Filet-O-Fish ®(Mc Donald's visburger) zelf maken - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/filet-o-fish-visburger/

... Filet-O-Fish ®(Mc Donald’s visburger) zelf maken De visburger van de Mc Donald's is natuurlijk redelijk iconisch. Ik ben al heel lang niet meer bij de Mac geweest, maar vroeger (niet dat ik er vroeger vaak kwam, maar áls ik er dan kwam), ging ik steevast voor ...

Filet pur 'Brazil' met farofa en avocadosalade | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/filet-pur-brazil-met-farofa-en-avocadosalade

... ed. Komt het uit de diepvries? Laat ze dan ontdooien.  Verwijder het steeltje en de zaadlijsten van de gele paprika’s. Snij in reepjes en vervolgens in blokjes. Pel de rode ui. Snij in kleine blokjes.  Snij de avocado’s in twee. Verwijder de pit. Maak inkepingen in het vruchtvlees en lepel de blokjes uit de schil. Doe de blokjes avocado’s, ui, paprika en maïs met de olijfolie in een kom. Kruid met grof zeezout, peper, grofgesneden koriander en grofgesneden blaadjes munt. Verfris met het sap van 1 citroen. Meng goed onder elkaar. Voor de farofa: Snij de uien fijn. Verhit de olijfolie. Bak de ajuintjes aan tot ze mooi gekleurd zijn. Meng met het farofameel. Roer onder elkaar tot het mooi krokant is. Kruid met peper en zout. Meng net voor het serveren met grofgehakte peterselie.  Afwerking: schep de salade op een bord. Leg er het vlees en farofa bij. Garneer met een takje munt. Ingrediënten 4 filet pur (of ossenhaas, 180g/pp) een paar takjes munt voor de farofa 2 uien 4 el olijfolie 130 g farofameel ¼ bot platte peterselie voor de marinade 6 el olijfolie 1 el tomatenconcentraat (bv. Elvea) ½ tl zeezout 1 kleine el zwarte peperbollen 1 kleine el roze peperbollen 1 el oregano 1 el lookpoeder voor de avocadosalade 350 g maïs 2 gele paprika's 1 rode ui 2 avocado's 1 handvol verse koriander 1 handvol verse munt 5 el olijfolie ...

Jeroen Meus - Gepaneerde kip met ham en kaas, gebakken aardappelen en boontjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gepaneerde-kip-met-ham-en-kaas-gebakken-aardappelen-en-boontjes

... Gepaneerde kip met ham en kaas, gebakken aardappelen en boontjes - Dit is dagelijkse kost ten top! Een soort cordon bleu maar dan met kipfilet en gepaneerd met cornflakes samen met gebakken aardappelen is om duimen en vingers bij af te likken. Voor de groentjes ...

Rosbief met snelle vleessaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/jamies-30-minute-meals/recept/rosbief-met-snelle-vleessaus

... Rosbief met snelle vleessaus - Pluk de rozemarijn-, salie- en tijmblaadjes en hak ze fijn. Draai het vuur onder de lege braadpan helemaal open. Meng de kruiden onder elkaar en verspreid ze over de snijplank met een flinke snuif zout en peper. Snij de filet in de lengte ...

Ossenhaas Wellington | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ossenhaas-wellington

... Ossenhaas Wellington - Hak de champignons fijn en stoof ze in bakboter tot er geen vocht meer is. Bak de ossehaas in bakboter langs alle kanten bruin, snij doormidden en vul met de champignons en de schijven ganzelever. Rol het deeg in bladerdeeg en kleef dicht met ...

Varkenshaasje in bladerdeeg met appel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/varkenshaasje-in-korstdeeg-met-appel

... Varkenshaasje in bladerdeeg met appel - Bak het varkenshaasje bruin langs alle kanten. Snijd de appelen in een fijne brunoise en stoof ze aan in wat boter tot ze gaar zijn. Laat de helft ervan afkoelen, de andere helft blussen met rum. Voeg water en bouillon toe alsook ...

Gevulde kip met pastasalade

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gevulde-kip-met-pastasalade

... Gevulde kip met pastasalade - Gevulde kip met pastasalade - Kook de penne beetgaar. Rooster de pijnboompitten in een pan zonder vetstof. Snij de mozzarella in plakjes.Snij de kipfilets open en kruid ze met peper en zout. Beleg met mozzarella zongedroogde tomaatjes ...

Jeroen Meus - Zeetongrolletjes à la Dugléré met pommes duchesse - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeetongrolletjes-a-la-duglere-met-pommes-duchesse

... van 180°C. Gaar ze in ongeveer 12 tot 15 minuten. 19. Opmerking: Gaar de rolletjes gelijktijdig met de pommes duchesse. De pureetorentjes hebben wel een iets langere gaartijd. 20. Schil de aardappelen en kook ze gaar in water met een snuifje zout. 21. Giet de aardappelen af en draai ze doorheen de passe-vite. Dat levert je een fijne aardappelpuree op. 22. In de bereiding van pommes duchesse hoort zo min mogelijk vocht te zitten. Op die manier hou je er straks stevige pureetorentjes aan over. 23. Scheid de eieren en doe de dooiers in de schaal met fijne puree. Roer met vaste hand tot de dooiers in de puree verwerkt zijn. 24. Verwarm de oven tot 180°C. 25. Proef de puree en voeg naar smaak wat zout toe. 26. Plaats een gekarteld spuitmondje in de zak en schep er puree in. 27. Leg een bakmatje of een vel bakpapier op een vlakke ovenplaat. 28. Spuit de hele bakplaat vol met identieke torentjes puree (ter grootte van een flinke toef slagroom). Met 1 kg aardappelen kan je zeker 20 pureetorentjes maken. 29. Spoel de takjes krulpeterselie en snipper de blaadjes fijn. 30. Zeef de roomsaus in een pannetje. Proef en voeg een beetje peper van de molen toe en eventueel een klein snuifje zout. 31. Schep de zeetongrolletjes voorzichtig uit de ovenschotel. Schenk de helft van het kookvocht (met witte wijn) bij de roomsaus. 32. Doe ten slotte een klontje koude boter in de saus en zet er even de staafmxer in. Zo wordt de saus licht schuimig. 33. Doe de tomatenblokjes, de gebakken paddenstoelen en de snippers peterselie in de saus. Voeg (vlak voor het serveren) de helft van de gepelde garnalen toe. 34. Leg op elk bord een portie tongrolletjes. Schik er enkele pureetorentjes naast en lepel een flinke schep saus met garnituren over de vis. 35. Werk elk bord af met wat grijze garnaaltjes die je opzij hield. ...

Kipfilets gevuld met pistaches

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/480/kipfilets-gevuld-met-pistaches-1

... Kipfilets gevuld met pistaches - Verras je gasten met deze bijzondere vulling - Laat 8 houten spiesjes weken in water. Hak de pistaches fijn. Rasp de kaas. Spoel de sinaasappel met heet water en wrijf hem droog. Rasp 1/2 theelepel van de schil. Vermeng de geraspte ...

Recept voor Pasta met kip | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/pasta-met-kip/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 20 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 200 g kleine pasta Toevoegen 50 g Solo Toevoegen 1 eetlepel suiker Toevoegen zout Toevoegen ...