Uit de keuken van Levine: Bisque d’Homard / Kreeftensoep

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/12/bisque-dhomard-kreeftensoep.html

... Bisque d’Homard / Kreeftensoep Als je kreeftensoep maakt zie je met eigen ogen waar de uitdrukking "zo rood als een kreeft" vandaan komt. De kreeften gaan bruin de pan in en binnen een paar minuten zijn ze uhhh zo rood als een kreeft ..... Het is geen soep die je in een ...

Voorbij het einde van de wereld

http://kamelenvoer.blogspot.com/2013/01/voorbij-het-einde-van-de-wereld.html

... Voorbij het einde van de wereld Als je langs de noordwestkust van Penang, een eiland aan de noordwestkust van West-Maleisië, richting het westen rijdt, kom je vlak voor het einde van het eiland langs een restaurant dat ?The end of the world? heet. Rijd je dan toch verder ...

Sas Kookt!: Kreeftensoep

http://saskookt.blogspot.be/2010/04/kreeftensoep.html

... Kreeftensoep Een recept dat je misschien maar één keer per jaar kan maken. Niet omdat het zo moeilijk is, maar omdat kreeft gewoon zo duur is. Maar juist daarom is het belangrijk dat je er niets van verloren laat gaan! Dit weekend was mijn broer jarig en naar goede gewoonte ...

Recept voor bisque d' homard | njam!

http://www.njam.tv/recepten/bisque-d-homard

... bereiden: Haal het kreeftenvlees uit de schaal en zet ze afgedekt in de koelkast. Breek de schalen en hak de kop in kleinere stukken. Smelt de boter in een pan en fruit er de ui, wortel en selder in. Voeg er de tomatenpuree, de laurierblaadjes, de gebroken kreeftenschalen ...

Romige vissoep met krab (cheat's versie!) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/romige-vissoep/

... Romige vissoep met krab (cheat’s versie!) Deze soep is zo lekker dat je gasten nooit zullen geloven dat je wat 'shortcuts' hebt gebruikt. Door een kant-en-klare visfond te gebruiken bespaar je veel tijd en wie vindt dat nou niet fijn :-)? De fond zorgt voor een krachtige ...

Aïoli mousseline met kreeftensneden | VTM Koken

https://koken.vtm.be/taste/recept/aioli-mousseline-met-kreeftensneden

... Aïoli mousseline met kreeftensneden - Kook de aardappelen gaar in melk met look en saffraan. Pureer en werk op met olijfolie en een th lepel mosterd. Stoom de kreeften ongeveer 5 minuten. Schil de asperges, en verwijder het harde, onderste gedeelte en snij in 3. Kook ze ...

Garnalen van de barbecue - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/garnalen-van-de-barbecue/

... Garnalen van de barbecue Dol ben ik op garnalen. Eigenlijk op alles wat seafood is. Wellicht is het een gevolg van mijn jeugd. Vrijwel elke zomer gingen we naar Amerika, omdat mijn opa, oma, oom, tante en nichtjes er woonden. Een maand lang verbleven we in en rond New Jersey/ ...

Gevulde pompoen met geitenkaas en honing - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gevulde-pompoen-geitenkaas/

... Gevulde pompoen met geitenkaas en honing Super excited om weer een nieuwe kookvideo voor jullie te hebben! Samen met Rosan ging ik aan de slag om 2 kookvideo's op te nemen. Vandaag de eerste van die 2: een echt herfstgerecht, namelijk gevulde pompoen. Een heerlijke geroosterde ...

C1000 Huiswijn Italië, Rosso del Salento | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/c1000-huiswijn-italie-rosso-del-salento/

... C1000 Huiswijn Italië, Rosso del Salento In het Volkskrant Magazine vandaag een special over geld. Aan mij de vraag of ik er in het Weekendmenu iets mee wilde doen. Tuurlijk. Nu is smijten met geld niet zo moeilijk, als het om eten en wijn gaat. Maar een menu maken ...

Recept voor waterzooi met rode poon | njam!

http://www.njam.tv/recepten/waterzooi-met-rode-poon

... bereiden: Snijd de visfilets telkens in 4 gelijke stukken. Knip de vinnen van de rode poon en verwijder de kop. Snijd in gelijke moten. Smeer een diepe ovenschotel in met wat olie. Schik er de visporties op en kruid ze met peper van de molen en zout. Giet er de visbouillon ...