Ribbetjes met rode koolsla | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ribbetjes-met-rode-koolsla

... Ribbetjes met rode koolsla - Kruid de ribbetjes met vleeskruiden en marineer met de vleesmarinade. Snijd de rode kool fijn. Marineer in balsamicoazijn, honing, olijfolie, peperkruiden, zout, tijm en laurier Meng de kool met de versneden appel. Serveer met de gebakken ...

Recept voor gebakken roodbaars met salie, slaatje van rosevalaardappel en prei, shiitake en rucola | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gebakken-roodbaars-met-salie-slaatje-van-rosevalaardappel-en-prei-shiitake-en-rucola/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 50 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 4 roodbaarsfilets Toevoegen 300 g aardappelen (roseval) Toevoegen Solo Toevoegen 3 preistengels ...

Bruschetta met witloof en ham

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/bruschetta-met-witloof-en-ham

... Bruschetta met witloof en ham - Bruschetta met witloof en ham - Marineer de rozijnen in de balsamicoazijn.Spoel het witloof en snijd het in stukken.Stoof ze in een pan met een scheutje balsamicoazijn en breng op smaak met peper en zout.Snijd de ciabatta in dikke sneden ...

Sardines met paprika en ciabatta | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/sardines-met-paprika-en-ciabatta

... Sardines met paprika en ciabatta - Wie ooit in het buitenland gegrilde sardines at, die weet dat dit een absolute lekkernij is. Niets beter dus om op een zonnige dag de vakantie in huis te halen dan met deze bereiding. Laat de paprika’s een uur in de oven garen ...

Wildstoverij van everzwijn | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/wildstoverij

... Wildstoverij van everzwijn - Snijd het vlees in grote, gelijke stukken. Marineer het vlees gedurende 12 uur in een halve liter rode wijn, de fijngesneden uien, de tijm, de laurier en de rozemarijn. Smelt 2 eetlepels boter in een grote stoofpan. Kruid het vlees met ...

Kalkoen in portosaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kalkoen-in-portosaus

... Kalkoen in portosaus - Start met het bakken van het vlees. Neem de braadpan en verhit een klontje boter. Kruid de kalkoenlapjes met peper en zout. Bak de lapjes aan beide kanten mooi bruin gedurende 4 minuten. Zorg ervoor dat je geen aangebrande boter krijgt! Neem ...

Brochette van eend met croque van kersenconfituur, geitenkaas en spek | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/brochette-van-eend-met-croque-van-kersenconfituur-geitenkaas-en-spek

... Brochette van eend met croque van kersenconfituur, geitenkaas en spek - Snijd het vet van de eendenborst. Snijd in blokjes van 3,5cm en steek die op een brochette. Kruid met peper en zout en PH Italian mix, besprenkel met een beetje olijfolie. Leg op de grill. Steek ...

Jeroen Meus - Gebakken kalfslever met gekonfijt witloof en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-kalfslever-met-gekonfijt-witloof-en-gekookte-aardappelen

... snipper de uien niet te fijn. Stoof ze in de boter.Schil de appel en verwijder het klokhuis. Snijd het vruchtvlees in blokjes en doe het bij de ui.Maak het witloof schoon en verwijder de harde kern. Snijd het grof en doe het ook in de pan. Kruid met peper, zout een nootmuskaat.Blus het witloof met een scheutje balsamicoazijn. Strooi er wat suiker over. Zet een deksel op de pan en laat garen.Doe halverwege de kooktijd een scheutje water bij het witloof en zet het deksel schuin op de pan. Laat verder garen.Smelt een klont boter in een pan. Kruid de lever met peper en zout. Bak het vlees in de boter.Maak de waterkers schoon. Meng met een scheutje olijfolie en ...

Gegratineerde asperges met Parmezaanse kaas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gegratineerde-asperges-met-parmezaanse-kaas

... Gegratineerde asperges met Parmezaanse kaas - Asperges gratineren met een Italiaanse kaas, heerlijk en niet moeilijk!Tip: serveer het met wat brood en je hebt een heerlijk licht hoofdgerecht! Schil de asperges en kook ze beetgaar gedurende 4 minuten. Leg ze vervolgens ...

Luxe tosti met pastrami, Parmezaan en truffel - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/luxe-tosti/

... n beide kanten bruin. Gebruik je een pan? Je kunt de tosti gewoon in de droge pan bakken en hoeft er dus geen olie of boter in te doen. ...