Uit de keuken van Levine: Koekje erbij?

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/09/koekje-erbij.html

... Koekje erbij? Koekje erbij? Ja graag! Maar dat wel een hele lekkere......Het recept van deze koekjes (zeg maar gerust koeken) komt uit het boek More from Magnolia. The Magnolia Bakery zelf is gevestigd in de wijk Greenwich Village in New York (update febr. 08: onlangs ...

Soepje van vongole | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/soepje-van-vongole

... m. Blus met de visbouillon en laat 20 minuten pruttelen onder deksel. Spoel de vongole goed onder koud water. Zo verwijder je het zand. Tip: zijn ze voor het spoelen open? Tik er dan op. Bewegen ze niet, dan zijn ze slecht.  Snij voor de afwerking de lente-uitjes, bieslook en peterselie fijn. Zet het vuur zeer hoog. Voeg de vongole, witte wijn en room toe. Plaats het deksel op de pot en laat kort opkoken tot de vongole open zijn (1 à 2 minuten).  Strooi op het laatste moment alle verse kruiden en lente-ui over de soep. Giet uit in kommetjes. Kruid met zwarte peper en serveer.  Voor de vingerkommetjes: vul de kommetjes met lauw water. Doe in elk kommetje een blaadje laurier en een schijfje citroen. Ingrediënten 2 el boter 1 zoete ui 3 tenen look 2 takjes tijm 600 g aardappelen (loskokend) 60 ml droge witte wijn 1 l visbouillon 1 k ...

Kaneelijs maken met maar 3 ingrediënten - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/kaneelijs-maken-met-maar-3-ingredienten/

... Kaneelijs maken met maar 3 ingrediënten Ik heb weer een lekker ijsrecept voor jullie: kaneelijs met maar 3 ingrediënten! Heerlijk zelfgemaakt ijs met de warme, aromatische smaak van kaneel. Een echte allemansvriend die je kunt combineren of gewoon zo kunt eten. Kaneelijs ...

Recepten - Gebakken sint-jakobsnoten met puree van jonge wortelen

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gebakken_sint-jakobsnoten_met_puree_van_jonge_wortelen

... en en haal de nootjes er uit. Recupereer de baarden van de zeevruchten en was ze enkele keren grondig onder stromend water om het zand te verwijderen. Fruit de gesnipperde sjalotten aan in boter en blus met de witte wijn. Laat voor de helft reduceren en doe er de baarden bij. Laat nog even koken en gi ...

Rens Kroes' Raw Oreo - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/rens-kroes-raw-oreo/

... Rens Kroes’ Raw Oreo Laatst vroeg iemand me of ik een zoetekauw ben of meer van hartig houd (hoe noem je eigenlijk iemand die van hartig houdt?!). Die van binnen ben ik een zoetekauw, maar ik vond het tegelijk belangrijk om gezond te leven en fit te blijven. Zoals ...

Jeroen Meus - Club sandwich met kalkoen en tonijnsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/club-sandwich-met-kalkoen-en-tonijnsaus

... Club sandwich met kalkoen en tonijnsaus - Dit valt echt wel onder de noemer ‘superbroodje’ met gegrilde kalkoen, tonijnsaus en salsa van zoete puntpaprika en zoetzure augurk. Tonijnsaus of tonijnmayonaise maak je met tonijn uit blik die je door een mayonaise ...

Recept voor Champignon-schorsenerensoep met tijm | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/champignon-schorsenerensoep-met-tijm/

... zeezout Toevoegen 3 el Solo Vloeibaar Toevoegen 4 el goede olijfolie Toevoegen Bereidingswijze Spoel het zand van de schorseneren af en schil ze. Snijd de schorseneren in kleine stukjes en bewaar ze in een schaal koud water met wat citroensap of een scheutje azijn zodat ze niet verkleuren. Maak de champignons schoon en snijd ze in stukjes. Pel de uien en snijd ze in fijne ringen, maak de prei schoon en hem eveneens in fijne ringen. Neem een grote pot en stoof de prei en de ui glazig met 2 à 3 eetlepels Solo Vloeibaar, voeg de champignons en witte wijn toe en plaats een deksel op de pot. Laat 10 minuten zachtjes ‘zweten’ en bestrooi met de bloem, roer goed om en voeg vervolgens de gevogeltebouillon en 3/4 van de schors ...

Jeroen Meus - Wintergroentetaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wintergroentetaart

... nslaatje erbij, of voorzie een stevige portie als avondmaal. - Was de schorseneren onder stromend water en wrijf er alle aarde en zand van af.Plaats een kom met koud water op het aanrecht en doe er het citroensap in. Zo zullen de vers geschilde schorseneren straks niet verkleuren.Snijd de topjes en de kontjes van elke wortel en schil de schorseneren met een dunschiller. Leg ze in de kom met water en citroensap.Schil de aardperen en leg ze ook in de kom.Haal de grote bladeren van de groene kool. ...

Jeroen Meus - Hammetje in mosterdsaus met bloemkool en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hammetje-in-mosterdsaus-met-bloemkool-en-aardappelen

... nadien roostert in de oven. Duitse én Dagelijkse kost in al zijn glorie. - De bouillon Was alle groenten grondig zodat aarde of zand verdwijnen. Giet water in een soepketel en breng het aan de kook op een matig vuur.Snijd de prei en de wortelen grof.Pel de uien en snijd ze in grote stukken.Snijd de steeltjes van de peterselie. Verwijder de blaadjes van de selderstengels. (Het zijn de peterseliestelen en selderblaadjes die we nodig hebben voor de bouillon.)Doe de groenten samen met alle andere smaakma ...

Kikkerdrilsoep met dikkopjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kikkerdrilsoep-met-dikkopjes

... e wel eens in je vingers snijden. Snijd de harde kern uit de krop sla. Was de blaadjes sla in ijskoud water. Kijk goed of er geen zand of beestjes tussen de blaadjes zitten. Leg de blaadjes sla op een propere keukenhanddoek en dep ze droog. Als je een slazwierder hebt, is sla zwieren heel erg leuk. Misschien kun je mama of papa wel overtuigen om er eentje te kopen? Als je eens heel erg lief kijkt? Scheur de s ...