Pasta pesto roomsaus met giga gehaktballen – Kokerellen

https://www.kokerellen.be/pasta-pesto-roomsaus-gehaktballen-2/

... Pasta pesto roomsaus met giga gehaktballen. Het is een mondvol, ik geef het toe. Maar gelukkig is het uitspreken van het recept het allermoeilijkste aan het kookproces. Want deze pasta is daadwerkelijk makkelijk om klaar te maken. In twintig minuten staat hij op tafel. Hemelse ...

Ontbijt pannenkoeken plank » Kokerellen, snel en makkelijk

https://www.kokerellen.be/pannenkoeken-plank/

... Als je op zoek bent naar een geweldige manier om je gasten te verrassen tijdens een ontbijt of brunch, dan is het samenstellen van een ‘Pannenkoeken Plank’ misschien wel de perfecte keuze voor jou. In deze blogpost laten we je zien hoe je een onweerstaanbare pannenkoeken ...

Chili Con Carne recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/chili-con-carne/

... Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten400 gram Rundergehakt 300 gram Rijst 200 milliliter Passata (tomatensaus) 150 gram Mais 200 gram Bonenmix Bonduelle kikkererwten, witte bonen, rode kindeybonen en lima bonen1  Ui 1 teentje Knoflook 2 ...

De keuken van Johanna: Prei-aardappelsoep

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2011/09/prei-aardappelsoep.html

... Prei-aardappelsoep Het Irish Soda Bread dat ik eerder vandaag gemaakt heb, past prima bij een stevige soep. Maar wat is een stevige soep? Dat is voor een ieder weer anders. De één bedoeld hiermee een soep met een krachtige smaak, de ander bedoeld dat de lepel rechtop in de ...

Rens Kroes' Raw Oreo - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/rens-kroes-raw-oreo/

... Rens Kroes’ Raw Oreo Laatst vroeg iemand me of ik een zoetekauw ben of meer van hartig houd (hoe noem je eigenlijk iemand die van hartig houdt?!). Die van binnen ben ik een zoetekauw, maar ik vond het tegelijk belangrijk om gezond te leven en fit te blijven. Zoals je misschien ...

Jeroen Meus - Espressocake met hazelnoot en choco - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/espressocake-met-hazelnoot-en-choco

... Espressocake met hazelnoot en choco - Deze cake bevat geen bloem. Polenta en gemalen hazelnoten nemen de rol over. Het gebak krijgt de aroma’s van koffie en vanille. Een laagje chocopasta met hazelnoten (of hazelnotenpasta) maakt de cake extra smakelijk. Geniet ervan ...

Jeroen Meus - Falafels met een yoghurtdip - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/falafels-met-een-yoghurtdip

... takjes los. Doe de lookpulp, de sjalot en de verse kruiden bij de gemalen kikkererwten. 5. Geef de bereiding extra smaak met wat tandooripasta (een Indiase pasta met specerijen), een snuifje zout, een snuif komijnpoeder en een klein beetje chilipoeder. 6. Durf voldoende te kruiden! 7. Voeg ten slotte een voorzichtig scheutje sesamolie toe, voor een zachte ‘geroosterde’ smaaktoets. 8. Laat de machine opnieuw op volle toeren draaien tot de kruiden en specerijen fijngemixt zijn in het mengsel. (Schep tussendoor even door de kikkererwtenpasta, zodat de volledige inhoud van de pot perfect gemengd is.) 9. Zet de falafelpasta in de koelkast en bereid de yoghurtdip. 10. Schenk de romige Griekse yoghurt in een schaaltje. 11. Verhit een kleine pan en strooi er de sesamzaadjes in. Wacht tot ze knisperen en strooi nadien de geroosterde zaadjes in de yoghurt. 12. Schil het stukje gember en rasp het fijn. 13. Tip: Voeg in de plaats een beetje oranje zeste van de sinaasappel toe. 14. Pel de portie look en plet het tot pulp. 15. Spoel een beetje koriander en snipper de blaadjes fijn. 16. Meng alle ingrediënten in de yoghurt. Kruid de dip met een snuifje pittig chilipoeder, wat komijnpoeder, enkele druppels sesamolie (naar smaak) en een beetje zout. 17. Rol falafels van 2 tot 3 centimeter diameter (zo’n 20 tot 25 g per balletje) en verzamel de ball ...

Aan tafel met Tanja: Chocolade-mascarponetaart

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2009/11/chocolade-mascarponetaart.html

... Chocolade-mascarponetaart Ik citeer: 'Deze nogal ongewone taart uit Italië is heel licht van samenstelling.' Aldus Linda Collister, de maakster van het boekje 'Ik wil chocola!' Bij het proeven van de nog warme taart had ik aan een minuscuul stukje genoeg, wat een bom! Makkelijk ...

Curry olie

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2015/09/curry-olie.html

... Curry olie De schappen in de supermarkt en speciaalzaken staan er vol mee. Allerlei soorten olie met vele verschillende smaakjes. Toch heb ik deze olie zelf gemaakt. Tijdens een workshop heeft een chef-kok deze variant eens getoond en vanaf dat moment was ik verkocht. Niet ...

Chunky Monkey IJs (zonder ijsmachine) recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/chunky-monkey-ijs-zonder-ijsmachine/

... Voor + – bak ijs Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten500 gram Slagroom 300 milliliter gecondenseerde melk 2 stuk Banaan 50 gram Walnoten 50 gram Chocolate Chips 1 theelepel Vanille-extract  Dit recept is geschreven voor 1 bak ijs. Jarenlang hebben wij ...