Minispiesjes met sint-jakobsvruchten en chorizo | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/minispiesjes-met-sint-jakobsvruchten-en-chorizo

... Minispiesjes met sint-jakobsvruchten en chorizo - Dep de sint-jakobsvruchten droog met keukenpapier en leg ze in een kom met de olijfolie en het sinaasappelsap. Snijd de chorizo in 24 heel dunne plakjes. Rijg elke sint-jakobsvrucht tussen twee plakjes chorizo aan ...

Recepten - Sint-Jakobsvruchten met witloof

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Sint-Jakobsvruchten_met_witloof

... stukken. Bak ze in een pan met boter en kruid met nootmuskaa ...

Sint-jakobsvruchten met aardappelschijfjes, truffel en Parmezaan | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/sint-jakobsvruchten-met-aardappelschijfjes-truffel-en-parmezaan

... Sint-jakobsvruchten met aardappelschijfjes, truffel en Parmezaan - Maak dunne schijfjes van de aardappelen, met de pel, niet afspoelen, maak er een waaier van. Bak ze in een hete pan. Doe in een andere hete pan arachideolie en bak de sint-jacobsvruchten aan beide ...

Broccoliroomsoep met oesters en sint-jakobsvruchten

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/broccoliroomsoep-met-oesters-en-sint-jakobsvruchten

... t vocht.Snijd met een scherp mes de sint-jakobsvruchten in fijne regelmatige plakjes.Kook de broccoli in een bodem licht gezouten water. Spoel de broccoli onder koud water en houd enkele mooie roosjes opzij.Doe de broccoli met de room in een pan. Mix tot een soep.Verwarm de soep en giet er het oestervocht bij. Breng op smaak met peper.Voeg er eventueel een beetje melk of bouillon aan toe ...

Recept voor feestelijke puree met garnalen en sint jakobsvruchten | njam!

http://www.njam.tv/recepten/feestelijke-puree-met-garnalen-en-sint-jakobsvruchten

... erk af: Roer net voor het serveren de bieslook en garnalen door de warme puree. Breng op smaak met peper en zout. serveren: Schep wat van de puree op een bord, en serveer met 3 stukjes sint Jakobsvrucht en wat saus. Werk af met een lepeltje garnaaltjes. Ingrediënten voor 4 personen 6 sint Jakobsvruchten, overlangs doormidden gesneden 4 elolie om te bakken 1 dlroom 400 à 600 gaardappelpuree 100 ggrijze garnalen + een beetje extra voor de afwerking 3 elfijngesnipperde bieslook versgemalen peper - zout ...

Sint-jakobsvruchten op een knapperig groentebedje

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/137/sint-jakobs-vruchten-op-een-knapperig-groentebedje

... Sint-jakobsvruchten op een knapperig groentebedje - Een licht en feestelijk gerechtje - Pel de sjalot en snipper hem fijn. Schil de worteltjes en snij ze in staafjes Snij de prei in ringetjes. Roerbak de groenten samen in 3 tot 5 minuten beetgaar in olie. Bestrijk ...

Pralines van sint-jakobsvruchten en tonijn

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/188/pralines-van-sint-jakobsvruchten-en-tonijn

... en stoof de groente even aan in een nootje boter. Breng op smaak met peper. (Of spoel de zeekraal, blancheer een paar minuten in water tegen de kook aan, laat uitlekken en breng op smaak met peper). Leg op elk bord 3 sint- jakobsvruchten en garneer met lamsoor of zeekraal. ...

Carpaccio van sint-jakobsvruchten met tartaar en avocado | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/carpaccio-van-sint-jakobsvruchten-met-tartaar-en-avocado

... Carpaccio van sint-jakobsvruchten met tartaar en avocado - Snijd de sint-jakobsvruchten in dunne schijfjes. Maak een marinade met limoen, olijfolie, dille en honing en laat de sint-jakobsvruchten 10 minuten marineren. Snijd de avocado, de noten en de appel in brunoise. ...

Sint-Jacobsvruchten met wasabikorst | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/sint-jacobsvruchten-met-wasabikorst

... Sint-Jacobsvruchten met wasabikorst - Snijd de courgette fijn, voeg look en wat room toe en stoom 1 minuut op 120°C. Mix de het geheel vervolgens tot een zalfje. Voor het korstje: Shiso blaadjes zeer fijn hakken. Boter toevoegen samen met het amandelpoeder, het broodmeel ...

Spiesje van sint-jacobsvrucht en gamba met oesterzwam | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/spiesje-van-sint-jacobsvrucht-en-gamba-met-oesterzwam

... en gamba’s in de gedroogde ham. Prik één voor één op het spiesje, (sint-jakobsvrucht - gamba ...). Smeer de spiesjes in met wat olijfolie. Kruid de oesterzwammen met peper en zout. Steek de brochette tussen de klem en leg de oesterzwammen er ook tussen. Leg op de grill. Meng de mayonaise met de gehakte look, sjalot en peterselie. Serveer de brochette met de oesterzwam, aardappelpuree en de tartaarsaus. Ingrediënten 12 gamba's olijfolie 12 oesterzwammen 16 aardappelpuree 2 gehakte peterselie 4 mayonaise 1 sjalot 12 sneetjes gedroogde ham 12 Sint-Jacobsvruchten 1 teentje look ...