Resultaten voor witte selder met kabeljauw
Kabeljauw met tapenadekorst en putanescasaus | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-tapenadekorst-en-putanescasaus
... nijd de olijven en ansjovisjes in kleine stukjes en voeg dit samen met de kappertjes toe aan de ui en de look. Voeg vervolgens de witte wijn eraan toe. Kruid met peper en zout, laat het geheel even goed doorkoken. Schep een lepel saus op het bord, leg de vis erbovenop en besprenkel met enkele druppels Basilicumolie. Versier met peterselie. Ingrediënten tapenade van zwarte olijven 4 kabeljauwhaasjes 1 Romatomaatje ansjovisjes zwarte ontpitte olijven 2 teentjes look parmezaanse kaas olijfolie basilicumolie ½ glaasje witte wijn 4 el kappertjes ...
http://saskookt.blogspot.be/2011_04_01_archive.html
... Seldersoep met rijst Ik had al wekenlang een pak witte selder in de koelkast en die geraakte maar niet op. We zijn namelijk niet zo'n selderfans. En dan kwam er vorige week ook nog een struik groene selder bij uit het groentenpakket. Daar moest dringend iets mee gedaan ...
Pikante kabeljauw met wilde rijst - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/kabeljauw/pikante-kabeljauw-wilde-rijst
... ng7.6obv 7 waarderingen HoofdgerechtVisOosters bevat per portie585 kcal 37 g eiwit 11 g vet 84 g koolhydraten Ingrediënten 400 g witte & wilde rijst 4 stukken kabeljauwfilet van 150 g 2 eetlepels (olijf)olie 1-2 rode pepers, in reepjes 2 uien, gesnipperd 3 cm verse gemberwortel, geraspt 1 eetlepel kurkuma (geelwortel) 250 ml volle yoghurt 1 eetlepel verse koriander, ...
Kabeljauw met prei en creamsherry van Onno Kleyn - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/kabeljauw/kabeljauw-prei-creamsherry-onno-kleyn
... kabeljauw met prei en creamsherry van Onno Kleyn 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 7 waarderingen HoofdgerechtVisFrans Ingrediënten 4 dikke eetlepels boter (of ganzenvet, lekker!) 2 flinke preien, zonder het donkergroen, ...
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/krokantje-met-gekonfijte-foie-gras-slaatje-van-waterkers-witte-selder-en-granny
... Krokantje met gekonfijte foie gras, slaatje van waterkers, witte selder en Granny Smith met langoustines tandoori. - Stoom de foie gras in de vacuümverpakking 5 minuten in een stoomoven van 100°. Koel onmiddellijk af in ijswater. Pel de rauwe langoustinestaarten en ...
Jeroen Meus - Kabeljauw met yoghurttartaar en bloemkoolsalade - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kabeljauw-met-yoghurttartaar-en-bloemkoolsalade
... d de vis in porties en leg de stukken in de ovenschaal met de velkant naar beneden. Breng op smaak met zout, de takjes tijm en de witte wijn.Leg er vervolgens klontjes boter op voor extra smaak. Dek de ovenschaal af met een andere ovenplaat en zet aan de kant.Kook de bloemkool gaar in het kokende water met de krielaardappelen en de eieren gedurende 1 tot 2 minuten.Snijd de sjalot eerst overlangs en vervolgens in halve maantjes. Doe ze in een mengkom en giet er de dragonazijn bij. Laat de sjalotringen even marineren.Giet de aardappelen, de bloemkoolroosjes en de eieren af wanneer ze gaar zijn, spoel het geheel met koud water en laat ze even uitlekken in een zeef. Leg de eieren apart in koud water.Spoel de selder en snijd ze in stukken. Voeg de selder met de veldsla toe aan de gemarineerde sjalotringen in de mengkom. Meng het geheel onder elkaar.Schuif de bedekte ovenschaal met de vis in de voorverwarmde oven gedurende 15 tot 20 minuten.Pel de eieren en plet ze met een vork in een ruime mengkom.Snijd de augurken en de kappertj ...
Mosselen met witte wijn | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/mosselen-natuur
... Mosselen met witte wijn - Snijd de uien, look, peterselie en selder fijn en stoof ze aan in wat boter. Voeg er de mosselen aan toe en laat gedurende 5 minuten garen onder deksel. Voeg er de wijn, tijm en laurier bij en kruid naar smaak. Laat nogmaals doorkoken ongeveer ...
Gevulde kippenborst met gebakken witte selder en archiduc saus | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gevulde-kippenborst-met-gebakken-witte-selder-en-archiduc-saus
... Gevulde kippenborst met gebakken witte selder en archiduc saus - Doe de roomkaas (ongeveer één schep per persoon) in een kom. Snij de rozemarijn en oregano fijn en doe ze bij de roomkaas. Pel nu de teentjes look en plet bij de roomkaas. Snij nu de kippenborsten ...
Zuiders stoofpotje van kabeljauw
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/504/zuiders-stoofpotje-van-kabeljauw
... Zuiders stoofpotje van kabeljauw - Heerlijk stoofpotje op basis van vis - Schil de aardappelen, spoel ze en verdeel ze in stukken. Hak de tomaten in grove stukken, snipper de teentjes knoflook en de ui fijn en hak de peterselie fijn. Verwarm de oven voor op 200°C. ...
Jeroen Meus - Gebakken kabeljauw met asperges - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-kabeljauw-met-asperges
... roenten en laat inkoken tot saus. Breng op smaak met peper en zout. 9. Snijd de vis in niet te grote stukken en kruid met zout en witte peper. 10. Smelt een klont boter in een pan. Bak de stukken vis aan één kant op een laag vuur. Draai de vis om en zet het vuur uit. Laat verder garen. 11. Snipper de sjalot. 12. Smelt een klein klontje boter in een steelpannetje. 13. Stoof de sjalot in de boter. Doe er de daslook bij en haal van het vuur. 14. Giet de roomsaus door een zeef. Mix met een staafmixer om de saus wat luchtiger te maken. 15. Snijd de asperges in stukken en meng ze met de sjalot en de daslook. Breng op smaak met peper en zout. 16. Leg wat lamsoor en asperges in een bord. Leg er een stukje op en werk af met de saus. ...