Crème Brûlée met appel en speculaas | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/creme-brulee-met-appel-en-speculaas

... Crème Brûlée met appel en speculaas - Verwarm de room geleidelijk, het is niet de bedoeling dat deze gaat koken. Snij een vanillestokje in twee (in de lengte). Schraap de zaadjes aan de binnenkant met een koffielepel uit. Voeg deze bij de room. Meng de zaadjes ...

Volkorenpistolet met crème van mango | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/volkorenpistolet-met-creme-van-mango

... Volkorenpistolet met crème van mango - Schil de mango, verwijder de pit en snijd in blokjes. Pureer de stukjes mango met een staafmixer. Klop er de platte kaas door en voeg citroensap en zoetstof toe naar smaak. Snijd de pistolet in twee en bestrijk ze met de vr ...

Crème russe | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/creme-russe

... Crème russe - Weeg de eigelen af en klop ze wit. Maak een suikersiroop en giet die kokende siroop er straalsgewijs bij terwijl je blijft kloppen. Week een blaadje gelatine en los het op in lauwe rum. Giet het bij het eimengsel en klop nog even goed door. Klop de ...

Kleurrijke tomatensalade met crème van rode biet | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kleurrijke-tomatensalade-met-creme-van-rode-biet

... de suiker, azijn, witte wijn, peper en het zout in een pannetje. Laat even pruttelen en doe dan in de blender. Voeg eventueel nog wat water of witte wijn toe tot je een smeuïge massa (crème) krijgt. Snij de verschillende soorten tomaat in allerlei vormen en dresseer die mooi op de borden. Dunschil de radijzen en verdeel de fijne slierten over de borden. Giet er olijfolie over en kruid met peper en zout. Doe enkele toefjes crème van biet op de tomaten en verdeel dan het fruit en de zurkel over de borden. Ingrediënten 2 ...

Flantaart | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/flantaart

... Flantaart - Beleg de taartvorm met het deeg. Klop de eigelen met 70 gr suiker (witschuimig). Klop de eiwitten met 30 gr suiker tot ze keihard zijn. Meng de crème patissière met de eigelen. Voeg er de bloem en de eiwitten bij en daarna de melk. Giet dit mengsel in ...

Pasta met courgette en spekjes | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pasta-met-courgette-en-spekjes/

... creme fraiche gesmolten is, roer je de pasta erdoor en kan het vuur uit. Serveer de pasta met courgette en spekjes eventueel met wat parmezaanse kaas, rucola en/of pijnboompitjes. 100 gr spekreepjes, 200 gr pasta, 1 courgette, 1 ui, 5 tl groene pesto, 100 gr che ...

Gebakken ganzenlever met rode biet, poeder van peperkoek | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gebakken-ganzenlever-met-rode-biet-poeder-van-peperkoek

... Gebakken ganzenlever met rode biet, poeder van peperkoek - Rode bietmayonaise: Doe 1 ei en 2 eidooiers in een maatbeker. Voeg 6 dl druivenpitolie, 1 el mosterd toe, 3 el rode bietpuree toe. Naar eigen smaak scheutje balsamicoazijn. Werk op met staafmixer. Snijd 1 ...

Whoopies | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-meesterbakker/recept/whoopies

... ooi met gezeefde bloem en gist. Voeg de melk toe en klop glad. Breek de chocolade en laat ze smelten. Laat de gesmolten chocolade wat afkoelen en roer ze door het beslag. Leg met behulp van twee eetlepels het beslag in hoopjes op een met bakpapier bedekte ovenplaat. Bak 10 minuten op 180 graden en laat afkoelen. Meng de verse kaas met de poedersuik ...

De keuken van Johanna: Frisse citroen-crème-brûlée

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010/03/frisse-citroen-creme-brulee.html

... Frisse citroen-crème-brûlée Heerlijk: het is lente! Tijd voor lekkere en frisse toetjes. Vandaag heb ik gekozen voor een recept uit het boekje crème brûlée! van de uitgever Becht. Deze frisse, licht rinse crème brûlée is de eenvoud zelve. Door het citroensap ...

Turks brood flammkuchen met spekjes en ui | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/turks-brood-flammkuchen/

... Turkse brood. Bak het brood daarna ongeveer 15 minuten in de oven. Haal het Turkse brood uit de oven, strooi er peper overheen en wat blaadjes rucola. Eet smakelijk. 1 turks brood, 3 el creme fraiche, 1 el zure room, 75 gr spekreepjes, 1 rode ui, 0,5 tl knoflookpoeder, snuf verse peper ...