Pappardelle, knapperige zalm en courgette - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pappardelle-zalm-courgette/

... rselie fijn. Kluts het ei en meng daar de peterselie, panko en citroenrasp doorheen. Verdeel het mengsel over de bovenkant van de zalmfilet(s) en druk goed aan met de achterkant een een lepel. Leg de zalm in de ovenschaal en bak deze circa 10 minuten. Na 10 minuten is de zalm (als de filet van normale dikte is) nog rose van binnen. Wil je hem (meer) doorbakken? Laat hem dan nog enkele minuten in de oven bakken. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Intussen snijd je de courgette in kleine blokjes. Giet wat olie in de koekenpan en bak de courgette totdat deze licht begint te verkleuren. Breng op smaak met peper, zout, citroensap en de basilicum en voeg de pijnboompitten toe. Bak nog enkele min ...

Flammkuchen met bacon en peer | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/flammkuchen-met-bacon-en-peer

... lammkuchen in de voorverwarmde oven in 20 minuten goudbruin en gaar. Bestrooi met salie. Tip: vervang de bacon eens door gerookte zalmfilet of neem geraspte emmentaler kaas voor een vegetarische variant. Ingrediënten 2 el olijfolie 800 g uien (in halve ringen gesneden) 125 g zure room 75 ml volle kwark (of plattekaas) 1 blik (420g) halve peren op siroop (Del Monte) 200 g bacon 2 el salie voor het deeg 500 g bloem (gezeefd) 1 zakje droge gist (7g) 2 el olijfolie 1 snuif zout 275 ml handwarm water ...

Recept Geroosterde zalmsalade met cocktaildressing – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/321/geroosterde-zalmsalade-met-cocktaildressing/

... Geroosterde zalmsalade met cocktaildressing600 gr zalmfilet 2 kroppen little gem 2 handenvol waterkers 300 gr gekookte garnalen, met staartjes bakje tuinkers snufje paprikapoeder 1 citroen Dressing 4 el mayonaise 2 el ketchup schil en sap van 1 biologische citroen tabasco ...

Zalmrolletjes in romige knoflooksaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zalm/zalmrolletjes-romige-knoflooksaus

... ns Ingrediënten 200 g spinazie, gekookt en uitgelekt 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne kruiden 8 dunne plakken verse zalmfilet van ca. 50 g of gerookte zalm 25 g boter citroensap naar smaak Bereiden Pureer de spinazie in een blender of keukenmachine en meng er 2-3 eetlepels Boursin door. Spreid de plakken zalm uit en wrijf ze in met wat zout en peper. Strijk het spinaziemengsel erover uit en rol de pla ...

Simpele smeuïge zalmtaart van Ainsley Harriott - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zalm/simpele-smeuige-zalmtaart-ainsley-harriott

... chtVisHollands Ingrediënten 675 g bloemige aardappelen (bildtstar, irene, eigenheimer), geschild en in stukken 600 ml melk 550 g zalmfilet, zonder vel 75 g boter, plus wat extra voor het invetten 40 g bloem Bereiden Verwarm de oven voor op 180 °C.Schep de aardappelen in een pan kokend water met zout, dek de pan af en kook de aardappelen in 15-20 minuten gaar.Schenk ondertussen de melk in een hapjespan. Leg hierin de ...

Zalmtartaar op toast - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zalmtartaar/zalmtartaar-toast

... verse auteursVrijwel elk restaurant heeft recepten met de alom gewaardeerde zalm op het menu staan, of het nu om gerookte zalm of zalmfilet gaat. Door de exclusieve smaak... lees verder© de Lantaarn. ...

Zalm met groentejulienne in papillot | VTM Koken

https://koken.vtm.be/junior-masterchef/recept/zalm-met-groentejulienne-in-papillot

... oof de groentejulienne lichtjes aan in een klontje boter. Vet vier grote vellen aluminiumfolie in met boter en leg er telkens een zalmfilet op.Verdeel er de groentejulienne over en leg er wat kruidenboter op. Plooi de folie aan drie kanten stevig dicht en giet er via de laatste open zijde de witte wijn bij. Plooi ook deze kant goed dicht. Zet de pakketjes bij de aardappelen nog 15 minuten in de oven op 200°C. Serveer de papillot in diepe borden en geef er de aardappeltjes apart bij. Ingrediënten 4 zalmfilets peterselie koriander 2 teentjes knoflook, fijngehakt 2 sjalotten, fijngesnipperd 1 citroen 150 gr boter 1 kg aardappelen paar takjes rozemarijn olijfolie peper en zout 2 wortelen 1 venkel 1 bosje lente-uitjes 2 dl droge witte wijn ...

Recept voor gestoomde zalm met gesmolten spinazie en vinaigrette van kappertjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gestoomde-zalm-met-gesmolten-spinazie-en-vinaigrette-van-kappertjes

... serveren: Verdeel de zalmfilet in 4 mooie porties. Overgiet met olijfolie en kruid met peper en zout. Stoom de zalm 4 minuten op 80°C. Stoof de jonge bladspinazie kort in een hete kookpot met boter, olijfolie en beetje vers gehakte look. Kruid met peper, zout en vers ...

Recept voor carpaccio van zalm met eekhoorntjesbrood | njam!

http://www.njam.tv/recepten/carpaccio-van-zalm-met-eekhoorntjesbrood

... khoorntjesbrood 5 clolijfolie 1/2 citroen, het sap 3 takjes peterselie + een beetje extra voor de afwerking 4 grote plakken verse zalmfilet, flinterdun gesneden versgemalen zwarte peper - zout - sel de Guérande of grof zeezout voor de vinaigrette: 6 elolijfolie met knoflook 2 elbalsamicoazijn 1 citroen, het sap 1 snuifje Provençaalse kruiden versgemalen zwarte peper - sel de Guérande of grof zeezout ...

Spaghetti met zalm - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/arla/spaghetti-zalm

... a Apetina kaasblokjes in olie, uitgelekt en de olie bewaard 300 g spaghetti 4 eetlepels fijngehakte platte peterselie 300 g verse zalmfilet, in dunne reepjes Bereiden Fruit de knoflook, Spaanse peper en uitjes in een eetlepel kruidenolie van de kaas lichtbruin.Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking beetgaar in water met zout en een scheutje van de kruidenolie.Giet de pasta af en schenk er direct 4 eetlepels kruidenolie over. Schep de gefruite knoflook, Spaanse peper, lente-ui, 4 eetlepels gehakte peterselie, de ...