Superfood Sunday: havermout koekjes - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/superfood-sunday-havermoutvlokken/

... melk, water of yoghurt en de volgende ochtend klaar om te eten is. Maar, waarom zijn haver en havermout zo gezond? Allereerst het verschil tussen haver en havermout: havermout is bewerkte haver. Deze wordt gewassen, gepeld, verhit en in kleinere stukken geknipt om de ...

Kleine blini's met krab en dille - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pannenkoeken/blini/kleine-blinis-krab-dille

... ni bakken en die dan in partjes snijden. Gebruik verse krab of vacuümverpakte krab uit de diepvries en geen krab uit blik. Het verschil in smaak is groot. Zoveel krab heb je niet nodig en je zult er geen spijt van hebben. KookboekHet recept 'Kleine blini's met krab en dille' is afkomstig uit het kookboek... Amuse hapjes & heerlijke snacksNoëmie AndréMaak een keus uit de hapjes in dit boek en maak een heerlijk hapjesfeest waar iedereen ontspannen van kan genieten. De hapjes zijn makkelijk en snel te maken... lees verder© Good Cook Publishing. ...

Lemon curd maken - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zelf-lemon-curd-maken/

... dt, zoals zoveel goede recepten, gemaakt met maar een paar belangrijke ingrediënten. Hoe je die ingrediënten verwerkt maakt het verschil als het gaat om smaak en textuur. Je hebt enkel boter, suiker, maizena en eieren nodig. Dat heb je vast en zeker in je voorraadkast liggen! Lekkere zelfgemaakte lemon curd Dit is een lemon curd die fris en stevig genoeg is om tussen cakeplakken te leggen, maar ook zoet genoeg om zo uit de pot te eten. Zo kun je de lemon curd gebruiken om een citroen meringue taart te maken, om je scones ...

Chocolade tiramisu » Kokerellen Snel, makkelijk én heerlijk

https://www.kokerellen.be/chocolade-tiramisu/

... maar ik miste toch iets in de smaak. Misschien een vleugje nostalgie? :) Wat de mascarpone betreft moet ik zeggen dat er ook veel verschil op zit. Ik heb al erg droge mascarpone gehad van een supermarkt huismerk, terwijl mascarpone echt heel romig, zacht en rijkelijk moet smaken. Hou hier dan ook rekening mee wanneer je gaat shoppen. Je kan deze tiramisu in individuele glaasjes presenteren als in een grootte serveerschaal. Maak de tiramisu al een dag op voorhand, dan smaakt hij het lekkerst. Doppel de koekjes echt maar 1 minuutje onder in de koffie, anders worden ze te wak. Aanpassingen Hou je niet van koffie? Ga dan voor melk of zelfs chocolademelk. Of giet er een scheutje amaretto bij. ;) Deze tiramisu smaakt ook héérlijk met speculaaskoekjes of bastogne in plaats van de klassieke lange vingers. De cacao is mooi als afwerking voor de presentatie maar geen echte must in dit recept, aangezien we al een heerlijke chocoladesmaak hebben. Bewaren Zijn er potjes over of is je schaal nog niet helemaal le ...

Sas Kookt!: Risotto met pompoen en salie

http://saskookt.blogspot.be/2011/12/risotto-met-pompoen-en-salie.html

... egen, maar gewoon alles in één keer erbij en in de oven laten garen. Lekker makkelijk dus en eerlijk gezegd proefden we het verschil echt niet. Een aanrader! Onderstaand recept is voor 4 personen. Ik maakte exact de helft voor twee en we hadden nog voor zeker één persoon over, dus misschien geen al de zwaar voorgerecht ervoor serveren. Dit heb je nodig: 1 eetlepel olijfolie 1 ui, gesnipperd 12 salieblaadjes 400 g risottorijst 800 g pompoen, geschild en in blokjes 125 cl kippenbouillon zeezout en grofgemalen zwarte peper 30 g boter, in kleine blokjes 40 g geraspte Parmezaanse kaas extra: Parmezaanse kaas en gebakken salieblaadjes voor erbij Verwarm de oven voor op 200°C. Zet een grote pan met dikke bodem die ook in de oven mag en waar een deksel op past op matig hoog vuur. Voeg de olie en ui toe en bak 3 minuten of tot de ui zacht is. Voeg de salie toe en bak die 1 minuut mee. Voeg de rijst, de bouillon en de pompoen toe en zet een goed sluitend deksel op de pan. Zet 30 minuten in de oven. Roer zout, peper, boter en kaas erdoor en roer tot de r ...

Ossobuco van John Torode - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/ossobuco/ossobuco-john-torode

... hn Torode je op elke mogelijke wijze rundvlees te bereiden. Naast geweldige recepten geeft hij ook uitgebreide informatie over de verschil... lees verder© Unieboek - Van Dishoeck. ...

Bietensoep met karwijzaad, dille en zure room - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/bietensoep/bietensoep-karwijzaad-dille-zure-room

... op smaak gebracht met karwij, een specerij die zo veel op komijn lijkt dat hij er vaak mee verward wordt. Toch is er wel degelijk verschil. Komijn is wat aardser van smaak, karwij wat frisser en bovendien penetranter - reden voor sommigen om er een grondige hekel aan te hebben. Wie een trauma heeft van de broodjes met karwijzaad (kummel) bij de ontbijtbuffetten van wintersporthotels, maakt deze soep gewoon met komijnzaad. Wordt-ie net zo goed ontzettend goed. KookboekHet recept 'Bietensoep met karwijzaad, dille en zure room' is afkomstig uit het kookboek... Comfort foodJanneke Vreugdenhil'Comfort food' gaat over eten zoals eten bedoeld is: om onszelf en de onzen te voeden, te verwarmen en te verwennen. Eten om het leven te vieren - ook als het... lees verder© Nieuw Amsterdam. ...

Couscous met gegrilde groenten en kip.

https://www.prinsessenboontjes.be/post/couscous-met-gegrilde-groenten-en-kip

... .Je kan er ook nog 2 el yohurtvinaigrette aan toe voegen als je dat liever hebt.Tips: Je kan ook perfect Tzatsiki gebruiken. (Het verschil is enkel de citroen.)Tip: je kan de rode ui al enkele dagen op voorhand maken en in de koelkast bewaren. Wij doen het al eens vlak voor het eten, en dat lukt ook perfect.Je kan er ook schijfjes komkommer aan toe voegen, zodat zij ook gepekeld zijn.Gepekeld is een ander woord voor zoetzuur in dit geval.Za'atar bevat tijm, oregano en marjolein. Bereidingstijd:Dit lekkers zet je op 30 minuten op tafel. ...

Carpet bag steak van John Torode - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/steak/carpet-bag-steak-john-torode

... hn Torode je op elke mogelijke wijze rundvlees te bereiden. Naast geweldige recepten geeft hij ook uitgebreide informatie over de verschil... lees verder© Unieboek - Van Dishoeck. ...

Serranoham-krokantjes van Pierre Wind - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/ham/serranoham-krokantjes-pierre-wind

... ook aan de dikte van de plakjes. (Bij 140 °C of 160 °C krijg je nog hele mooie krokantjes, zelfs bij 180 °C, maar er is verschil).Laat ze op de plaat afkoelen, zodat de ergste warmte ervan af is. Liefst tot kamertemperatuur. Wil je ze eventueel bewaren, doe ze dan in een trommel met deksel. Zelf doe ik tussen elk krokantje een vetvrij papiertje en dan pas in de trommel. Maar ook voor dit geldt: door te bewaren wordt de kwaliteit er niet beter op. Je kunt de krokantjes bij heel veel gerechten serveren: voorgerechten, soepen en hoofdgerechten. Extra benodigd Vetvrij papier TipVoor de mooiste krokantjes geldt: hoe dunner de plak, hoe mooier het eindresultaat. Heb je zelf geen snijmachine, vraag dan aan de slager of hij de plakjes zo dun mogelijk wil afsnijden. Vraag wel of hij tussen elk plakje een cellofaantje wilt doen, anders heb je thuis één groot plakfestijn. Je kunt ook Quasimodokrokantjes in de oven maken: het gebochelde effect krijg je do ...