Gegrilde meloen met rode wijn en vanille-ijs | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gegrilde-meloen-met-rode-wijn-en-vanille-ijs

... Bereiding Kook de wijn samen met de suiker, het vanillestokje en het sinaasappelsap tot een stroop. Schil en ontpit de meloen en snijd ze in schijfjes van ongeveer een halve cm. Gril de meloenschijven en houd ze warm. Serveer ze met de wijnstroop en een bolletje vanille-ijs. ...

Jeroen Meus - Shake is mich dat - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/shake-is-mich-dat

... een klein beetje van de melk in een steelpan. Breek er de chocolade in en roer tot een gladde chocoladesaus. Doe de melk met het vanille-ijs en de bananen in een maatbeker en mix met een staafmixer tot milkshake. Vul bekers tot de helft met de milkshake. Spuit er een laag slagroom over. Lepel er wat karamelsaus over. Snijd de Snickers en de marshmallows in stukjes en verdeel ze over de milkshake. Spuit er weer wat slagroom over. Lepel w ...

Vanille-ijs met 3 soorten chocolade en koekjescrumble | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vanille-ijs-met-3-soorten-chocolade-en-koekjescrumble

... een bolletje ijs erop. Giet er de saus mooi langs. Steek het chocolade krokantje in het ijs. Ingrediënten 150 gr pure chocolade vanille-ijs 1,2 dl melk 150 gr melkchocolade 2 el witte chocoladeschilfers 100 gr mengeling van harde koeken (boterkoekjes, speculaas, am ...

Jeroen Meus - Bechamelsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bechamelsaus

... Bechamelsaus - Zo maak je de enige echte ‘bloemkoolsaus’! - 0. Start met stap 1: het maken van een roux. De basisbereiding vind je hier. 1. Schenk de koude melk bij de geurige roux. Blijf geduldig doorroeren met een garde tot de saus pruttelt en bindt tot ...

Water met frambozen en vanille

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/water-met-frambozen-en-vanille

... Water met frambozen en vanille - Verfrissend drankje van frambozen. Voeg er vanillestokjes aan toe voor extra smaak.  - Spoel de framboosjes schoon.Neem een grote kan of fles en voeg de frambozen vanillestokjes en de rozen toe. Doe er ook enkele ijsblokjes bij.Vul ...

Panna cotta met appel en vanille | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/panna-cotta-met-appel-en-vanille

... Panna cotta met appel en vanille - Een dessertje veel werk? Dan heb je dit nog niet gemaakt. De panna cotta is eenvoudig te maken. Nog een voordeel: je kan het helemaal op voorhand maken! Smakelijk! Snij de appels in brunoise. Konfijt de appels in boter en suiker, laat ...

Eetplezier: Vanille-extract

http://eetplezier.blogspot.be/2011/08/vanille-extract.html

... Vanille-extract Al minstens een half jaar wilde ik zelf vanille-extract maken. Het kwam er steeds niet van omdat ik geen goede kwaliteit vanillestokjes te pakken kon krijgen. Overal kwam ik van die dunne, armetierige twijgjes tegen. Alsof ze meer dan 10 jaar geleden geplukt ...

Recept voor Vanille-ijs met gebakken vruchten en Porto | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/vanille-ijs-met-gebakken-vruchten-en-porto/

... idingstijd: 40 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 4 bollen vanille ijs Toevoegen 50 ml rode Porto aangelengd met 100 ml water Toevoegen 20 g suiker Toevoegen verse vruchten: verse vijgen Toevoegen Bere ...

Jeroen Meus - Konijn met pruimen en witloofsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-met-pruimen-en-witloofsla

... Konijn met pruimen en witloofsla - jeroen haalt nog eens een rasechte klassieker uit het rijke repertoire van Dagelijkse kost van stal door konijn met pruimen klaar te maken. Een gerecht dat hem onlosmakelijk aan zijn grootmoeder doet denken. - Kruid de konijnenbouten ...

Jeroen Meus - Appelmoes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/appelmoes

... Appelmoes - Appelmoes is heel eenvoudig om klaar te maken, en heel smakelijk bij verscheidene gerechten. Een klassiek gerecht met appelmoes is natuurlijk, kip met appelmoes. - 0. Schil de appels en snij ze in kwarten. Verwijder het taaie klokhuis. 1. Zet een stoofpot ...