Recepten - Gelakte varkensribbetjes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gelakte_varkensribbetjes

... Bereidingswijze Snijd de vleesribben in stukken van elk 3 beentjes. Snijd de aromaten in stukken en stoof ze aan in boter. Voeg de kruiden en specerijen toe en leg er de ribben op. Stoof even verder en zet dan alles net onder water. Laat een tweetal uurtjes heel rustig ...

Jeroen Meus - Ribbetjes met hoisin, geroosterde broccoli en kokosrijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ribbetjes-met-hoisin-geroosterde-broccoli-en-kokosrijst

... Ribbetjes met hoisin, geroosterde broccoli en kokosrijst - Zacht gegaarde varkensribbetjes met een Aziatische toets, pittige gebakken broccoli en romige rijst met kokos. Met een klein beetje geduld zet je een waar feestmaal op tafel!  - Zorg ervoor dat het vlies ...

Jeroen Meus - Gelakte spareribs met barbecuesaus, gepofte aardappel en knolseldersalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gelakte-spareribs-met-barbecuesaus-gepofte-aardappel-en-knolseldersalade

... Gelakte spareribs met barbecuesaus, gepofte aardappel en knolseldersalade - Jeroen maakt een winterse versie van gelakte ribben met barbecuesaus. Hij serveert de ribben met een gepofte aardappel uit de oven en een knolseldersalade met appel en veenbessen. - Verwarm de ...

Oudhollandse erwtensoep - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/erwtensoep/oudhollandse-erwtensoep

... Oudhollandse erwtensoep 6 personen 0 min voorbereiden 2:05 uur bereiden 0 min wachten waardering8.3obv 38 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 500 g spliterwten 500 g verse worst 500 g platte ribben 3 bouillonblokjes 50 g roomboter 250 g ui, in stukjes ...

Jeroen Meus - Gelakte ribben met sweet chiliketchup - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gelakte-ribben-met-sweet-chiliketchup

... bij en laat de ruwe chiliketchup minstens 20 minuten inkoken op een matig vuur.Lak de ribbetjes opnieuw met de marinade.Zeef de ingekookte chiliketchup.Breng de gezeefde saus opnieuw aan de kook in een hoge pan.Doe een scheutje koud water in een beker en schep de maïzena erbij. Roer tot het bindmiddel opgelost is. Schenk dit bij de sweet chiliketchup en roer met de garde tot de saus gebonden is. Schenk de saus in een mengkom en laat afkoelen. Laat daarna verder afkoelen in de koelkast.Lak de ribbetjes opnieuw met de marinade.De salade Snijd de daikon tot fijne reepjes. Snijd de lente-uien in stukjes. Doe beide groenten in een kom.Breng op smaak met de dragonazijn, de sesamolie en de sesamzaadjes.Mix de ketchup opnieuw in de blender. (optioneel)Haal de ribben uit de oven wanneer ze gaar en zacht zijn. Snijd ze in stukken.Doe de salade in een kommetje en plaats op de lange serveerschaal. Leg het vlees er willekeurig bij. Giet de sweet chiliketchup in een kommetje en plaats op de schaal. Doe nog wat van de ketchup over de ribbetjes en smakelijk! ...

Smoked ribbetjes en zoete aardappel van TJOP's | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/smoked-ribbetjes-en-zoete-aardappel-van-tjops

... Bereiding Doe alle kruiden in een vijzel. Maal fijn. Ontvlies de ribbetjes. Wrijf de ribbetjes in met de kruidenmengeling. Zet drie uur in de rookoven. Zorg dat de temperatuur tussen 125°C en 150°C is. Idem voor een gewone oven. Meng appelsap, met appelazijn en whisky. ...

Varkensribbetjes bbq-style | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/varkensribbetjes-bbq-style

... Varkensribbetjes bbq-style - Verwarm de oven tot 160°. Bak de ribben in de hete boter. Kruid spaarzaam met zout en peper, en laat ze een uurtje bakken in de oven. Schrob intussen de aardappelen schoon. Spoel en kook ze daarna gaar. Kook intussen ook de bloemkoolroosjes ...

Jeroen Meus - Ribbetjes met gepofte aardappel, gebakken ui en bierketchup - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ribbetjes-met-gepofte-aardappel-gebakken-ui-en-bierketchup

... Ribbetjes met gepofte aardappel, gebakken ui en bierketchup - Een knaller van formaat voor op de barbecue! Boterzachte gegrilde vleesribben, een gepofte aardappel met gebakken ui, zure room en huisgemaakte bierketchup. Jazeker: het smaak even lekker als het klinkt! - Verwarm ...

Kookvideo - Dubbel gegaarde varkensribbetjes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Dubbel_gegaarde_varkensribbetjes

... Bereidingswijze Snijd alle groenten in grove stukken. Kruid de ribben met peper en zout. Stoof ze met de groenten aan in boter. Doe er de kruiden en specerijen bij en blus met water en wijn. Laat onder gesloten deksel heel rustig gaar stoven. Geef het minstens anderhalf ...

Jeroen Meus - Kotelet met rodekool en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kotelet-met-rodekool-en-gekookte-aardappelen

... Kotelet met rodekool en gekookte aardappelen - Het grof geschut: rodekool met een kotelet en een gekookte aardappel. Jeroen maakt de rodekool klaar met kriekbier en kriekenconfituur. Dit is de Belgische keuken op zijn best! - De rodekool Smelt de smout in een grote ...