Pizzawieltjes (EK hapje) » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/pizzawieltjes-ek-hapje/

... uiken met dit weer, dus laten we dan maar vooral lekker genieten van de heerlijk pittige en sliertige gesmolten kaas samen met de zoute olijven en zachte tomatensaus, allemaal in deze heerlijke hapjes. Gemakkelijker dan dit wordt het niet. Ik gebruik zelfs plakjes cheddar, omdat ik geen gemalen versie vond & ik vond het prima te bikken! :D Serveer met wat extra opgewarmde tomatensaus als dip! ...

How to: pompoenpitten roosteren » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/how-to-pompoenpitten-roosteren/

... de pitjes die je normaal meteen uit de pompoen haalt en al snel de vuilbak in kiepert, kan je perfect gebruiken om een heerlijke zoute snack van te maken. Nadat ik je heb laten zien hoe gemakkelijk het eigenlijk is om pompoenpitjes te roosteren & nadat je natuurlijk het eindresultaat zelf hebt geproefd zal je nooit meer de pitjes weggooien! Zoals je kan zien in de foto’s doe ik ze zelfs bij in de soep. Zo héérlijk! Ik heb geen balletjes of toastjes nodig, want deze p ...

Clubsandwich met haring en avocado - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/brood/clubsandwich/clubsandwich-haring-avocado

... an ½ citroen 1 klein gekookt bietje, in heel dunne plakjes 2 eetlepels bieslook, fijngeknipt 50 g rucola 3 Hollandse nieuwe of zoute haringen, in schuine stukken van 4 cm Bereiden Rooster de sneetjes brood in een broodrooster.Snijd 1 avocado in dunne plakken en sprenkel er wat citroensap over. Besprenkel ook de plakjes biet met wat citroensap.Prak de andere avocado in een diep bord fijn en meng het bieslook en 1 eetlepel citroensap erdoor. Breng vervolgens pittig op smaak met zout en peper.Bestrijk de sneetjes br ...

Reuze pastaschelpen met sardines en tomaat - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pastaschelpen-sardines-tomaat/

... andig als je even wat krap bij kas zit. De saus is mooi in balans. Waar de olijven, kappertjes en sardines zorgen voor de zure en zoute smaken, zorgen de cherrytomaatjes voor een aangenaam geheel. Ik ben benieuwd of je net zo enthousiast bent als ik! Instructies Kook de pastaschelpen volgens de instructies op de verpakking. Zet de koekenpan op middelhoog vuur en giet olijfolie in de pan. Leg de tomaatjes erbij en laat ze enkele minuten poffen. Voeg de knoflook en het sjalotje toe en laat deze fruiten. Blijf goed omscheppen zodat het niet aanbrandt. Voeg de olijven en kappertjes toe en als laatste de sardines. Roer ...

Geraspte aardappels met kaas uit de oven | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/geraspte-aardappels-met-kaas-uit-de-oven/

... Emmentaler en dat is heel lekker. Maar je kunt er natuurlijk ook andere smaken kaas voor gebruiken. Pas wel op dat je niet al te zoute kaas neemt. Dan het grote geheim van het vooraf klaarzetten. Giet er twee of drie juslepels gesmolten boter overheen en schep dat er goed om. Door de boter verkleuren de aardappels niet. Zorg dat er een laag van twee centimeter is in de ovenschaal. Afdekken met (plastic)folie en in de koelkast als je het vooraf klaarzet. De schotel gaat zonder folie de oven in. Oven op 200 graden en de schaal mag er 40 minuten in. Hij mag er ook 10 minuten in maar dan is het nog niet klaar. Dus liever 40 minuten. Heel erg lekker. Leuk? Delen dan: ...

Jeroen Meus - Salade van meloen met feta en pumpernickel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-van-meloen-met-feta-en-pumpernickel

... Salade van meloen met feta en pumpernickel - Fruit in een gerecht werkt niet altijd maar in deze salade zit het er boenk op. De zoute fetakruimels passen goed bij de zoete smaak van de bolletjes cavaillon en blokjes watermeloen. De salade krijgt ook een krokante ...

Gezonde en voedzame pasta met pompoen saus uit de oven

https://www.kokerellen.be/pompoen-macaroni-in-de-oven/

... ler heeft alles wat de klassieke macaroni met hesp je kan bieden; heerlijke pasta, romige saus, krokante kaas aan de bovenkant en zoute stukjes spek. Maar daarnaast is deze pasta pompoen uit de oven een stiekeme gezonde variant met een goede dosis pompoen (en dus je dagelijkse behoefte aan groenten) en geen boter of bloem zonder ook maar iets aan smaak te moeten inboeten. Heb ik je overtuigd? ;) Pompoen pasta uit d ...

Auntsfield Sauvignon Blanc ‘Long Cow’ 2008 | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/auntsfield-sauvignon-blanc-long-cow-2008/

... olie geeft wat smeuïgheid. Maar de salade is toch vooral fris is, door de venkel, de rucola en de munt. Met de citroen en de zoute serrano erbij wordt het zelfs ‘strak’. Kortom, we hebben een droge, zeer frisse wijn nodig. Droge sherry zou kunnen, maar het wordt dit keer een sauvignon blanc uit Nieuw-Zeeland. Smaak Er zijn sauvignons blancs en sauvignon blancs, flauwe, krachtige, rijpe en springerige. Ik had net enkele flauwe geproefd toen deze Auntsfield 2008 voorbij kwam. Een droom! Hij knettert, hij juicht, hij combineert iets mals groenteachtigs – maar lekker groenteachtigs! – met bakken fruit en een rinkelend frisse smaak die gezellig lang blijft natafelen. Dit is wijn waar je blij van wordt. Verkrijgbaar Henri Bloem winkels en online via www.he ...

Bruschetta met geitenkaas, aardbeien en basilicum - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/bruschetta-geitenkaas-aardbeien-basilicum/

... ende smaakcombinaties te maken. Voor dit recept koos ik voor een frisse combinatie met aardbeien en basilicum. De pittige, licht zoute geitenkaas met de stroperige aardbeien, basilicum, balsamico en het knapperige, geroosterde brood is een heuse smaakexplosie in je mond. Bruschetta maken Deze bruschetta is het allerlekkerst als je het vers maakt. Je kunt ze dan ook het beste meteen na het bakken serveren, als het brood vers geroosterd en nog warm is. Wel kun je het opgeklopte geitenkaasmengsel klaarmaken en in de koelkast bewaren tot het klaar is voor gebruik. Zo heb je altijd een lekkere spread klaar om je gasten óf jezelf mee te verwennen. Instructies Bak het stokbrood als dat nog niet gedaan is. Laat het goed afkoelen ...

Jeroen Meus - Kabeljauw met algenpuree en beurre blanc met miso - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kabeljauw-met-algenpuree-en-beurre-blanc-met-miso

... Kabeljauw met algenpuree en beurre blanc met miso - Dit gerecht brengt alle wonderlijke smaken uit de zee op een bord: zoute zeesla, zure miso en zachte boter. A match made in heaven. En dan hebben we het nog niet over de smeuïge puree gehad! - Verwarm de oven voor ...