Lentegroentjes met truffelbouillon | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lentegroentjes-met-truffelbouillon

... Lentegroentjes met truffelbouillon - Kook de groentjes één voor één beetgaar in water met zout en laat ze telkens afkoelen in ijswater. (niet meer dan 2 minuten koken) Breng het water, de boter, de truffeljus en truffelolie aan de kook en mix het geheel. Schik ...

Witte bonensla | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/witte-bonensla

... Witte bonensla - Hak de spinazie en de look fijn, de look mag in de pan. Snijd de tomaten in blokjes zonder pitten en bak ze goed aan in een beetje Alpro soya Bakken & Braden. Voeg er vervolgens de fijngehakte lente-ui aan toe. doe er de bonen bij en blus met ...

Dagen Zonder Vlees: risotto met bospaddenstoelen, truffelolie en hazelnoot | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/dagen-zonder-vlees-risotto-met-bospaddenstoelen-truffelolie-en-hazelnoot

... Dagen Zonder Vlees: risotto met bospaddenstoelen, truffelolie en hazelnoot - Risotto is een heerlijk gerecht. Het is feestelijk en toch past het ook tijdens de week. In deze vegetarische versie mis je helemaal geen vlees. doe je mee aan Dagen Zonder Vlees, plan je ...

Recept voor Asperges op Italiaanse wijze | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/asperges-op-italiaanse-wijze/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 30 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen truffelolie (of olijfolie) Toevoegen 500 g asperges Toevoegen 4 sneetjes Parmaham Toevoegen ...

Soepje van artisjokken met truffel en eekhoorntjesbrood | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/soepje-van-artisjokken-met-truffel-en-eekhoorntjesbrood

... Soepje van artisjokken met truffel en eekhoorntjesbrood - Stoom de artisjokkenbodems met de kippenbouillon gedurende 10 minuten op 120 graden. Mix de artisjok samen met een beetje bouillon in de blendereer door een zeef. Voeg hierbij de truffeljus. Bak het fijngesneden ...

Aardbeien met balsamicoazijn en zwarte peper - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/aardbeien-balsamicoazijn-zwarte-peper

... Aardbeien met balsamicoazijn en zwarte peper 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 30 min wachten waardering7.0obv 9 waarderingen NagerechtVegetarischFrans bevat per portie10 kcal Ingrediënten 500 g aardbeien, in plakjes zoetstof 6 eetlepels balsamicoazijn ...

Omelet met truffels | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/omelet-met-truffels

... . Aan de sjalot het omelet beslag toevoegen en zachtjes laten garen. de eierschalen schikken op grof zeezout, een beetje ham erin doen, daarin een beetje omelet scheppen en afwerken met geschaafde truffel. Ingrediënten 3 plakjes beenham 1 scheutje truffelolie 1 scheutje room gehakte bieslook zout peper 1 sjalot 12 eieren 1 truffel ...

Lamskoteletjes met asperges | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lamskoteletjes-met-asperges

... Lamskoteletjes met asperges - Schil de asperges en kook ze beetgaar (6 à 7 minuten vanaf het water kookt). Dep ze droog. Haal door de olijfolie. Grill de asperges op de grillpan en kruid met wat Italiaanse kruiden. Smelt boter in de pan. Bak de lamskoteletjes langs ...

Zonnige pasta met rucola en een vleugje truffel - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zonnige-pasta-met-rucola-en-een-vleugje-truffel/

... Zonnige pasta met rucola en een vleugje truffel Toen ik vorige week een flesje truffelolie opgestuurd kreeg van Liquido d'Oro, werd ik meteen blij! Ik ben namelijk gek op truffel. Verse truffel en truffelmayonaise worden hier regelmatig gebruikt, dus ik was ook erg ...

Eendenborst met mangosaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/eendenborst-met-mangosaus

... Eendenborst met mangosaus - Bak de eendenborsten op het vel in een anti-kleefpan gedurende 6 à 7 minuten aan de velkant en gedurende 2 à 3 minuten aan de andere kant. Verwijder het vet uit de pan en laat het vlees rusten. Stoof in dezelfde pan de fijngesneden m ...