Resultaten voor volledige kerstmenu gemakkelijk
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Chocolademoelleux_1
... Bereidingswijze Laat de chocolade en de boter samen smelten. Klop 2 volledige eieren en 3 eierdooiers samen met de suiker op tot een luchtige massa. Meng met de chocolade en roer er ook de bloem door. Verdeel in kopjes en zet 8 minuten in een voorverwarmde oven op 180° ...
Tips voor het kerstdiner | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/tips-voor-het-kerstdiner/
... Tips voor het kerstdiner Sinterklaas zit weer op de boot terug naar Spanje, dus richten we onze aandacht op het kerstmenu. Op 18 december hier en in het Volkskrant Magazine de recepten voor dit jaar, maar nu vast de tips die ik twee jaar geleden opstelde. Het plan ...
Jeroen Meus - Javanais met aardbeien - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/javanais-met-aardbeien
... de coulis afkoelen.Doe de suiker met een scheut water in een pannetje en laat het geheel karameliseren (maar niet kleuren).Doe de volledige eieren in een mengkom en klop ze los. Giet de vervolgens siroop bij de eieren.Haal de biscuits uit de oven en stort ze uit op een handdoek. Laat ze afkoelen.Vervang de klopper door het K-vormig hulpstuk. Meng de boter in klontjes onder de crème.Doe 1/3 van de aardbeiencoulis bij het beslag en laat de crème verder afkoelen.Snijd de biscuits in vier mooie rechthoeken van dezelfde grootte met behulp van een gekarteld mes. Neem een stuk biscuit, smeer er de botercrème op met behulp van een klein paletmes en leg er enkele schijfjes verse aardbei op. Leg daar een ander stuk biscuit op en bouw de javanais zo verder op.Werk het dessert af door de botercrème te verdelen over de bovenkant en de zijkanten van het gebak. Strooi er tenslotte witte chocoladeschilfers over. Schuif de javanais in de diepvries alvorens te serveren. ...
Jeroen Meus - Hollandaisesaus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hollandaisesaus
... met een flinke snelheid kloppen in een achtvorm (of draai de pan voortdurend een kwartslag naar links en naar rechts). Bewerk de volledige bodem van de pan, zodat het eigeel geen kans krijgt om te stollen tot stukjes ‘omelet’. Neem de pan af en toe weg van het vuur, zodat je de temperatuur van de saus onder controle kan houden. Blijf kloppen tot je een licht gebonden schuimige saus krijgt, waarin de garde z’n sporen achterlaat. 4. Schenk de geklaarde boter in een straaltje bij de saus. Blijf onophoudelijk kloppen met de garde. 5. Knijp er een scheutje vers citroensap bij en roer. 6. Proef de hollandaise en breng ze op smaak met een bescheiden snuifje cayennepeper en wat zout. ...
Pladijs met zuurkool, ham en bloemkoolcrème
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gegrilde-pladijs-met-zomerzuurkool-geroosterde-ham-en-bloemkoolcreme
... oenten 2 minuten in een mengsel van koolzaadolie peper zout en citroensap. Rol de spitskool in een plakje geroosterde ham.Kook de volledige bloemkool 10 minuten in melk samen met de sjalot. Voeg een beetje zeste van citroen toe. Mix in de blender tot crème.Gril de filets droog op hun vleeskant in een grillpan. Warm de koolzaadolie op in een diepe pan met salt flakes. Zet het vuur af en leg de filets met hun vel naar beneden in de olie.Laat de olie gedurende 10 minuten in de filets dringen. Zet dan in de koelkast. Je kan de olie nadien gemakkelijk opnieuw gebruiken.Meng de mayonaise met de fijngesneden peterselie en breng op smaak met een beetje citroensap. Doe het geheel in een spuitzak.Lepel 2 di ...
14 leuke en makkelijke hapjes voor kerst » Kokerellen
https://www.kokerellen.be/hapjes-voor-kerst/
... De feestdagen staan voor de deur. Hoog tijd dus om onder het ‘stof’ enkele van mijn favoriete Kokerellen receptjes boven te halen die niet mogen ontbreken op je volgende (kerst)feestje. Ik begin graag met een overzicht van een heleboel snelle, makkelijke en vooral ...
Kerstmenu: mascarpone mousse met rood fruit en meringue » Kokerellen
https://www.kokerellen.be/kerst-dessert-mascarpone/
... Schreeuwt er iets meer Kerst dan dit dessert? Ik dacht het ook niet nee. ;) Aangezien jullie overduidelijk dol zijn op dessertjes in glaasjes kon ik niet anders. Dit kerst dessert met mascarpone is een show stopper van formaat, heeft maar een handvol ingrediënten en kan ...
Supersnel kerstmenu | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/supersnel-kerstmenu/
... Supersnel kerstmenu Bijna kerst. Wat te eten, wat te doen, wanneer die verdomde boodschappen in huis halen als je voornamelijk in de file glibbert of weer een trein aan je neus moet laten voorbijgaan omdat er stomweg geen plaats meer was? Jongens jongens jongens toch. ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/nanbrood
... Nanbrood Platbrood. Flatbread. Het maakt al niet uit hoe we ze noemen. Wat belangrijker is, is dat ze zóoooo gemakkelijk te maken zijn. Met maar 2 ingrediënten, geen tijd nodig om te rijzen, en echt zo lekker om te dippen, smullen, vullen,…En je maakt ze helemaal naar ...
Ananas kokos cake - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/ananas-kokos-cake/
... tussen de chocolade au-bain marie en bedek hiermee de bovenkant. Laat de chocolade volledig stollen en snijd dan in blokjes. *Het volledige recept voor ananasjam vind je in Zelfgebakken. Je gebruikt hiervoor gelijke delen suiker en ananas. Ps. Benieuwd hoe de rest van de high tea was? Bekijk hier de foto's. ...