Carpaccio van wildzwijnfilet en kumquat - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/carpaccio/carpaccio/carpaccio-wildzwijnfilet-kumquat

... carpaccio van wildzwijnfilet en kumquat 4 personen 5 min voorbereiden 20 min bereiden 4 uur wachten waardering7.9obv 9 waarderingen VoorgerechtVleesHollands Ingrediënten 200 g wildzwijnfilet 16 kumquats 2 eetlepels suiker 4 blaadjes eikenbladsla 4 blaadjes frisée ...

Carpaccio van Coeur de Boeuf tomaat met olijfolie | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/carpaccio-van-coeur-de-boeuf-tomaat-met-olijfolie

... carpaccio van Coeur de Boeuf tomaat met olijfolie - Maak onderaan in de tomaat een kruisje en dompel gedurende 10 seconden onder in kokend water. Schrik de tomaat onmiddellijk in ijskoud water om het pellen makkelijk te maken.  Pel de tomaat.  Snij de tomaat ...

Recept voor Beignet van ananas met munt | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/beignet-van-ananas-met-munt/

... sonen 1 verse ananas Toevoegen 150 g bloem Toevoegen 50 g suiker Toevoegen 2 eierdooiers Toevoegen 2 eiwitten Toevoegen enkele blaadjes munt Toevoegen poedersuiker Toevoegen Bereidingswijze Schil de ananas en snij ze in plakken van 1,5 cm dikte en vervolgens in driehoekjes. Leg ze apart. Vergeet niet de kern uit de ananas te nemen, want die is bitter en hard. ...

Stapelsandwich met parmaham, raketsla en honing met ananas salade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/stapelsandwich-met-parmaham-raketsla-en-honing-met-ananas-salade

... Stapelsandwich met parmaham, raketsla en honing met ananas salade - Meng de boter met de honing en smeer er 2 sneetjes brood mee in. Beleg de besmeerde sneetjes brood telkens met 2 plakjes parmaham en leg er wat raketsla op. Plaats de sneetjes op elkaar en plaats er ...

GEKARAMELISEERDE ANANAS MET LIMOENYOGHURT - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/gekarameliseerde-ananas-met-limoenyoghurt/

... GEKARAMELISEERDE ananas MET LIMOENYOGHURT Een gezonder dessertje dat je in no time op tafel zet en iedereen mee omver kan blazen. Ingrediënten: (voor 2 personen) – 300-400g ananas– 200g griekse yoghurt– sap van een halve limoen– 1tl vanille essence of vani ...

Espuma van verse kaas en ananas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/espuma-van-verse-kaas-en-ananas

... Espuma van verse kaas en ananas - Breng de witte wijn met 100 gram suiker en het fijn gesnipperd pepertje en schijfjes gember aan de kook. Haal van het vuur, zeef en laat afkoelen. Snij de ananas in zeer kleine blokjes en voeg bij de wijn. Doe 50 gram suiker bij de ...

Duo van chocolademousse

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/209/duo-van-chocolademousse

... otenmengsel op uit. Zet de bakplaat 5 minuten in de voorverwarmde oven. Haal uit de oven en laat afkoelen op het papier. Smelt de witte chocolade au bain-marie met de melk en de Grand Marnier. Los er het uitgeknepen blaadje gelatine in op. Laat afkoelen . Klop ondertussen het eiwit zo stijf, dat het in pieken rechtop blijft staan. Spatel het eiwit door de afgekoelde chocolade. Klop de room bijna stijf en spatel die ook door het chocolademengsel. Laat 1 uur opstijven in de koelkast. Maak ondertussen de donkere ...

Jeroen Meus - Geflambeerde ananas met roomijs van citroenverbena - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/geflambeerde-ananas-met-roomijs-van-citroenverbena

... Geflambeerde ananas met roomijs van citroenverbena - Wat smaakt er beter dan een bolletje vers ijs? Een bolletje vers ijs op zoete gekaramelliseerde ananas! Proef maar. - Verwarm de melk en de room in een kookpot op het vuur.Snijd de vanillestok in de lengte ...

Recept voor witte chocolademousse | recepten Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/witte-chocolademoube/?t=2

... Menugang: Bereidingstijd: Moeilijkheid: Prijs: Ingrediënten - voor personen Bereidingswijze Tip:  Geniet van ...

Chocolademousse - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/chocolademousse/chocolademousse

... eiden 0 min wachten waardering8.2obv 28 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 150 g pure chocolade, in stukjes 5 eiwitten van scharreleieren 175 ml slagroom, licht geklopt cacao en poedersuiker, voor het bestuiven Bereiden Laat de chocolade smelten in een vuurvaste kom op een pan zacht sudderend water. Laat ...