Seldersoep met appel, scampi en tomatenblokjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/seldersoep-met-appel-scampi-en-tomatenblokjes

... appel in kleine blokjes. Stoof de selder aan, doe er de appel aan toe en overstrooi met de bloem, laat even aanstoven. Voeg er de witte wijn en het water aan toe en wat groentenbouillon. Laat 10 minuten opkoken. Kruid de scampi's, leg ze in de soep en doe er ook de tomaatblokjes bij. Werk af met room en versier met wat kervel. Ingrediënten groentenbouillon 12 scampi 1 buss ...

Pasta met zalm en bloemkool | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pasta-met-zalm-en-bloemkool

... sjes aan in bakboter samen met de fijngesneden sjalot en de gehakte look. Kruid het geheel met peper en zout. Blus vervolgens met witte wijn en de room. Voeg daarna de bouillon toe. Kook de pasta gaar. Giet af en hou een beetje kookvocht bij. Voeg de pasta en een eetlepel bouillon van de pasta bij de saus en schep het in een bordje. ...

Waterkerssoep met zalm | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/waterkerssoep-met-zalm

... ppelen in stukken. Smelt de vetstof in een kookpot en stoof er de groenten (behalve de aardappelen) in. Giet er de bouillon en de witte wijn bij. Voeg er nu de aardappelen bij. Laat in 20 minuten zacht gaar koken. Mix ze daarna fijn en kruid af met peper, zout en ...

Venkelsoep met gerookte zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/venkelsoep-met-gerookte-zalm

... voeg een eetlepel PH Groentebouillon toe en laat 40 minuten gaar koken. Snijd de zalm in fijne reepjes. Mix de soep tot een mooie witte massa en voeg er de room aan toe. Schep de soep in een bord en doe er een lepel geklopte room in. Schik hierop de reepjes zalm. Versier met kervel. Ingrediënten geklopte room 200 gr gerookte zalm 1 venkel 1 aardappel 1 ui 1 wit van prei boter groentebouillon 1 l water 2 dl geklopte room kervel ...

Zwarte rijstsalade met zalm - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zwarte-rijstsalade-zalm/

... onder dan zilvervliesrijst met onder andere meer eiwit en veel meer antioxidanten. Daarnaast bevat zwarte minder koolhydraten dan witte of bruine (zilvervlies) rijst. Met de zalm en de groenten is het een goede en snelle combi! Ik gebruikte voor dit recept zalm die ik kreeg van Wilde Alaska Zalm. Verrassend lekker! Ik ben sowieso wel fan van wilde zalm, maar ik had niet verwacht dat deze ongekoelde variant zo smakelijk zou zijn! Instructies Kook de zwarte rijst volgens de instructies op de verpakking. ...

Zalm met broccoli en bloemkool - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/piets-pan/recept/zalm-met-broccoli-en-bloemkool

... 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: broccoli : 1 zalm : 300 olijfolie boter bloemkool : 1/4 roze peper parmezaanse kaas witte wijn : 1 dl frambozenazijn : 0,5 dl suiker : 1 th lepel spirelli : 200 dille Directions: 1. Snij de broccoli en bloemkool in kleine roosjes en stoof ze aan in boter. 2. Kook de spirelli beetgaar en spoel in koud water. 3. Kruid ...

Zalmpakketjes

http://www.omasrecepten.com/recepten/Aperitiefhapjes/Zalmpakketjes.html

... class="recipe">Zalmpakketjes Gerookte zalm met kruidenkaas Ingrediënten : gerookte zalm kruidenkaas ajuin Bereiding : Besmeer de plakjes gerookte zalm met een dun laagje kruidenkaas. Rol de zalm tot een 'sigaartje' en snij in kleinere rolletjes. Bestrooi eventueel ...

Warm witloof met gebakken gerookte zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/warm-witloof-met-gebakken-gerookte-zalm

... ijze garnalen 2 witloofstronken 2 moten gerookte zalm (vragen aan de visboer) melk bieslook boter Vinaigrette 6 el olijfolie 2 el witte azijn 4 el room 2 el passata van tomaten ...

Jeroen Meus - Aardappelsoep met gerookte zalm en peterseliecoulis - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelsoep-met-gerookte-zalm-en-peterseliecoulis-0

... jm en laurierblaadjes. Leg de bouquet garni in de pot.Bevochtig alles met de groentebouillon en breng op smaak met mosterdpoeder, witte peper, zout en steranijs. Laat minstens 45 minuten garen.De peterseliecoulis en gerookte zalm Breng een pot met water aan de kook en voeg een snuif bicarbonaat toe.Spoel de peterselie en de spinazie in koud water. Kook beide kort in het water met bicarbonaat.Snijd ondertussen de gerookte zalm in blokjes.Giet de peterselie en spinazie af en schep ze in de blender met een beetje van het kookvocht. Voeg ook een scheutje druivenpitolie en peper toe. Mix alles fijn tot een knalgroene coulis.De afwerking Mix de soep fijn in de blender of met een staafmixer en voeg een scheutje room toe.Serveer de soep met de blokjes gerookte zalm en druppel er wat peterseliecoulis over. Smakelijk! ...

Quiche met gerookte zalm en prei | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/quiche-met-gerookte-zalm-en-prei

... Quiche met gerookte zalm en prei - Snij de prei in ringetjes. Stoof de prei met look en. Snij de zalm in blokjes. Meng de eieren met het eigeel, melk en room. Beleg een vorm met het deeg en vul die op met de prei, zalm en peterselie en giet er de quiche over. Bak op ...