Resultaten voor eiwit voor mayonaise
Jeroen Meus - Mayonaise voor 300 man - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise-voor-300-man
... mayonaise voor 300 man - Zelf mayonaise maken is een koud kunstje. mayonaise maken voor 300 man is niet veel moeilijker. Jeroen kruipt in de grootkeuken en gaat aan de slag met 20 eieren. Serveer deze klassieke saus met die andere Vlaamse klassieker: stoofvlees-friet! ...
Carpaccio van rosbief | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/carpaccio-van-rosbief
... Snijd de eitjes in tweeën, plet het eigeel fijn en meng dit onder de mayonaise. Voeg hier wat gehakte bieslook aan toe. Vul het eiwit terug op met het eigeelmengsel. Serveer de rosbief met de eitjes en enkele blaadjes gemengde sla. Ingrediënten 4 hardgekookte eieren 600 gr gebakken rosbief gemengde sa parmezaanschilfers 1 el gehakte bieslook citroensap olijfolie 2 el mayonaise ...
Gekonfijte kabeljauw, kroketje van brandade en mayonaise van chorizo - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/recept/gekonfijte-kabeljauw-kroketje-van-brandade-en-mayonaise-van-chorizo
... nts: kabeljauw Directions: 1. Espuma van tomaat (1/4de fles): Alle ingrediënten ( mayonaise, mosterd, tapenade van tomaat, room, eiwit, ketchup) samenmengen en roer door een zeef. Even kloppen en in een espumafles gieten. Goed schudden en even in de koelkast bewaren. Per persoon in een uitsteekvormpje doen (65g per persoon ongeveer) 2. Brandadekroketjes (6 stuks): Kabeljauwfilet gedurende 1 uur marineren in grof zout. Afspoelen en ...
Groentenfrietjes met gele mayonaise | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/groentenfrietjes-met-gele-mayonaise
... Groentenfrietjes met gele mayonaise - Meng de mayonaise met de saffraan en zet in de frigo. Snij de groentjes in gelijke frietjes van ongeveer 0,5 cm dik en 8 cm lang. Haal de frietjes door de melk en laat goed uitlekken. Meng ze nu door de bloem en schud het overtollige ...
Recepten - Gefrituurde rogreepjes met Gribichesaus
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gefrituurde_rogreepjes_met_Gribichesaus
... laar) en in reepjes snijden. De reepjes als volgt paneren In bloem wentelen en het overtollige afkloppen, door het losgeklopte eiwit met melk en olie halen en nadien door het broodkruim. De mayonaise kloppen Eerst eigeel, citroensap, tabasco, worcestersaus en zout opkloppen, daarna de olie per kleine hoeveelheid al kloppend to ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/zelfgemaakte-mayonaise
... Zelfgemaakte mayonaise - Want alles wat je zelf maakt is toch veel lekkerder? - Meng met een garde de eierdooiers met mosterd azijn en water.Klop met een garde de olie voeg deze in een straaltje toe en klop ondertussen met de garde. Je kan dit ook met een soepmixer ...
Tuinbonen salade - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/tuinbonen/tuinbonen-salade
... reiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 11 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands bevat per portie340 kcal 13 g eiwit 19 g vet 29 g koolhydraten Ingrediënten 300 g tuinbonen, gedopt 2 theelepels mosterd ½ eetlepel azijn ½ theelepel suiker 2 eetlepels mayonaise 3 eetlepels garderoo ...
Super krokante chickenburger | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/super-krokante-chickenburger
... ei toe en kruid met peper en zout. Maak nu bolletjes van het mengsel om er vervolgens platte burgers van te maken. Haal door het eiwit en vervolgens door de cornflakes zodat de filets helemaal bedekt zijn. Frituur ze goud bruin in arachideolie of bak ze aan in een antikleefpan. Meng de mayonaise, honing en de curry poeder voor een lekker sausje. Snij de b ...
Recept voor loempia met scampi | njam!
http://www.njam.tv/recepten/loempia-met-scampi
... verdeel de vulling over het deeg. Sla de zijkanten over de vulling, vorm zo een pakketje. Kleef het deeg vast met een losgeklopt eiwit. Strijk de loempia in met eiwit en wentel door de sesamzaadjes. Frituur de loempia op 180°C goudbruin. Meng de mayonaise met de yoghurt en het currypoeder, breng op smaak met citroensap. Serveren: Werk de loempia af met enkel toefjes currymayonaise en blaadjes verse koriander. Ingrediënten voor 4 personen 4 scampi 1 avocado 1 elgeraspte citroenschil 1 handje verse koriander 1/2 teentje gesnipperde knoflook 30 gsesamzaad 4 v ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/mayonaise
... mayonaise - Neem een ei en doe het in een mengkom en doe er een goede eetlepel mosterd bij. Doe er twee eetlepels witte wijnazijn bij. Als je geen azijn wilt, kan je citroensap gebruiken. Doe er ook twee eetlepels water bij. Kruid het met peper en zout. Doe bij het ...