Uit de keuken van Levine: Chocolade-Kokosbroodjes

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/05/chocolade-kokosbroodjes.html

... okosbroodjes (12 stuks)Recept printen Deeg:± 500 gram tarwebloem75 gram suiker7 gram droge gist180 ml kokosmelk, lauwwarm55 gram zachte/gesmolten ongezouten roomboter2 grote eieren, losgeklopt1 theelepel (5 ml) vanille extract8 gram zout Vulling/Afwerking:12 bakvaste chocoladestaafjes of reepje pure chocoladegesmolten ongezouten roombotersuiker Werkwijze Kitchen Aid:Meng de helft van de bloem, de suiker en de gist in de kom. Voeg de kokosmelk toe en mix met de platte klopper tot een dun deegje. Voeg de boter, de eieren, het vanille extract en het zout toe. Voeg de resterende bloem in gedeelten toe.Verwissel de platte klopper voor de deeghaak en kneed in 10 - 15 minuten op stand 2 tot een soepel deeg. Het blijft wat plakken aan de wand en bodem van de kom tijdens het kneden. Niet ...

Tonijn bakken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tonijn-bakken

... Tonijn bakken - Neem een anti kleefpan en zorg dat ze zeer heet wordt. Voeg olie en een klontje vetstof toe. Als de vetstof onmiddellijk smelt, weet je dat de pan heet genoeg is. Kruid de tonijn met viskruiden. Bak de tonijn zeer hard aan beide kanten en zet het vuur ...

Vis bakken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vis-bakken

... Vis bakken - Neem een anti-kleefpan en zet het op een zacht vuurtje. Kruid de vis met peper en zout. Omdat de vis dun is, bebloem je ze voor het in de pan te leggen. Doe wat olijfolie en een klein beetje boter in de pan, en bak de vis. Leg de kant met de graten eerst ...

Uit de keuken van Levine: Workshop brood bakken: nog data vrij in juni en juli 2011

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/05/workshop-brood-bakken-nog-data-vrij-in.html

... Workshop brood bakken: nog data vrij in juni en juli 2011 Er is de laatste weken flink heen en weer geschoven met data en met deelnemers in het overzicht van de workshops broodbakken met als gevolg dat er data vrij zijn gekomen in juni en juli.De volledige informatie ...

Uit de keuken van Levine: mei 2008

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008_05_01_archive.html

... okosbroodjes (12 stuks)Recept printen Deeg:± 500 gram tarwebloem75 gram suiker7 gram droge gist180 ml kokosmelk, lauwwarm55 gram zachte/gesmolten ongezouten roomboter2 grote eieren, losgeklopt1 theelepel (5 ml) vanille extract8 gram zout Vulling/Afwerking:12 bakvaste chocoladestaafjes of reepje pure chocoladegesmolten ongezouten roombotersuiker Werkwijze Kitchen Aid:Meng de helft van de bloem, de suiker en de gist in de kom. Voeg de kokosmelk toe en mix met de platte klopper tot een dun deegje. Voeg de boter, de eieren, het vanille extract en het zout toe. Voeg de resterende bloem in gedeelten toe.Verwissel de platte klopper voor de deeghaak en kneed in 10 - 15 minuten op stand 2 tot een soepel deeg. Het blijft wat plakken aan de wand en bodem van de kom tijdens het kneden. Niet ...

Double cheese veggiehamburger en komkommer/meloen-water | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/double-cheese-veggiehamburger-en-komkommermeloen-water

... dadelijk.  Voor het drankje: snij de komkommer in repen. Snij de meloen in partjes. Doe in een karaf met water. Ingrediënten 4 zachte broodjes Voor het water ½ meloen 1 komkommer water voor de garnituur 1 paksoi 4 sneetjes chesterkaas (of cheddar) 200 g blauwe kaas (bv. Deense kaas, Gorgonzola of Achelse blauwe) voor de salsa 10 artisjokken (op olie) 1 handvol dille ½ komkommer 2 grote augurken 1 el olijfolie peper zout ...

Uit de keuken van Levine: april 2009

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009_04_01_archive.html

... Witte broodjes met aardappel Brood met daarin gekookte aardappel of aardappelvlokken heeft altijd een zacht kruim. Deze broodjes worden nog eens extra lekker door ze voor en na het bakken te bestrijken met gesmolten boter. Gebruik daarvoor "echte" boter en geen margarine. ...

Sandwich met roomkaas en avocado | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/sandwich-met-roomkaas-en-avocado/

... Sandwich met roomkaas en avocado Sandwich met roomkaas, avocado, kip en noten. Gebruik je afbakbroodjes? Begin dan met het afbakken van de broodjes volgens de instructies op de verpakking. Snijd de broodjes open en besmeer met een lekkere laag roomkaas. Snijd de avocado ...

Uit de keuken van Levine: Feestelijke broodjes

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/12/feestelijke-broodjes.html

... Feestelijke broodjes Je kunt bij het Kerstontbijt gewone bolletjes of puntjes presenteren ......maar voor een extra feestelijk accent kan je de broodjes ook eens een andere vorm geven:Een 'slakkenhuis' bijvoorbeeld:Maak eerst een bolletje, druk dat uit tot een lapje. ...

Pecan-kaneelbroodjes - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/jamies-pecan-kaneelbroodjes/

... ongeveer een cm ertussen. Iets minder is ook niet erg, omdat ze tijdens het bakken juist tegen elkaar aan moeten komen om zo een zachte rand te krijgen. Laat nog even 30 minuten rijzen op een warme plek en verwarm intussen de oven voor op 180 C. Strooi de topping (kaneel en suiker) over de broodjes en bak ze 20 - 25 minuten in de oven. Serveer de broodjes warm. Tip: je kunt deeg het makkelijkste uitrollen in de vorm die je wil bereiken door de deegbal al in de vorm te hebben die je wenst. In dit geval dus een lichtelijk rechthoekige vorm. Naar: Zoete broodjes met pecan, ahorn en kaneel, Jamie Magazine, oktober/november 2013 ...