Kwartel met zwarte olijven uit Nyons - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/kwartel-met-zwarte-olijven-uit-nyons

... in blokjes gesneden) : 2 olijfolie sjalotten, in 4 gesneden : 2 teentjes knoflook : 2 droge witte wijn : 3 dl water : 1 dl kleine tomaten, in blokjes gesneden : 4 enkele fijngehakte peterseliesteeltjes paprikapoeder : 1 th lepel provençaalse kruiden : 1 th lepel suiker (eventueel) aardappelen (rattes; geschild en in gelijke delen gesneden) : 600 gr olijfolie uit Nyons zwarte tapenade : 2 el olijven uit Nyons : 16 Directions: 1. Haal met een scher ...

Lasagne met kaassaus zonder kaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lasagne-met-kaassaus-zonder-kaas

... ze fijn. Fruit de ui en de knofl ook in de rest van de olie. Voeg het gehakt toe en roerbak tot het gehakt gaar is. Doe het blik tomaten open en giet het door een zeef. Voeg de tomaten en de tomatenpuree toe. Gebruik het tomatensap voor bijvoorbeeld tomatensoep. Voeg de Italiaanse of provençaalse kruiden en de rest van het zout toe. Laat alles zachtjes sudderen. Voor de kaas-zonder kaas saus: Verwarm de olie in een pannetje. Voeg de rijstbloem toe en roer met een klopper tot de bloem de olie opgenomen heeft. Voeg beetje bij beetje de melk toe en blijf roeren tot de saus indikt. Voeg de gistvlokken toe en roer goed om. Breng op smaak met de mosterd, peper en zout. Proef en voeg eventueel nog wat gistvlokken toe. Bedek de bodem van een ovenschaal met ...

Recept voor Ravioli met drie kazen | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/ravioli-met-drie-kazen/

... zout Toevoegen 500 g ravioli met drie kazen Toevoegen 1 dl Bertolli extra Vergine Toevoegen 60 g zongedroogde tomaten Toevoegen 10 basilicumblaadjes Toevoegen 40 g Parmezaanse kaas Toevoegen Bereidingswijze Laat de Solo smelten in een pannetje en voeg de bloem toe. Giet er de Solo Delifine en melk bij en laat enkele minuten koken. Kruid met peper en zout. Zorg dat de saus niet te dik wordt: voeg indien nodig een scheutje water toe. Kook de ravioli al dente in licht gezouten water en giet af. Voeg de olie ...

Homemade tacochips | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/homemade-tacochips

... Homemade tacochips - Nacho's of tacochips zijn ideaal als vriend van dipsauzen. Wist je dat je de chips perfect zelf kan maken? Meng olijfolie met steranijspoeder, paprikapoeder, provençaalse kruiden (of je favoriete kruidenmengeling). Wrijf de taco’s in met dit mengsel. ...

Recept voor Pizza met Provençaalse groenten en tonijn | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/pizza-met-provencaalse-groenten-en-tonijn/

... gemalen gruyère Toevoegen 50 g parmesan Toevoegen 1 rode paprika Toevoegen 1 groene paprika Toevoegen 2 tomaten Toevoegen 12 zwarte olijven Toevoegen tijmpoeder Toevoegen 5 g zout Toevoegen 1 scheutje melk Toevoegen 3 dl lauw water Toevoegen 15 g gist Toevoegen 350 g bloem Toevoegen 80 cl Bertolli extra vergine Toevoegen Bereidingswijze Laat de gist oplossen in de lauwe melk. Doe de bloem in ...

Jeroen Meus - Champignonballetjes ‘Provençale’ met wilde rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/champignonballetjes-provencale-met-wilde-rijst

... de aubergine in blokjes en doe ze bij de rest van de groenten.Snijd ook de courgettes in blokjes en doe ze in de kookpot.Voeg de tomatenpuree en de harissa toe. Laat even meebakken.Leg de blaadjes laurier en de takjes tijm en rozemarijn in de kookpot. Kruid met paprikapoeder en oregano.Bevochtig de saus met de witte wijn en een scheutje water. Doe de passata en het blik tomaten in blokjes bij de saus. Laat pruttelen op een laag vuur.Afwerken en serveren Giet de rijst af. Spoel de rijstbuiltjes onder koud stromend water. Laat de gare korrels zorgvuldig uitlekken.Verwarm een scheut arachideolie in een pan.Haal het champignonmengsel uit de koelkast en rol er balletjes van.Bak de balletjes goudbruin in de olie. Laat uitlekken op keukenpapier.Schep de wilde rijst in een diep bord. Serveer met een royale schep provençaalse saus en de champignonballetjes. Werk eventueel af met wat olijven en enkele blaadjes basilicum. ...

Recept voor Lamsgehaktschotel | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/lamsgehaktschotel/

... evoegen 1 teentje look Toevoegen 1 ei Toevoegen 2 lenteuitjes Toevoegen 1 grote courgette Toevoegen 4 tomaten Toevoegen tijm Toevoegen 200 g mozzarella Toevoegen 2 eetlepels Bertolli extra vergine Toevoegen Berei ...

Gevulde groenten met lamsgehakt | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gevulde-groenten-met-lamsgehakt

... den rode paprika toe als je gevulde courgettes of aubergines maakt. Verwarm de oven ondertussen voor op 180° C (stand 6). Doe de tomaten in een grote ovenschaal en voeg er 2 el olijfolie, zout en peper aan toe. Meng het broodkruim met de geraspte pecorino en zet opzij.  Haal de sauteerpan van het vuur. Voeg er de rijst, het gehakt, het ei, de peterselie, het zout en de peper aan toe. Meng zorgvuldig. Vul de (halve) groenten met de bereiding en bestrooi ze met het kaas-broodmengsel. Leg de groenten in de schaal met de saus en bak 25 minuten in de oven voor halve klassieke courgettes of aubergines. Ronde courgettes en/of paprika's bak je 40 minuten in de oven. Dien warm op met wat brood. Tip: bestrijk de dekseltjes van de paprika's en de ronde courgettes met een beetje olijfolie en bak ze 20 minuten in de oven in een andere schotel.   Ingrediënten 350 g lamsgehakt (Europees lam) 4 groenten naar keuze (paprika, ronde aub ...

Provençaalse mosselen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/mosselen/provencaalse-mosselen

... sjalotjes, gesnipperd 2 teentjes knoflook, geperst ½ eetlepel tijm, fijngehakt ½ eetlepel basilicum, fijngehakt 4 gedroogde tomaten op olie, in stukjes 4 tomaten, ontveld, zonder zaadjes, in blokjes 50 g zwarte olijven zonder pit, gehakt 150 ml witte wijn 2 kg mosselen, panklaar 3 eetlepels peterselie, fijngehakt Bereiden Verhit de olijfolie in een wok en fruit de sjalotjes. Voeg de knoflook, de tijm, het basilicum, de gedroogde tomaten en verse tomaten toe en roerbak 3 minuten. Schep de olijven erdoor en ...

Recept voor Aardappelratatouille met witte wijn | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/aardappelratatouille-met-witte-wijn/

... min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 1 eetlepel tomatenpuree Toevoegen 2 glazen witte droge wijn Toevoegen 2 wortelen Toevoegen 1 groene geschilde paprika in reepjes gesneden Toevoegen 1 rode geschilde paprika in ree ...