Jeroen Meus - Carpaccio van raapjes met gemarineerde zalm en crème van geitenkaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/carpaccio-van-raapjes-met-gemarineerde-zalm-en-creme-van-geitenkaas

... an geitenkaas - Koken hoeft echt niet ingewikkeld te zijn. Met enkele ingrediënten maak je in geen tijd een gezond en lekker voorgerecht. Deze carpaccio van raapjes en gemarineerde zalm met geitenkaascrème is daar het beste bewijs van. Een topper als voorgerecht of frisse lunch. De zalm kan je best een volledige nacht la ...

Recepten - Papillot van rode poon

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Papillot_van_rode_poon_1

... . Zet ze gedurende 15 minuten in de voorverwarmde oven van 210° C. Leg de papillot op een bord en open ze aan tafel. Serveer als voorgerecht of met een gekookte aardappel in de schil met wat kruidenboter. ...

Romige bloemkoolsoep met zalm - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/romige-bloemkoolsoep-met-zalm/

... n ziltige tegenhanger voor de zachte, romige soep. Je eet de soep als hoofdgerecht met bijvoorbeeld een broodje, als lunch of als voorgerecht! Instructies Was de bloemkool en snijd de bladeren weg. Snijd de bloemkool in kleine roosjes. De stronk gebruik je ook en kun je eveneens in stukken snijden. Breng water aan de kook, voeg het bouillonblokje en de bloemkool toe en kook circa 5 minuten. Rasp de nootmuskaat en voeg, samen met de peper toe. Giet vervolgens de slagroom in de pan. Pureer met een staafmixer tot een gladde soep. Giet de soep in de kommen, en maak af met de zalm en bieslook. ...

Jeroen Meus - Gerookte eend, salade van rode biet, appel en veenbes en tahindressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gerookte-eend-salade-van-rode-biet-appel-en-veenbes-en-tahindressing

... salade met gerookte eend, rode biet, appel en veenbes, afgewerkt met een smaakvolle tahindressing. Perfect als lichte maaltijd of voorgerecht. - Jeroen Meus presenteert een heerlijke salade met gerookte eend, rode biet, appel en veenbes, afgewerkt met een smaakvolle tahi ...

Jeroen Meus - Mosselen in de wok - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mosselen-in-de-wok

... t alle mogelijke traditionele bereidingswijzen, kan je de populaire weekdiertjes ook wokken. Jeroen serveert ze als een origineel voorgerecht, met een Aziatisch tintje. Maak er gerust een dubbele portie van en serveer de mosselen als hoofdgerecht met gekookte of gestoomde rijst. - 0. Bereid alle ingrediënten voor en verzamel ze in aparte schaaltjes. Begin met de sjalot, die je pelt en middendoor snijdt. Snij ze vervolge ...

Sint-jakobsvruchten met witloof

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/sint-jakobsvruchten-met-witloof

... tloof - Geef je witloof extraveel smaak met balsamicoazijn en truffelolie. Serveer met sint-jakobsnoten voor een heerlijk winters voorgerecht. - Maak het witloof schoon en snijd het in grove stukken.Bak ze in een pan met boter en kruid met nootmuskaat peper en zout.Doe er de suiker bij en blus met ...

Recept voor Timbaaltje van kipfilet en avocado | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/timbaaltje-van-kipfilet-en-avocado/

... Menugang: voorgerecht Bereidingstijd: 30 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen Solo Vloeibaar Toevoegen 1 limoen Toevoegen zout en peper Toevoegen 2,5 dl water Toevoegen 1/2 ...

Mosseltjes met limoen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/mosseltjes-met-limoen

... id met currykruiden, peper en zout. Zet in de stoomoven en stoom gedurende 2 minuten op 105 graden. Serveer in kleine porties als voorgerecht. Ingrediënten 1 limoen 1 dl witte martini 1 kg mosselen 2 tl currykruiden 1 dl room ...

Jeroen Meus - Gerookte zalm met hangop, citrus en pumpernickel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gerookte-zalm-met-hangop-citrus-en-pumpernickel

... Gerookte zalm met hangop, citrus en pumpernickel - Dit koud voorgerecht presenteert feestelijk en kleurrijk. Gerookte zalm blijft populair bij velen en met een kleine moeite pimp je de plakjes vis tot een bijzonder fris bordje plezier, met partjes fruit en krokante kruimels ...

Aspergesoep met garnalen, lamsoor en zalmeitjes

http://saskookt.blogspot.be/2015/06/aspergesoep-met-garnalen-lamsoor-en.html

... Meisje, een fantastisch restaurant in Rotterdam. Het smaakt niet alleen heerlijk, maar ziet er ook erg feestelijk uit. Ideaal als voorgerecht voor een etentje met vrienden of familie dus!Dit heb je nodig voor 8 mensen als voorgerecht:2 bussels asperges1 preiboter20 cl room500 g ongepelde grijze garnalen2 handen lamsooreen potje zalmeitjespepervisbouillonblokje Pel de garnalen.Zet de gepelde ga ...