Varkensvlees met frisse groenten en bospaddenstoelen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkensvlees-met-frisse-groenten-en-bospaddenstoelen

... Varkensvlees met frisse groenten en bospaddenstoelen - Een stijlvol winters gerecht met heerlijke bospaddenstoelen die sierlijk ogen op het bord. Bestel het vlees bij je slager. - Schil de rammenas en snijd in blokjes. Leg in een groot pot zonder deksel. Voeg het water ...

Aardappel Preisoep recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/aardappel-preisoep/

... ardappel preisoep is niet voor niets een klassieker.. Een stevige maaltijdsoep met maar weinig ingrediënten. De soep is heerlijk winters en extra lekker met zelfgemaakte croutons. Perfect om jezelf op te warmen op een koude dag. Bereiding Aardappel Preisoep Was de prei. Schil de aardappelen en snijd deze door de helft of hele grote in vieren. Snijd de prei vervolgens in ringen. Zet een grote soeppan alvast op het vuur met een beetje boter. Pers het teentje knoflook en bak deze eventjes mee in de boter. Voeg dan de aardappelen en prei toe. Maak de groentebouillon voeg deze toe aan de prei me ...

Jeroen Meus - Salade met zwarte pens, suikerbrood en appel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-zwarte-pens-suikerbrood-en-appel

... Salade met zwarte pens, suikerbrood en appel - Een salade hoort niet enkel thuis in de zomer, maar kan ook een winters karakter hebben. Deze salade met spruitjes, stukken zwarte pens en frisse appel is daar het perfecte voorbeeld van. - De vinaigrette Doe de zure room ...

Recept voor winters stoofpotje met lamsvlees | njam!

http://www.njam.tv/recepten/winters-stoofpotje-met-lamsvlees

... Bereiden: Kruid de lamsbout aan binnen- en buitenkant met zout en peper en bestrijk met mosterd. Rol de bout samen en bind vast met keukentouw. Laat het vlees aan alle kanten braden in hete olie. Voeg wortels, selder, uien, kruiden en knoflook toe en bruineer lichtjes. ...

Heerlijke Spaanse cassiswijn van de Hema | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/heerlijke-spaanse-cassiswijn-van-de-hema/

... ruikt naar pruimen en melkchocolade en kruidigheid en sapt aangenaam door de mond. Krachtig genoeg voor stoofpotten en anders winters eetgeluk, lief voor vrienden en familie.   Alto Cruz Roble 2009, Ribera del Duero, Hema € 8,50 ...

Jeroen Meus - Pasta met speck della Valtellina, boerenkool en Flandrien - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-speck-della-valtellina-boerenkool-en-flandrien

... met speck della Valtellina, boerenkool en Flandrien - Als pastalover kon Jeroen het jaar niet beter inzetten dan met een heerlijk winters pastagerecht. Hij bereidt een eenvoudige pasta met een romige saus van boerenkool en mascarpone en stukken gebakken spek. Niet zomaar spek, ...

Rode linzen curry met cashew » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/rode-linzen-curry-met-cashew/

... ol-au-vent, stoofvlees, ingewikkelde ovenschotels). Deze rode linzen curry met cashew is daar een perfect voorbeeld van. Heerlijk winters, kruidig en hartverwarmend zonder veel werk! Je hoeft er zelfs geen groenten voor te snijden. Van zo’n receptjes hou ik nu echt! ;) Wat is jullie go-to receptje in de winter? Hou je van de klassieke (Vlaamse) kost? Of mag het voor jou ook wel eens wat exotischer zijn? Ik schreef al eerder over mijn liefde voor ...

Jeroen Meus - Hutsepot met casselerrib en spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hutsepot-met-casselerrib-en-spek

... lle delen van het varken op te maken. Het vlees was vaak gepekeld zodat het lang bewaarde. Met veel groenten is het geweldig winters eten. - Verwarm de bouillon. Een recept om zelf kippenbouillon te maken vind je hier.Smelt een klont boter in een stevige kookpot (cocotte).Snijd het zwoerd van het spek en snijd het spek in reepjes. Bak het in de boter.Pel de uien en snijd ze in stukken. Stoof ze met het spek.Kneus en pel de knoflook ...

Jeroen Meus - Zeeduivel cross and blackwell met groene kool en gebakken aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeeduivel-cross-and-blackwell-met-groene-kool-en-gebakken-aardappelen

... n gebakken aardappelen - De rechte lijn naar de lente is ingezet, wat betekent dat er ook een einde komt aan de gerechten met een winters karakter. Toch vertoeven we nog een laatste keer in winterse sferen. Jeroen combineert een stuk vis met een vleessaus, cross and ...

Jeroen Meus - Soep van schorseneren, raap, spekjes en tarwe - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soep-van-schorseneren-raap-spekjes-en-tarwe

... Soep van schorseneren, raap, spekjes en tarwe - Een kommetje pittige wintersoep om de lage temperaturen de baas te zijn. Deze soep is op en top winters dankzij de schorseneren en rapen als basisgroenten. De garnituur van knapperig spek en tarwekorrels maakt er ...