Soepje van ganzenlever met compote van vijgen en saffraan | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/soepje-van-ganzenlever-met-compote-van-vijgen-en-saffraan

... Soepje van ganzenlever met compote van vijgen en saffraan - Stoom de vijgen op 100 graden gedurende 3 minuten met de wijnazijn, het water en de suiker. Bedek met aluminiumfolie. Zet de room op een vuurtje, brokkel hierin de ganzenlever, voeg de porto toe en mix. Werk af ...

Go Portugal: Pasteis De Belem & Portugese cocktail | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pasteis-de-belem

... Go Portugal: Pasteis De Belem & Portugese cocktail - Pasteis De Belem zijn de bekende taartjes of cakejes uit Lissabon in Portugal. Wil je deze lekkernijen zelf maken, dan is dit het ideale recept! Tip: gebruik bakvormpjes van 5 à 6 centimeter diameter.Sofie serveert er ...

Recept voor Gevulde meloen | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gevulde-meloen/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 10 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen zout Toevoegen 3 eetlepels porto Toevoegen 3 eetlepels Bertolli extra vergine Toevoegen 2 meloenen ...

Hazenrug met portosaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/hazenrug-met-portosaus

... or à point 14-16 minuten. Roer nu in de pan het aanbaksel los met de Porto, voeg er de wildbouillon bij, de azijn, de room en de veenbessenconfituur. Laat inkoken. Haal de haas van de rug, snijd hem schuin in schijfjes van 2 cm en giet de saus erover. Serveer met frietjes. Ingrediënten 1 hazenrug 1 el veenbessenconfituur 1 dl porto 2 dl water 1 el wildbouillon 3 el frambozenazijn 1 el veenbessenconfituur 2 dl room 1 el boter ...

Glutenvrije pastasalade met broccoli en currydressing | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/glutenvrije-pastasalade-met-broccoli-en-currydressing

... er. Proef en voeg eventueel nog wat currypoeder toe. Meng de currydressing door de pastasalade. Zet even koel weg. Werk af met de veenbessen of rozijnen en zonnebloempitten. Ingrediënten 200 gr glutenvrije pasta (bijvoorbeeld spirelli of farfalle) 1 broccoli ½ rode ui 30 gr gedroogde veenbessen (of rozijnen) 40 gr zonnebloempitten zout currydressing 6 el mayonaise zonder zonder maïs, soja, ei en lactose 2 th lepel rijstazijn ½ th lepel currypoeder zout ...

Gebakken pompoen met honing en vanille-ijs | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gebakken-pompoen-met-honing-en-vanille-ijs

... Gebakken pompoen met honing en vanille-ijs - Laat de porto inkoken tot een dikke stroop. Haal de pitten uit de pompoen en snij in partjes. Bak de pompoen aan in een beetje Alpro soya Bakken en Braden. Giet er een lepeltje honing overheen, laat vervolgens karamelliseren en ...

Recept voor Gemarineerde rode vruchten met citroensap en citroensorbet | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/nagerecht-gemarineerde-rode-vruchten-met-citroensap-en-citroensorbet/

... Menugang: Nagerecht Bereidingstijd: 50 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 500 g rode vruchten Toevoegen citroensorbet Toevoegen 1 dl porto Toevoegen 1 scheut kersenlikeur ...

Recept voor Gemarineerde rode vruchten | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gemarineerde-rode-vruchten/

... Menugang: Nagerecht Bereidingstijd: 35 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 250 g gemengd rood fruit Toevoegen 1 dl rode wijn Toevoegen 1 dl porto Toevoegen 4 eetlepels suiker ...

Recept voor Vijgen in brikdeeg | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/vijgen-in-brikdeeg/

... Menugang: Nagerecht Bereidingstijd: 20 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 8 stukken brikdeeg Toevoegen 2 eetlepels suiker Toevoegen 2 eetlepels porto Toevoegen Solo vloeibaar ...

Kalkoen in portosaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kalkoen-in-portosaus

... Kalkoen in portosaus - Start met het bakken van het vlees. Neem de braadpan en verhit een klontje boter. Kruid de kalkoenlapjes met peper en zout. Bak de lapjes aan beide kanten mooi bruin gedurende 4 minuten. Zorg ervoor dat je geen aangebrande boter krijgt! Neem het vlees ...