Thaise rijst met krab en peterselie - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/rijst/meer-rijst/thaise-rijst-krab-peterselie

... het kookboek... Rijst & risottoAude de Galard & Leslie GogoisOntdek hoe lekker rijst- en risottogerechten kunnen zijn en welke eindeloze mogelijkheden ze bieden. Met de duidelijke recepten uit dit boek is de bereiding heel... lees verder© Inmerc. ...

De keuken van Johanna: Uiensoep met geitenkaasroom

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012/09/uiensoep-met-geitenkaasroom.html

... Uiensoep met geitenkaasroom Vorige week mocht ik aanschuiven bij een diner welke geheel verzorgd was door een cateraar. Niet zomaar van een groot bedrijf maar door enthousiaste koks die op een bijzondere manier hun gerechten in de (gast)keuken bereiden. Ik Kook Bij ...

Mijn eetboekjes | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/mijn-eetboekjes/

... monnikoog, iedere avond even de notitie van de dag in het boekje. Het restaurant erbij of een kleine aantekening over het weer of welke gasten we aan tafel hadden. Bij wie we aten en in welk kookboek het recept ook alweer staat. Na al die jaren kun je heel goed zien hoe onze eetgewoontes veranderen. Van vegetarisch naar ongezond en van ongezond naar bourgondisch en vervolgens weer van vooraf aan. Soms staat er ineens: Aan de lijn! Maar dat duurt nooit lang. Als ik eens een dag totaal geen inspiratie heb (dat komt niet veel voor) pak ik zo’n boekje en kijk wat we een jaar of twee jaar geleden aten op die dag. En dat kook ik dan. Het schijnt echt gek te zijn, heel gek. Nou, maar ik vind het heel gewoon. ...

Kruidige couscous - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/couscous/couscous/kruidige-couscous

... Tajines & couscousLaurence du TillyOntdek hoe lekker tajines van vlees, vis en groenten en couscousgerechtens kunnen zijn en welke eindeloze mogelijkheden ze bieden. Met de duidelijke recepten... lees verder© Inmerc. ...

Zelf lijnzaad crackers maken (glutenvrij en lactosevrij) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/lijnzaad-crackers-recept/

... s (goed voor de darmflora) en antioxidanten (fijn voor je weerstand). Daarnaast zijn ze dus heel divers, omdat je zelf kan kiezen welke kruiden je toevoegt voor verschillende smaken. En het grote voordeel is natuurlijk dat dit recept helemaal veganistisch, glutenvrij en suikervrij is. Variëren met lijnzaad crackers Ik heb dus gekozen voor een recept met zeezout en wat pompoenpitten, maar er zijn dus talloze mogelijkheden! Gebruik bijvoorbeeld een beetje knoflook en ui, of ga voor Italiaanse kruiden. Het zou daarnaast ook heerlijk zijn met wat  voedzame gist om het een meer "kaasachtige" smaak te geven, of wat Mexicaanse specerijen, noem maar op. Knapperige crackers Dat is alles wat er nodig is! Lekkere knapperige crackers die waanzinnig gezond zijn. Ik maak het liefst een paar porties en bewaar ze om op te knabbelen als ik zin heb in een snack. Instructies Verwarm de oven voor op 200 graden en haal de bakplaat vast uit de oven. Bekleed de bakplaat met bakpapier. Meng in een kom de zaden en pitten en he ...

Zalm met miso marinade - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zalm-miso-marinade/

... e zalm op je bord en garneer met de bosui. Wijntip: Riesling. Anne-Wies vertelt je op haar site waarom dit er zo goed bij past en welke je dan moet kiezen! ...

Cookie dough mug cake (gezondere variant!) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/mug-cake-cookie-dough/

... zo klaar bent. Is jouw magnetron of misschien zelfs jouw keuken toe aan een opknapbeurt? Bij I-KOOK adviseert jouw coach je graag welke magnetron het beste in jouw keuken past. Zelf heb ik bijvoorbeeld een variant van deze deze combi-magnetron en daar ben ik erg tevreden over! In de maand augustus en september ontvang je een Bol.com cadeaukaart als je online een afspraak inplant. Instructies Hak de havermout fijn tot een meel. Meng in een kom alle ingrediënten, behalve de chocolade, in een kom. Verdeel over de 4 bekers. Bovenop leg je de chocolade. Zet de bekers één voor één in de magnetron en verhit ze op 600 W gedurende 2 minuten. Als ze uit de magnetron komen zijn ze heel erg heet, laat ze dus even een paar minuten afkoelen en eet de mug cake warm. Advertorial - i.s.m. I-KOOK Keukens ...

El Bulli | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/tag/el-bulli/

... jl chef Adrià nog de laatste hand legt aan de nieuwe gerechten, die op de eerste avond al worden geserveerd. Hier wordt besloten welke vulling er in de ravioli moet, welke pasta er desintegreert bij contact met water en waar de ijsblokjes bij moeten: bij de minisi ...

Umami: mmm, lekker!

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2012/10/umami-mmm-lekker.html

... ? Het hoe of wat van deze ontdekking, daarvoor moeten we terug naar 1908 in Japan. De scheikundige Kikanae Ikeda wilde weten welke stof nou bepalend was voor de smaak van dashi-bouillon en kwam tot de conclusie dat vooral glutaminezuur de smaak bepaalt. Dat is kennelijk een van de zuren die de bouwsteen vormt voor eiwit. Ik ga daar niet verder op in want je raadt het al, mijn kennis van scheikunde is van een zeer bedenkelijk niveau. Om de geschiede ...

Umami: mmm, lekker!

http://aantafelmettanja.blogspot.com/2012/10/umami-mmm-lekker.html

... ? Het hoe of wat van deze ontdekking, daarvoor moeten we terug naar 1908 in Japan. De scheikundige Kikanae Ikeda wilde weten welke stof nou bepalend was voor de smaak van dashi-bouillon en kwam tot de conclusie dat vooral glutaminezuur de smaak bepaalt. Dat is kennelijk een van de zuren die de bouwsteen vormt voor eiwit. Ik ga daar niet verder op in want je raadt het al, mijn kennis van scheikunde is van een zeer bedenkelijk niveau. Om de geschiede ...