Jeroen Meus - Tajine van konijn - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tajine-van-konijn

... tajine van konijn - De tajine is een geweldige uitvinding. Zo’n stoofpot in de vorm van een puntige feesthoed is het ideale kookgerei voor de meest uiteenlopende gerechten: van een traditioneel Marokkaanse lamsbereiding tot een origineel gerecht met Vlaams konijn.Deze ...

Jeroen Meus - Mosselen 'à la provençale' met getoast brood - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mosselen-a-la-provencale-met-getoast-brood

... mosselen 'à la provençale' met getoast brood - Wat is er gezelliger dan met het gezin, de familie of de vrienden te genieten van een schaal zomerse mosselen die je zonder poespas op tafel zet? jeroen serveert ze als voorgerecht, maar wie er een hoofdgerecht wil van ...

Jeroen Meus - Risotto met mosselen en inktvis - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/risotto-met-mosselen-en-inktvis

... Risotto met mosselen en inktvis - jeroen is altijd grote fan geweest van risotto en leerde het gerecht maken bij een risottospecialist. Deze smeuïge risotto met mosselen en inktvis is een schot in de roos. mosselen in de winter? Altijd een goed idee, want dan zijn ...

Jeroen Meus - Vangst van de dag met mosselen en vers brood - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vangst-van-de-dag-met-mosselen-en-vers-brood

... Vangst van de dag met mosselen en vers brood - Het dagdagelijks aanbod in de viswinkel durft al eens te verschillen. Dat is de normaalste zaak van de wereld, want geen visser kan exact voorspellen wat hij in de netten vangt. Bovendien wisselt de selectie vis van seizoen ...

Jeroen Meus - Gegratineerde mosselen met chorizo - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegratineerde-mosselen-met-chorizo

... Gegratineerde mosselen met chorizo - Een pot mosselen, het blijft een voltreffer aan tafel. Belgen zijn verzot op de beestjes. Maar liefst 60% van alle Zeeuwse mosselen belanden op ons bord. In dit recept laat jeroen zien hoe je ze als aperitiefhapje op de tafel zet, ...

Jeroen Meus - Mosselen à la nage, rundertartaar met rode biet, kipkap en hersensaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mosselen-a-la-nage-rundertartaar-met-rode-biet-kipkap-en-hersensaus

... mosselen à la nage, rundertartaar met rode biet, kipkap en hersensaus - Kerstmis is in zicht! Naar jaarlijkse gewoonte kookt jeroen de pannen van het dak. Hij opent het Nationale Kerstmenu met drie feestelijke hapjes op basis van traditionele streekproducten. ...

Jeroen Meus - Pladijsfilet met mosselen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pladijsfilet-met-mosselen

... Pladijsfilet met mosselen - De pladijs is momenteel de ‘vis van de maand’. Voor wie graag kookt op het ritme van de seizoenen, is dit het moment om deze heerlijke platvis op het menu te zetten. En omdat er ook nog volop verse mosselen zijn, combineert jeroen ...

Tajine van konijn met gedroogde pruimen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tajine-van-konijn-met-gedroogde-pruimen

... ajine van konijn met gedroogde pruimen - tajine van konijn met gedroogde pruimen - Meng alle ingrediënten en schik ze in een tajine of een gietijzeren pan met deksel. Overgiet alles met een glaasje water en sluit af.Zet 90 minuten in een voorverwarmde oven (160 ...

Recept mosselen - Mosselen met chorizo en tomaat - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/mosselen/mosselen-chorizo-tomaat

... mosselen met chorizo en tomaat 2 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 21 waarderingen HoofdgerechtVisSpaans Ingrediënten 2 kilo mosselen 2 eetlepels olijfolie 3 lente-uitjes, in stukjes van 3 cm 1 teentje knoflook, fijngehakt 1 ...

Tajine van kip, groene olijven en citroen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tajine-van-kip-groene-olijven-en-citroen

... tajine van kip, groene olijven en citroen - Snij de kip in stukken van grootte naar keuze. Verhit in de tajine geklaarde boter tot ze bruin ziet, kleur de kip aan en kruid met grof zeezout en zwarte peper. Zet de tajine op een laag vuurtje en voeg de gesneden ui toe. ...