Resultaten voor vijgenconfituur met port
http://eetplezier.blogspot.be/2012/11/appeltaartkaas.html
... Appeltaartkaas Soms wordt een mens op zijn pad aangenaam verrast door totaal onbekende zaken. Wenkbrauwen gaan de hoogte in, ogen veranderen in spiedende vraagtekens. En dat vind ik leuk! Leuk, omdat ik liefst elke dag iets nieuws zou willen toevoegen aan mijn culinaire vo ...
Kerstwijn 2010 | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/kerstwijn-2010/
... Kerstwijn 2010 En hier is mijn wijnselectie bij het Volkskrant kerstmenu. Als aperitief: een cardinal, ook wel communard: gekoelde rode wijn met een drupje crème de cassis, zwartebessenlikeur. Een rode kir dus. Schitterende manier om die fles Beaujolais Primeur weg te ...
Jeroen Meus - Varkensspiering met Parisienne aardappelen en waterkers - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkensspiering-met-parisienne-aardappelen-en-waterkers
... Varkensspiering met Parisienne aardappelen en waterkers - Jeroen heeft een zwak voor varkensspiering. Het is vlees uit de nek van het varken dat helemaal met vet dooraderd is. Daardoor krijgt het bijzonder veel smaak.Voor dit gerecht laat hij zich inspireren door de Amerikaanse ...
Recept Normandische kip | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/recept-normandische-kip/
... Recept Normandische kip Geen idee of u er ook last van hebt, maar ik dobber met de seizoenen mee als een papieren bootje op een oceaangolf. Het tanende herfstlicht maakt mij melancholiek en slaperig. En mijn smaak vraagt om zaken als vet en zoet, alsof ik me als een beer ...
http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2012/12/feestmaal-portobello-wellington-met.html
... Feestmaal: portobello wellington met sinaasappel-portsaus Vegetarisch eten met kerst. Zelf vind ik het lekker, maar hoe reageert mijn familie op een viergangenmenu zonder vlees of vis? Twijfel. Gaan ze dit wel waarderen? Pats. En toen kreeg dit gerecht een facebook-like van de ...
Makkelijk recept: ham in portsaus | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/makkelijk-recept-ham-in-portsaus/
... Makkelijk recept: ham in portsaus Pas na vijf keer bellen vonden we ergens een tafel in een restaurant, afgelopen zaterdag. C’est complet, monsieur! Vol. La Saint-Valentin blijkt flink gevierd, in Frankrijk, ook al is het net zo nieuw als bij ons. En dus aten we een ...
Koteletjes met crème van roze knoflook | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/koteletjes-met-creme-van-roze-knoflook/
... Koteletjes met crème van roze knoflook Een eitje mayo, een oeuf dur mayonnaise, ik vind het een pijler onder de Franse keuken. In ieder geval onder mijn sentiment als het om het culinaire Frankrijk gaat. Het hoort zo helemaal bij bloemetjesbehang, bij deux-chevaux, knoflook, ...
Kaasplank met Nederlandse boerenkaas | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/kaasplank-met-nederlandse-boerenkaas/
... Kaasplank met Nederlandse boerenkaas Spelen met vuur, daar houden wij van. Er zijn onderzoekers die denken dat wij mensen mensen zijn doordat we vuur leerden beheersen, een tijdje terug, op de savanne. In ieder geval heeft die vuurbeheersing ervoor gezorgd dat we dingen ...
Aardbeien met zabaione | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/aardbeien-met-zabaione/
... Aardbeien met zabaione ‘Het beste Restaurant van Italië’ heet het boek. Met ‘De lekkerste reis aller tijden’ eronder. En daarna begint Dylan van Eijkeren te eten. Hij eet en eet en eet, van Milaan naar Napels en Venetië naar Florence en nog tientallen plaatsen, ...
Supersnel kerstmenu | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/supersnel-kerstmenu/
... Supersnel kerstmenu Bijna kerst. Wat te eten, wat te doen, wanneer die verdomde boodschappen in huis halen als je voornamelijk in de file glibbert of weer een trein aan je neus moet laten voorbijgaan omdat er stomweg geen plaats meer was? Jongens jongens jongens toch. Maak ...