Recept voor witte marshmellows | njam!

http://www.njam.tv/recepten/witte-marshmellows

... bereiden: Laat  de suiker, 280 g invertsuiker en het water koken tot 110° C. Voeg deze siroop toe aan de resterende 400 gram invertsuiker. Mix in de keukenmachine met een platte deeghaak tot de massa de textuur krijgt van geklopt eiwit. Haal de gelatine uit het ...

Kaastaart met limoncello en kersen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kaastaart-met-limoncello-en-kersen

... vorm met boterpapier/bakpapier en bedek de bodem met het koekjesmengsel. Druk goed aan en laat opstijven in de koelkast.Klop de eiwitten tot sneeuw met een snuifje suiker.Klop ook de room lobbig.Week de gelatineblaadjes in koud water. Verwarm de limoncello en los hierin de suiker en de uitgeknepen gelatine op.Laat lichtjes afkoelen en meng hieronder de platte kaas.Spatel onder het mengsel de room en opgeklopte eiwitten. Giet het beslag op de koekjesbodem. Strijk glad en laat opnieuw opstijven in ...

Speculoosmousse met chocoladesaus en speculooscrumble | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/speculoosmousse-met-chocoladesaus-en-speculooscrumble

... room Voor de mousse 1 el speculooskruiden 250 ml room 250 g mascarpone 1 ei 1 snuifje zout 3 blaadjes gelatine voor de versiering witte mikado's 150 ml room 1 el suiker ...

Duo van chocolademousse

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/209/duo-van-chocolademousse

... otenmengsel op uit. Zet de bakplaat 5 minuten in de voorverwarmde oven. Haal uit de oven en laat afkoelen op het papier. Smelt de witte chocolade au bain-marie met de melk en de Grand Marnier. Los er het uitgeknepen blaadje gelatine in op. Laat afkoelen . Klop ondertussen het eiwit zo stijf, dat het in pieken rechtop blijft staan. Spatel het eiwit door de afgekoelde chocolade. Klop de room bijna stijf en spatel die ook door het chocolademengsel. Laat 1 uur opstijven in de koelkast. Maak ondertussen de donkere ...

Baby-ananas met kokosroom - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/ananas/baby-ananas-kokosroom

... eringen NagerechtVegetarischOverige keukens bevat per portie225 kcal 2 g eiwit 13 g vet 23 g koolhydraten Ingrediënten 1 blaadje witte gelatine 100 ml kokosmelk 1 eetlepel witte rum 25 g suiker 125 ml slagroom 2 eetlepels kokos, geraspt 2 baby-ananasjes Bereiden Week de gelatine in ruim koud water. Breng de kokosmelk met de rum en de suiker aan de kook. Neem de pan van het vuu ...

Sinterklaas kwarktaart | Makkelijk te maken! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/sinterklaas-kwarktaart/

... Sinterklaas kwarktaart Duik de keuken in en maak een frisse Sinterklaas kwarktaart met de kids. Verkruimel de speculaasjes (met een keukenmachine). Smelt de boter en meng de koekkruimels door de gesmolten boter. Verdeel dit mengsel over een ingevette (spring)vorm of ...

Aardbeien, witte chocolade, karnemelk en zoethout | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/aardbeien-witte-chocolade-karnemelk-en-zoethout

... Aardbeien, witte chocolade, karnemelk en zoethout - Aardbeiensorbet: Verwarm 50 g Boiron-siroop en de glucose. Verwerk daarin het blaadje gelatine (geweekt en uitgelekt) en meng vervolgens met de rest (200gr) van de Boiron, de 15 gr pastis en de 50 gr suikersiroop. ...

Panna cotta met aardbeien, gember en koriander | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/panna-cotta-met-aardbeien-gember-en-koriander

... Panna cotta met aardbeien, gember en koriander - Kook de kokos met de room en de suiker. Week de gelatine in koud water en voeg toe wanneer de melk warm is. Voeg geraspte gember toe. Schik de aardbeien in een schaaltje. Laat de panna cotta wat afkoelen en giet op de ...

Sas Kookt!: Dagen zonder Vlees: Week 2

http://saskookt.blogspot.be/2013/02/dagen-zonder-vlees-week-2.html

... 4: een portie heerlijke minestrone die ik ingevroren had Score: 4/7, dit kan nog steeds beter! Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: vegetarisch ...

Kaastaart met bosvruchten | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/kaastaart-met-bosvruchten

... 2 eetlepels warm water. Meng de opgeloste gelatine met het eidooiermengsel. Spatel er voorzichtig de platte kaas onder. Klop de eiwitten stijf en spatel die er ook voorzichtig onder. Klop de room half op en spatel die er ook voorzichtig onder. Giet het mengsel in de taartvorm en laat de kaastaart 2 uur opstijven in de koelkast. Versier met rode vruchten. Ingrediënten 25 g bruine suiker 50 g boter 100 g petit beurre koekje Vulling 2 eieren 75 g suiker 2 gelatineblaadjes 350 g platte kaas 1 dl room citroensap 50 g braambes 50 g framboos 50 g bosbes 50 g aalbes ...