Cambridge recepten: Barbequeën...

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010/06/barbequeen.html

... aal 1 uur intrekken voordat je het gaat bereiden. - Kies voor magere vleessoorten, zoals kipfilet, biefstuk, fricandeau, tartaar, varkensfilet. - Kies voor magere vissoorten, zoals tonijn, kabeljauw, garnalen, tong, koolvis. - Draai het vlees of vis om met een grilltang. Met een vork gaan de waardevolle vleessappen verloren, waardoor het vlees uitdroogt. - Bereid ook groenten op de barbecue. Bijvoorbeeld: aubergine met citroensap en peterselie. - Als nagerecht fruit gr ...

Yakitori met komkommersalade

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/yakitori-met-komkommersalade

... Yakitori met komkommersalade - Brochette van varkensfilet met koriander. Serveer met een komkommersalade. - Snijd het vlees in reepjes van 2 cm breed 3 cm dik en 12 cm lang. Rijg deze reepjes harmonica-gewijs aan de spiesjes. Meng het grofgesneden citroengras met de geperste ...

Jeroen Meus - Boekweitpannenkoeken met spek en gebakken appeltjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/boekweitpannenkoeken-met-spek-en-gebakken-appeltjes

... Boekweitpannenkoeken met spek en gebakken appeltjes - Dit is een origineel recept van Jeroens oma dat hij een beetje vereenvoudigd heeft. De boekweit heeft een specifieke smaak die perfect combineert met spek en appels. - Meng de tarwebloem met de boekweitbloem en ...

Sas Kookt!: Luikse ballen van Evelien

http://saskookt.blogspot.be/2010/12/luikse-ballen-van-evelien.html

... Luikse ballen van Evelien Gisteren ging ik weer eens eetinspiratie opdoen op de blog van Evelien. Het was een tijdje geleden deze keer. Ik kwam er een recept tegen voor Luikse gehaktballen, die bij Evelien vrolijk in de kerstboom gehangen werden. We vonden ze heerlijk! Niet ...

Recept voor Varkensbrochettes met pindasaus | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/varkensbrochettes-met-pindasaus/

... Ingrediënten - voor 4 personen zout Toevoegen 3 teentjes look Toevoegen gemberpoeder Toevoegen 400 g varkensfilet in blokjes Toevoegen peper Toevoegen 60 g Solo Toevoegen 1 eetlepel rietsuiker Toevoegen pimentpoeder Toevoegen 5 eetlepels pindakaas Toevoegen 1 eetlepel sojasaus Toevoegen 1 ui Toevoegen 1 citroen Toevoegen ...

Varkenshaas met salie en mozzarella

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkenshaas-gevuld-met-salie-en-mozzarella-aardappeltorentjes-met-parmezaanse-kaas

... eltorentjes met Parmezaanse kaas - Varkenshaas gevuld met salie en mozzarella, aardappeltorentjes met Parmezaanse kaas - Snijd de varkensfilet overlangs open en vul met plakjes mozzarella en salie. Bind samen met keukentouw en kruid met peper en zout.Schil de aardappelen en kook ze gaar. Haal vervolgens de aardappelen ...

Konijn met Trippel en rode kool

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/konijn-met-bier-en-geroosterde-rode-kool

... Konijn met bier en geroosterde rode kool - Laat je verrassen door de onweerstaanbare combinatie van mals konijn, smaakvol bier en geroosterde rode kool. Een gerecht dat de traditionele keuken naar een nieuwe hoogte tilt. Serveer met gekookte aardappelen. - Verhit de boter ...

Recept voor Varkensrolletjes met ham en kaas geserveerd met kool | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/varkensrolletjes-met-ham-en-kaas-geserveerd-met-kool/

... 1 dl witte wijn Toevoegen 2 dl bouillon naar keuze Toevoegen 1 ui Toevoegen peper Toevoegen 8 sneetjes varkensfilet Toevoegen 8 sneetjes gerookte ham Toevoegen Bereidingswijze Snij de ui fijn en de kool in dunne reepjes. Verhit 2 eetlepels Solo in een pan en ‘stoof' de ui en de kool gaar. Kruiden met peper en zout.Leg een plakje varkensvlees op een bord, leg er een plakje ham op en daarna een plakje kaas. Oprollen en vastprikken met een houten prikkertje. Doe dit vervolgens met alle plakken. Verhit 2 eetlepels in een pa ...

Jeroen Meus - Salade met boschampignons en roggecroutons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-boschampignons-en-roggecroutons

... Salade met boschampignons en roggecroutons - Dit is een gerecht waar Jeroen écht van houdt: een koud-warme vegetarische salade met boschampignons en knapperige korstjes. Aards, warm, zoet en een beetje zuur. - 0. Maak de boschampignons schoon. 1. Smelt een klont boter in ...

Runderrollade met kruidensaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/rundvlees/runderrollade-kruidensaus

... aden en gevulddiverse auteursKip, rund, kalf, varken, lam... ze laten zich allemaal heerlijk braden. Geroosterde kip met citroen, varkensfilet met geroosterde artisjokken en salie of lamsrack... lees verder© Terra Lannoo. ...