Garnalen-spiesjes en visbrochette met salsa picante - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/garnalen/garnalen-spiesjes-visbrochette-salsa-picante

... 2 cm 200 g zalmfilet, in blokjes van 2 cm 200 g botermakreel, in blokjes van 2 cm 1 gele paprika, in vierkantjes van 2 cm 2 vleestomaten, zonder zaadjes, in blokjes 1 rode peper, zonder zaadjes, in ringetjes 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel peterselie, fijngehakt 1 eetlepel kappertjes Voorbereiden Leg 8 satéstokjes in water om verbranden tijdens het grillen te voorkomen. Bereiden Meng voor de garnalenspiesjes in een kommetje 2 eetlepels roerbakolie, knoflook en peper en haal de garnalen erdoor. Rijg ze aan 4 satéstokjes met aan begin en eind een kerstomaatje.Meng voor de visbrochettes het citroensap met 1 eetlepel roerbakolie, zout en peper en wentel de verschillende vissoorten ...

Zachte zalm taco's - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zachte-zalm-tacos/

... Zachte zalm taco’s East meets west in deze fijne zalm taco's. Taco's en wraps ken je natuurlijk uit de Mexicaanse keuken, maar vandaag hebben ze wel een heel Aziatisch jasje gekregen. Door Jamie Oliver geïnspireerd maakte ik deze zalm met five spice poeder, een frisse ...

Barbacoa (Mexicaans stoofvlees) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/barbacoa-mexicaans-stoofvlees/

... ees klaar? Dan kan het feest beginnen! Serveer dan de barbacoa met bijvoorbeeld naturel tortilla chips, zelfgemaakte guacamole en tomaten salsa. Voor deze dips vinden jullie hieronder ook instructies. Instructies Zet de pan op het vuur en giet de olie er in. Fruit de knoflook en sjalot en voeg het vlees toe. Bak het vlees aan zodat het van buiten bruin is. Voeg nu de laurierbladeren, kruidnagel, bbq kruiden, water, koriander, jalapeño peper en zout toe. Draai het vuur laag, doe de deksel op de pan en laat het stoven totdat het vlees uit elkaar valt (ca. 4-5 uur). Check af en toe of er nog genoeg vocht in de pan zit, zodat het niet aanbrandt. Voeg zo nodig extra water toe. Intussen kun je lekker rustig aan de salsa en de guacamole maken. De guacamole maak je door alle ingrediënten te pureren. Ik vind het zelf lekker als het een net niet helemaal gladde puree is waar nog wel een beetje stukjes in zitten. In dat geval pureer je hem niet te ver door. De tomatensalsa maak je door de tomaten fijn te snijden, evenals de ui. Voeg limoensap en verse koriander toe ...

Kleine gare tomaatjes met mozzarellabolletjes - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/kleine-gare-tomaatjes-met-mozzarellabolletjes

... Kleine gare tomaatjes met mozzarellabolletjes By: Pascale Naessens Gepubliceerd: 7 June 2012 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: tomaatjes in verschillende kleuren : 30 kleine kleine mozzarellabolletjes : 1 zakje gedroogde tijm verse basilicum ...

Recept voor italiaans getint filodeeghapje met tonijn | njam!

http://www.njam.tv/recepten/italiaans-getint-filodeeghapje-met-tonijn

...                       Werk af met de rest van de ingrediënten en verwijder de geplette teentjes look uit de tomatencompote. Maak het ricottamengsel met tonijn. Laat 1 blik tonijn uitlekken in een vergiet. Doe de ricotta in een mengkom en voeg de uitgelekte tonijn toe. Doe de rest van de ingrediënten erbij en meng alles goed onder elkaar. Breng op smaak met witte peper en zout. Maak de rolletjes. Snijd het vel filodeeg in 2 en vul elke helft op met het ricottamengsel. ...

Gepocheerde kip met salsa verde

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2012/08/gepocheerde-kip-met-salsa-verde.html

... Gepocheerde kip met salsa verde Het augustusnummer van de Allerhande ging mee in de reistas naar Italië. Niet dat we daar in culinair opzicht inspiratieloos zouden zijn, maar voor 'je weet maar nooit of er iets leuks in staat'. En verhip: het volgende eenvoudige recept ...

Gepocheerde kip met salsa verde

http://aantafelmettanja.blogspot.com/2012/08/gepocheerde-kip-met-salsa-verde.html

... Gepocheerde kip met salsa verde Het augustusnummer van de Allerhande ging mee in de reistas naar Italië. Niet dat we daar in culinair opzicht inspiratieloos zouden zijn, maar voor 'je weet maar nooit of er iets leuks in staat'. En verhip: het volgende eenvoudige recept ...

Jeroen Meus - Carpaccio van tomaten met mozzarella en groene salsa - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/carpaccio-van-tomaten-met-mozzarella-en-groene-salsa

... Carpaccio van tomaten met mozzarella en groene salsa - Deze vegetarische hap is geïnspireerd op het populaire Italiaanse voorgerechtje met dungesneden rauw rundvlees. Jeroen kiest voor prachtige coeur de boeuftomaten, alom geroemd om hun stevige vruchtvlees. Samen met ...

Soft shell taco's met garnalen - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/soft-shell-tacos-garnalen/

... Soft shell taco’s met garnalen Je vindt hier geregeld lekkere Mexicaanse gerechten terug en ik blijf maar lekkere nieuwe varianten bedenken. Gelukkig :-)! Het leek me lekker zachte taco's te vullen met garnalen, een salsa met de typisch Mexicaanse smaken en uiteraard ...

Carolines blog: Nacho's met kaas en een salsa van avocado's en maïs

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/09/nachos-met-kaas-en-een-salsa-van.html

... Nacho's met kaas en een salsa van avocado's en maïs Ingrediënten: - 230 g maïskorrels - 2 rijpe tomaten, het vruchtvlees in blokjes gesneden - 2 rijpe avocado's, geschild, ontpit en in blokjes gesneden - 4 bosuitjes, in ringetjes gesneden - 25 g jalopeñapepers uit ...