Recept voor peren gepocheerd in rode wijn | njam!

http://www.njam.tv/recepten/peren-gepocheerd-rode-wijn

... bereiden: Schil de peertjes maar laat het steeltje eraan. Breng de wijn met het water en de specerijen aan de kook. Draai het vuur lager en voeg de peertjes toe. Laat ca. 40 min. op een zacht vuur koken. Laat de peertjes afkoelen in de wijn. serveren: Serveer  in ...

Vijgen met ricotta, honing en rode wijn | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vijgen-met-ricotta-honing-en-rode-wijn

... Vijgen met ricotta, honing en rode wijn - Smeer de ovenschotel in met boter. Snijd de vijgen bovenaan in 4 (niet tot beneden), vul op met ricotta en bestrooi met amandelschilfers. Doe de rode wijn en de honing erbij. Zet ongeveer 10 minuten tot een kwartier in de oven ...

Recept voor rolletjes van zwaardvis met caponata van aubergine | njam!

http://www.njam.tv/recepten/rolletjes-van-zwaardvis-met-caponata-van-aubergine

... etjes van en zet vast met een prikkertje. Haal de rolletjes door de bloem en bak krokant in de rest van de olijfolie. Blus met de wijn en kook in tot de helft. Doe de bouillon, kerstomaten en wilde venkel erbij. Zet het deksel op de pan en laat 5 minuten sudderen. serveren: Schep de caponata in een dresseerring. Leg er een kappertje op, bestrooi met pistache en werk af met munt. Haal het prikkertje uit de rolletjes en leg de vis op het bord. Lepel de saus erover en werk af met de peterselie, olijfolie en peper. wijnsuggestie: alcamo cusumano - heeft een neus naar perzik, peer en meloen (voor meer recepten van Peppe Giacomazza klik hier) Ingrediënten voor 2 personen voor de caponata: 2 elolijfolie 1 aubergine, geschild en in kleine blokjes 1 rode ui, fijngesnipperd 1 selderijstengel, in ...

Frisse zomerfruitsalade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/fruitsalade/frisse-zomerfruitsalade

... Frisse zomerfruitsalade 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 9 waarderingen NagerechtVegetarischHollands Ingrediënten 250 g galiameloen, in blokjes 2 rode grapefruits, in partjes, zonder vliezen 100 g bosbessen 2 eetlepels ...

Hobbykok Pluis: Verjaardagsbuffet

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/10/verjaardagsbuffet.html

... Verjaardagsbuffet ? Bestaande uit: snelle zalmsalade snelle huzarensalade gevulde eieren (2 smaken) zoetzure kipspiesjes meloen met rauwe ham blokjes kaas met een stukje ananas  plakjes cervelaat met een zilveruitje garnalen/surimi spiesjes met cocktailsaus grieks ...

Zoetzure fruitsalade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/fruitsalade/zoetzure-fruitsalade

... Zoetzure fruitsalade 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen NagerechtVegetarischHollands Ingrediënten 100 g kleine aardbeien 200 g meloen, in blokjes 1 peer, in blokjes 1 perzik, in blokjes 100 g bramen 100 g frambozen ...

Recept voor Peer in rode wijn met sinaasappel en gember en cottage cheese | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/peer-in-rode-wijn-met-sinaasappel-en-gember-en-cottage-cheese/

... voegen 1 kl geraspte gember Toevoegen 200 g cottage cheese Toevoegen 200 g volle yoghurt Toevoegen 1 l rode wijn Toevoegen 170 g suiker Toevoegen Bereidingswijze Schil de peren en snijd ze doormidden. Verwijder de klokhuizen met behulp van bijvoorbeeld een parisiennelepel.Was de sinaasappel grondig en neem er 3 à 4 grote schillen af met een dunschiller. Pers het sap van de sinaasappel bij de rode wijn.Verwarm de rode wijn met de sui ...

Cambridge recepten: Barbequeën...

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010/06/barbequeen.html

... Barbequeën... - Voor de bereiding op de barbecue is geen vet nodig. - Om je vlees een lekkere smaak te geven, marineer het van te voren met je favoriete kruiden. Laat het gemarineerde vlees minimaal 1 uur intrekken voordat je het gaat bereiden. - Kies voor magere ...

Jong everzwijn met vijgen, speculoos en mascarpone | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/jong-everzwijn-met-vijgen-speculoos-en-mascarpone

... Jong everzwijn met vijgen, speculoos en mascarpone - Maak een inkerving in de 4 vijgen en overgiet ze met de 2 dl rode wijn. Overstrooi met de suiker en beleg met een klontje boter. Zet ze gedurende 8 minuten in een oven van 170°. Bak het everzwijn langs alle kanten ...

Perziken in witte wijnsiroop met basilicum en vanille-ijs | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/perziken-in-witte-wijnsiroop-met-basilicum-en-vanille-ijs

... Perziken in witte wijnsiroop met basilicum en vanille-ijs - Kook de wijn met de suiker, leg de stelen van de basilicum in de wijn. Snijd de perzik in 2 en haal de pit eruit, snijd in stukken. Wanneer de wijn kookt voeg je de perziken toe, laat even opkoken. Haal van ...