Resultaten voor eiwit voor mayonaise
Gefrituurde reepjes haai met pikante mayonaise | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gefrituurde-reepjes-haai-met-pikante-mayonaise
... Gefrituurde reepjes haai met pikante mayonaise - Maak eerst de pikante mayonaise. Schep de eierdooier met de mosterd in een grote kom. Laat een paar minuten rusten en voeg de cayennepeper toe. Voeg al kloppend met een garde in een dun straaltje de olie toe. Blijf kloppen ...
Pastasalade met zalm - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/pastasalade/pastasalade-zalm
... oorbereiden 15 min bereiden 1 uur wachten waardering7.9obv 11 waarderingen LunchgerechtVisItaliaans bevat per portie370 kcal 14 g eiwit 15 g vet 46 g koolhydraten Ingrediënten 250 g pasta 3 eetlepels mayonaise 2 eetlepels koffieroom 1 eetlepel mierikswortel, geraspt (potje) 2 eetlepels bieslook, fijngekni ...
Zelf mayonaise maken | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-nieuwe-garde/recept/zelf-mayonaise-maken
... Zelf mayonaise maken - Meng de eierdooiers met de mosterd. Voeg straalsgewijs de olie toe, tot de mayonaise mooi gebonden is. Voeg de azijn toe en kruid af met peper en zout. Ingrediënten peper en zout ½ el azijn 200 ml soja-olie of zonnebloemolie ½ el mosterd 2 ...
Groentechips met kruidensausje | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/groentenchips-met-kruidensausje
... Groentechips met kruidensausje - Snijd de groentjes in fijne schijfjes en friteer ze apart op 180 graden gedurende 1 minuut. Opgepast, wortel, courgette, rode biet even in de bloem wentelen om de kleur te behouden. Meng de mayonaise met de bieslook. Dip de chips in ...
Jeroen Meus - Kibbeling, puree met kropslaharten en gribiche - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kibbeling-puree-met-kropslaharten-en-gribiche
... ze gaar in gezouten water.Kook de eieren hard in 10 minuten en koel ze onder koud water.Pel de eitjes en haal de dooiers uit het eiwit. Houd het eiwit nog even apart.Doe de dooiers met de mosterd, de azijn en een scheutje water in een kom en roer ze glad. Voeg er een flinke snuif zout en wat peper aan toe. Giet de olie er in een straaltje bij, tot een een dikke saus hebt. Pel de sjalot, snipper ze heel fijn en meng ze onder de mayonaise.Hak het hardgekookte eiwit, de kappertjes, de augurken en de zilveruitjes grof met een mes en meng ze onder de saus. Snipper de groene kruiden fijn en meng ze mee onder de saus. Pers er het sap van een halve citroen bij en kruid met wat cayenepeper.Splits het ei voor het frituurbeslag va ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/remouladesaus
... Remouladesaus - Remouladesaus is een typisch Franse saus op basis van mayonaise. Heerlijk bij een stukje vis. - Hak het sjalotje de augurk de kappertjes en de kruiden zeer fijn.Meng dit alles met de wijn door de verse mayonaise. ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zoentjes
... Zoentjes - Voeg de suiker bij de eiwitten en klop ze stijf met een mixer. Zeef het cacaopoeder bij het eiwit en mix kort met de mixer. Leg bakpapier op een bakplaat en schep bolletjes eiwit erop. Versier eventueel met hagelslag. Zet ze in een voorverwarmde oven van ...
De perfecte frietjes | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/de-perfecte-frietjes
... De perfecte frietjes - Schil de aardappelen en snijd ze in dikke of dunne frietjes. Was ze en droog ze. Bak ze op 160° eerste maal ongeveer 5-6 minuten. Laat ze uitlekken en rusten. Bak ze tweede maal op 180° ongeveer 3-4 minuten. Mix de ingrediënten voor de mayonaise. ...
Salade met gerookte kip - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/meer-salade/salade-gerookte-kip
... bereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 7 waarderingen VoorgerechtGevogelteHollands bevat per portie255 kcal 22 g eiwit 17 g vet 3 g koolhydraten Ingrediënten 1 sinaasappel 300 g gerookte kipfilet, in blokjes 1 stengel bleekselderij, in plakjes 50 g hazelnoten, grof gehakt 2 eetlepels mayonaise ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/rouille
... Rouille - Pel de look en maak een tapenade in de cutter. Doe er saffraandraadjes bij en tomatenpuree. Voeg eventueel naar smaak een spaans pepertje toe. Zet alles onder met olijfolie en cutter alles fijn. Maak een mayonaise en meng 4 el mayonaise met looktapenade ( ...