ºC. Meng de ingrediënten voor de topping in een schaaltje door elkaar. Meng bloem, zout, bakpoeder, natriumbicarbonaat, kaneel en nootmuskaat in een schaal door elkaar. Mix de boter en de suiker (met handmixer of platte klopper standmixer) ± 5 minuten. Voeg de eieren één voor één toe. Voeg het volgende ei pas toe als het vorige ei geheel is opgenomen. Mix het vanille extract erdoor. Voeg het bloemmengsel en de karnemelk in gedeelten en om en om toe. Dit kan je het beste doen met een spatel of op de langzaamste stand van de mixer. Schep de appel, pecannoten en chocolate chips met een grote lepel door het cakebeslag. Schep het cakebeslag in de vo ...

Appelcakebrood – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/tussendoortjes/appelcakebrood/

... r de eieren los met de haverdrink en de ahornsiroop. Voeg toe aan het appelmengsel en meng goed. Giet alles in een bakvorm en bak 40 minuten in de oven. Dek de appelcake af met bakpapier als hij te donker wordt. Test met een spie of de cake voldoende gebakken is. Als je erin prikt, moet de spie droog blijven. Laat de cake volledig afkoelen alvorens aan te snijden. ...

De keuken van Johanna: februari 2010

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010_02_01_archive.html

... 's hebben ervan gesmuld. appelcake met amandelspijs en gember(12 plakken)Ingrediënten:200 gram boter200 gram suiker200 gram bloem4 eieren2 eetlepels bakgember2 theelepels citroenrasp1 mespuntje zout2 middelgrote appels (Elstar)2 eetlepels Calvados150 gram amandelspijs1 zakje amandelschaafsel à 45 gram1 eetlepel boter (om in te vetten)1 eetlepel bloem (om te bestuiven)1 cakevorm (circa 28 cm)Bereiden:Oven voorverwarmen op 175 graden. Cakevorm invetten en bestuiven met bloem. In kom boter en suiker met mixer in circa 10 minuten tot een smeuïge crème kloppen.Eén voor één ...

Uit de keuken van Levine: Appelcake

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/09/appelcake.html

... n. Met behulp van het bakpapier uit de vorm tillen en op rooster verder laten afkoelen.Eet smakelijk! Geplaatst door Levine op 22:47 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Cake en muffins ...

Appeltaartweertje

http://madamezsazsa.blogspot.be/2015/11/appeltaartweertje.html

... Appeltaartweertje In een straal van 100 meter rond ons huis staan er twee appelbomen, drie notelaars, één kastanje en een hoop eiken.Op dagen als deze stuur ik de kinders geregeld op rooftocht. Met een mandje.Vandaag was dit de buit, eikels en appels.Het kan er ...

Appelcake

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2015/11/appelcake.html

... rine. Hier het resultaat.Appelcake Ingrediënten:125 gram fijne kristalsuiker125 gram zachte margarine185 gram zelfrijzend bakmeel4 kleine appels3 eieren40 milliliter crème fraîche Paar druppels amandelextract Poedersuiker Attributen:Bakpapier Mixer Springvorm van 23 centimeter doorsnede Beslagkom Satéprikker Werkwijze:Verwarm de oven voor tot 170 graden (heteluchtoven 165 graden)Leg over de bodem van de springvorm bakpapier. Vet de springvorm in met boter (margarine) en bestuif met meel.Schil de appels, deel in vieren. Verwijder het klokhuis en onregelmatigheden. Snijd de parten in dunne schijfjes.Mix de suiker met de margarine tot een romige massa. Voeg het eerste ei bij de massa en mix op een lage stand. Wacht met het toevoegen van de volgende eieren totdat de eerdere volledig zijn opgenomen.Zeef het meel en schep dit in twee delen voorzichtig door het beslag. Schep de losgeklopte crème fraîche voorzichtig door de massa met de druppels extract. Voeg als laatste de schijfjes appel toe en meng dit voorzichtig door het beslag. Zorg ervoor dat alle schijfjes appel volledig onder het beslag gewerkt zijn.Doe alles in de springvorm en zet in de voorverwarmde oven. Bak de cake gaar in ongeveer 50 minuten totdat deze goudbruin is. Controleer de gaarheid op het einde van de baktijd met behulp van een satéprikker. Steek de prikker in het midden van de cake. Wanneer de prikker schoon uit de cake getrokken wordt is het gaar.Haal de cake uit de oven en laat in de vorm afkoelen. Als de cake volledig gekoeld is bestrooien met poe ...

Italiaanse appeltaart | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/italiaanse-appeltaart/

... Italiaanse appeltaart Appels over? Maak een heerlijke Italiaanse appeltaart. Verwarm de oven voor op 175 graden. Schil de appels en snijd ze in dunne plakjes. Besprenkel de appels met wat citroensap. Mix de eieren en olie met een elektrische mixer door elkaar. Daarna ...

Jeroen Meus - Appelcake met honing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/appelcake-met-honing

... appelcake met honing - Een cake bakken zorgt altijd voor blije gezichten. De oven verspreidt een heerlijke geur en zodra het gebak afgekoeld is, kunnen ze aanvallen. In dit cakerecept wordt een deel van de suiker door lekkere honing vervangen, en tegelijk gaan er ...

Uit de keuken van Levine: Demo bij DOK Cookware in Den Haag

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/09/demo-bij-dok-cookware-in-den-haag.html

... .00 uur zijn mijn dochter en ik aan de slag geweest in de keuken in het midden van de winkel. In dit tijdbestek hebben we totaal 14 (!) verschillende cakes, in allerlei soorten en maten, gebakken. Gelukkig hadden we de beschikking over een grote Vikingoven, zodat we meerdere cakes tegelijk konden bakken.De cakes werden steeds gepresenteerd met het bijbehorend recept en iedereen die langskwam mocht natuurlijk proeven.Sloeg de demonstratie aan? De reacties waren echt overweldigend. Een niet te tellen aantal mensen is langs ons gelopen en heeft de cakes geproefd.Daaronder waren familieleden en bekenden, maar ook mensen die mijn weblog al kenden en speciaal voor mij de soms lange reis naar DOK hadden ondernomen. Heel leuk ze te ontmoeten bij deze speciale gelegenheid!Ook het winkelend publiek was soms niet te stuiten, de gepresenteerde cakes waren steeds in een mum van tij ...