Panini met spek en Savoiekaas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/panini-met-spek-en-savoiekaas

... Panini met spek en Savoiekaas - Snij de broodjes in twee. Beleg ze met sneetjes aardappel, sneetjes kaas en sneetjes gerookt spek. Overstrooi met de gehakte look. Steek de broodjes tussen een panini rooster of een croque monsieur machine. Ingrediënten 1 Reblochon ...

Gegrild spek met barbecuesaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gegrild-spek-met-barbecuesaus

... Gegrild spek met barbecuesaus - Grill het spek. Meng de ketchup met de sojasaus, honing, azijn en de salsakruiden. Kook de aardappelen gaar in de schil. Snijd de hoedjes eraf en haal het vruchtvlees eruit. Plet dit met een beetje boter, peterselie en look. Serveer ...

Zoetzuur gegrild spek | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/zoetzuur-gegrild-spek

... Zoetzuur gegrild spek - spek kan je op de barbecue best indirect garen omdat het smeltende vet op de hete kolen voor steekvlammen kan zorgen. Ook een lekbak gevuld met vocht (bv appelsap) tussen de kolen kan wonderen doen. Kruid en gril het spek (doe er geen olijfolie ...

Omelet met champignons | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/omelet-met-champignons

... Omelet met champignons - Hak de look en stoof aan met het spek en de gewassen champignons. Voeg er de gehakte salie aan toe. Klop de eieren op en voeg ze bij het geheel. Laat 5-10 minuten bakken en serveer de omelet met de peterselie. Ingrediënten 4 blaadjes salie ...

Pita met reblochon, aardappel en spek | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pita-met-reblochon-aardappel-en-spek

... Pita met reblochon, aardappel en spek - Snijd de pitabroodjes in tweeën en smeer ze in met boter. Beleg de broodjes met sneetjes, spek, aardappelschijfjes en Reblochon en kruid met lookkruiden. Doe het broodje dicht en leg het op de paninigrill. Bak de pita gedurende ...

Spiesje van zeeduivel met spek

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/spiesje-van-zeeduivel-met-vlaams-ovengebakken-spek-en-rozemarijn

... e roze peperbollen en voeg zout citroenzeste en olijfolie toe.Gebruik het rozemarijntakje als spiesje en steek er afwisselend een stukje vis en een in spek gerold visblokje op. Bestrijk de spiesjes met de marinade. Grill ze circa 2 minuten aan beide zijden. ...

Vententaart | VTM Koken

https://koken.vtm.be/4-ingredients/recept/vententaart

... Vententaart - Beboter een middelgrote quicheschaal of bekleed ze met bakpapier. Leg er het eerste vel bladerdeeg in. Bedek de bodem met de ui en het spek. Breek elk ei (let op dat de dooier niet breekt) en verdeel ze over de hele bodem. Kruid met flink wat peper en ...

Jeroen Meus - Koolsoep met aardappel en spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koolsoep-met-aardappel-en-spek

... nten toe aan de ui en look.Laat de groenten even stoven en bevochtig met de groentebouillon. Breng de soep aan de kook en leg het stuk spek erin.Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en voeg ze toe. Maak een bouquet garni met de laurier, de tijm en de rozemarijn en voeg hem toe aan de soep.Kneus de jeneverbessen en doe ze met de kruidnagels in een thee-ei. Voeg er een snuif zwarte peper aan toe. Leg het thee-ei in de soep en laat de soep minstens twee uur koken op een zacht vuurtje.Snipper de overgebleven bladeren van de groene kool heel fijn en doe ze in een pan met een flinke scheut water. Zet een deksel op de pan en laat de groene kool gaarstoven.Laat de boter smelten in een steelpan en voeg de bloem eraan toe. Meng beide tot een roux. Voeg de melk er al roerend aan toe en breng de saus aan de kook. Laat de gemalen kaas smelten in de saus. Kruid de saus met peper, ...

Bladerdeeghapje met kaas, champignons en spek

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/bladerdeeghapje-met-passendale-champignons-en-spek

... arm de oven voor op 180°CSnijd het spek in dobbelsteentjes en bak in een hete pan zonder vetstof.Hak de champignons in kleine stukjes en voeg toe aan het spek.Laat de boter smelten voeg bloem toe en meng met een garde.Laat enkele minuten bakken zonder te kleuren tot je een koekjessmaak ruikt. Giet de melk geleidelijk over de roux.Breng al roerend aan de kook. Klop er met een garde door en laat koken totdat je een mooie g ...

Gegrilde groenten met spek

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/522/gegrilde-groenten-met-spek-1

... p elke plak aubergine een plakje spek, rol ze op een steek ze vast met een houten prikker. Verdeel de rest van het spek in kleine stukjes en leg ze samen met de aspergepakketjes en de auberginerolletjes op de grill . Bak de asperges beetgaar. Bak het spek tot het krokant is en leg de stukjes op de schijfjes courgette. Leg nog even op de grill. ...