Resultaten voor tapenade

tapenade | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/tag/tapenade/

... tsboven de worteltjes met koriander. Dat witte potje. Ik heb er even een pijl bij gezet voor alle zekerheid. In dat potje zit een tapenade van kikkererwten. Het originele recept kreeg ik van Kookstudio Udo. Wat je hier ziet is een mengsel van: 1 blikje uitgelekte kikkererwten (425 ml en uitgelekt 265 gr) 1 sjalotje in stukjes 1 teentje knoflook uitgeperst 1 eetlepel dikke yoghurt 1 eetlepel m ...

Italiaanse mini-croques

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/89925/italiaanse-mini-croques-1

... een croque als hapje. Leuk voor een (kinder)feestje of een picknick! - Halveer de focaccia in de lengte. Bestrijk een stuk met de tapenade en beleg met plakjes mozzarella. Strooi er de geraspte parmezaan over. Leg er de rauwe ham op en bestrooi royal met basilicum. Dek af met het tweede stuk focaccia. Gril ...

Jeroen Meus - Tomaat-groentesoep met olijvenbruscetta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tomaat-groentesoep-met-olijvenbruscetta

... et soepvlees botermals. Om er een ‘compleet’ soepmoment van te maken, serveert Jeroen er bruscetta bij met een olijventapenade. - 0. Pel de uien en snij ze in fijne snippers. De soep wordt niet gemixt, dus besteed voldoende aandacht aan het snijden van de groenten. 1. Pel de look en plet de teen tot pulp. 2. Snij alle soepgroenten fijn, in identieke blokjes van minder dan een centimeter breed. Begin met de wortelen, snij ze ee ...

Jeroen Meus - Grissini met olijventapenade, geitenkaas en tonatosaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/grissini-met-olijventapenade-geitenkaas-en-tonatosaus

... Grissini met olijventapenade, geitenkaas en tonatosaus - Luchtige, krokante ‘soepstengels’ met drie fantastische dips – een perfect aperitiefgerecht. - De grissini Meng de bloem met de 00-bloem. Doe er de gist, een snuif zout en pizzakruiden bij. Giet er het lauw ...

Jeroen Meus - Tomaat-groentesoep met olijvenbruschetta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tomaat-groentesoep-met-olijvenbruschetta

... wordt het soepvlees botermals. Om er een ‘compleet’ soepmoment van te maken, serveert Jeroen er bruschetta bij met een olijventapenade. - De soep Pel de uien en snij ze in fijne snippers. De soep wordt niet gemixt, dus besteed voldoende aandacht aan het snijden van de groenten.Pel de look en plet de teen tot pulp.Snij alle soepgroenten fijn, in identieke blokjes van minder dan een centimeter breed. Begin met de wortelen, ...

Recept voor kabeljauw met pestopuree | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kabeljauw-met-pestopuree

... ut. Bak de trostomaatjes mee in de oven. Serveren: Leg de puree midden op het bord. Leg de vis op de puree en leg er een lepeltje tapenade op. Werk af met de trostomaatjes en enkele druppels olijfolie. Ingrediënten voor 4 personen 4 kabeljauwfilets 8 minitro ...

Jeroen Meus - Zeeduivel met rode pestopuree, rundscarpaccio en rucola - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeeduivel-met-rode-pestopuree-rundscarpaccio-en-rucola

... omaatjes, de kappertjes, de ansjovis, de basilicumblaadjes, de rode chilipeper en de tomatenpuree. Mix het geheel tot een stevige tapenade.Snijd het rundvlees in hele dunne plakjes.Zet een pan op het vuur.Klop de dunne plakjes rundvlees plat met een vleesklopper.Snijd de vis in porties.  Giet een scheutje olijfolie in de hete pan en rooster er de pijnboompitjes in. Laat ze nadien afkoelen op een vel keukenpapier.Laat een nieuw scheutje olijfolie warm worden in de pan. Breng de vis op smaak met peper en zout.Bak de vis goudbruin aan beide kanten in de hete vetstof en voeg er nog een klontje boter aan toe. Giet de aardappelen af wanneer ze gaar zijn. Voeg er de boter en de olijfolie aan toe en plet de aardappelen.Voeg er de melk, de tapenade en een eigeel aan toe en ga er met ...

Gestoofd varkensnekstuk met truffelsalsa van Jon Sistermans - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/varkensvlees/gestoofd-varkensnekstuk-truffelsalsa-jon-sistermans

... nge banen palingfilet tempurabeslag frituurolie 8 linten van zoetzure pompoen 8 plakken dungesneden Ibericoham 1 eetlepel truffel tapenade Bereiden Bloem de nekstukken en zet ze fel aan in olijfolie en boter. Voeg vervolgens de kalfsjus, tomatensap, groenteboeket, peper, steranijs, tijm en laurier toe en laat het ca. 4 uur stoven. Neem het vlees uit de saus en houd het apart. Giet de saus door een zeef; gebruik het straks als jus over het nekstuk. Als het vlees is afgekoeld, bak het om en om in een hete pan en bestrijk het vlees met de truffelsalsa. Verwarm ondertussen de ingedikte room en warm hierin de witte boontjes op. Kruid het met de oregano en het bonenkruid. Voeg op het laatste moment de blokjes eendenlever toe en breng op smaak met peper en zout. Frituur de palinglinten krokant in tempurabeslag. Rangschik de witte boontjes in een steker op het bord ...

Pasta met Truffelroomsaus recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/truffel-pasta/

... or + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten200 gram Penne 250 gram Paddenstoelen (gemengd)2 eetlepel Truffeltapenade 150 milliliter Kookroom 100 gram Parmezaanse kaas 20 gram Rucola 1 snufje Zwarte peper 1 snufje Zout  Dit recept is geschreven voor 2 porties. Gek op truf ...

Saltimbocca van konijn

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/563/saltimbocca-van-konijn

... reepjes. Verwarm de oven voor op 200°C. Snij elke konijnenfilet in 2 gelijke stukken. Schep op elk stuk een theelepeltje tapenade en een halve olijf. Verpak het in een plakje bacon. Prik vast met een takje rozemarijn of een houten prikker. Braad de rolletjes rondom aan in een beetje olijfolie. Schik de sla in een lichtjes ingevette ovenschaal. Leg er de konijnrolletjes op en strooi er de uireepjes bij. Besprenkel me ...