Ballotine van gevogelte met groenten uit de tuin | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/ballotine-van-gevogelte-met-groenten-uit-de-tuin

... Ballotine van gevogelte met groenten uit de tuin - Maak een mousse van gevogelte met room en eiwit . Vul hiermee de kipfilet. Sluit de filet opnieuw goed af en wikkel in plasticfolie. Laat opstijven in de koelkast. De courgette, prei, champignons, lente-ui koken in ...

Hete kip BLT - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/kip/hete-kip-blt

... Hete kip BLT 4 personen 10 min voorbereiden 25 min bereiden 3 uur wachten waardering7.7obv 21 waarderingen HoofdgerechtGevogelteAmerikaans Ingrediënten 2 grote rode chilipepers, gehakt 2 teentjes knoflook, gehakt handvol platte peterselieblaadjes, grof gehakt 3 ...

Indonesische noedelsoep | VTM Koken

https://koken.vtm.be/coupe-soleil/recept/indonesische-noedelsoep

... de rode peper fijn en voeg bij de bouillon om een typisch Aziatische smaak te bekomen, breng aan de kook. Snij de kippen filet in reepjes en voeg toe aan de bouillon en laat even koken. Snij nu de groentjes in fijne reepjes en laat ook even meekoken in de bouillon. Voeg op het laatste de noedels toe en laat ook e ...

Wok van rundsvlees met zoete soja en paksoi | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/wok-van-rundsvlees-met-zoete-soja-en-paksoi

... g de sesamolie en de paksoi toe.  Voeg mie toe en blus af met zoete soja.  Ingrediënten 4 sjalotten (fijngesneden) ½ paksoï (reepjes) 500 g filet pur, in reepjes 100 g gember 1 rode chili 2 theelepel sesamolie 500 g mie (kort gekookt) ½ busseltje koriander ½ busseltje munt 1 citroengrasstengel 1 limoenblad 100 ml saké 200 ml soja 100 ml ketchap manis 1 el arachideolie 1 lookteentje ...

Aperitiefkroketjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aperitiefkroketjes

... bloem erdoor te roeren en ten slotte het geheel verder aan te lengen met de gekookte melk.Snijd de filet d’anvers in fijne reepjes en voeg toe. Giet alles op een groot bord en laat afkoelen.Snijd de kaas in kleine stukjes.Rol 12 kroketten en haal ze door de losgeklopte eieren om vervolgens twee keer door het paneermeel en de kaas te halen. ...

Jeroen Meus - Toast kannibaal - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/toast-kannibaal

... e snijden. 1. Gebruik een vlijmscherp mes en snij het stuk mager rundvlees in dunne plakjes. Snij de plakjes vervolgens in kleine reepjes. Ga nu door tot je uiterst fijn gesneden vlees overhoudt. 2. Werk geduldig en zorgvuldig, tot je een fijne ‘filet amér ...

Kabeljauw met tomaat uit de oven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/kabeljauw/kabeljauw-tomaat-oven

... ver. Bestrooi ten slotte met de geraspte kaas.Bak de visfilet in de oven in 20-25 minuten goudbruin en gaar.Lekker met aardappelpuree. Het recept 'Kabeljauw met tomaat uit de oven' wordt je aangeboden door Boursin. ...

Boterham met Tartare d’Anvers | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/boterham-met-tartare-danvers

... Boterham met Tartare d’Anvers - Suikervrij én gezond koken hoeft niet altijd slecht te zijn.Tip: kies voor versgemalen biefstuk of ‘filet americain natuur’. Schaaf de kaas in schilfers. Snij de rucola en selder fijn. Meng de biefstuk met de kaas, rucola en ...

Wok met rundvlees | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/wok-met-rundvlees

... Wok met rundvlees - Snijd alle groenten fijn en verhit de olie met de boter in de wok. Bak de asperges en broccoli 2 minuten aan samen met de look. Voeg daarna de prei en paprika toe. Kruid met peper, zout, wokkruiden en roer goed. Snijd het rundsvlees in stukken, ...

Lamsfilet met tomatentapenade | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lamsfilet-met-tomatentapenade

... Lamsfilet met tomatentapenade - Kruid de filet met peper en zout en leg op het brickdeeg. Smeer het lamsvlees in met de tomatentapenade en leg er de verse basilicumblaadjes op. Rol op en kleef vervolgens dicht met wat eigeel. Bak het vlees aan in wat olijfolie, 4 ...