Fazant met witloof, spruitjes, rösti-aardappelen en roomsaus met Orval | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/fazant-met-witloof-spruitjes-rosti-aardappelen-en-roomsaus-met-orval

... fazant met witloof, spruitjes, rösti-aardappelen en roomsaus met Orval - Begin de dag op voorhand met de mosterdcrunch (A). Meng deel 1 van de bloem met het kastanjemeel, de hazelnootpoeder en de suiker. Voeg ook het bier, het gistextract en de kandijsiroop toe. Spreid ...

Stoofpotje van schelpen met kokos, gember, chili en Hoegaarden | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/stoofpotje-van-schelpen-met-kokos-gember-chili-en-hoegaarden

... lpro soya Cuisine. Zet er terug een deksel op en laat verder sudderen gedurende 4 minuten tot alle schelpen open staan. Schep het stoofpotje in een diep bord en strooi er de gehakte koriander over. Ingrediënten 400 gr coques 400 gr mosselen ½ dl kokosmelk 320 gr venussschelpen 240 gr mesheften ½ flesje Hoegaarden ½ dl sojaroom 1 th lepel gember (geraspt) ½ rood pepertje (ontpit, fijngesneden in reepjes) ¼ venkel ½ ui ¼ courgette ¼ prei 1 teentje knoflook koriander (fijngehakt) ...

Stoofpotje van varkensschenkel, koolrabi en zoete aardappel

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/stoofpotje-met-varkensvlees-en-pomme-duchesse-van-pastinaakpuree

... ze gaar in licht gezouten water.Giet vervolgens af en pureer ze met een klont boter. Kruid met nootmuskaat peper en zout.Haal het stoofpotje uit de oven en verhoog de oventemperatuur naar 200°C.Schep de puree in een spuitzak met gekartelde mond en spuit torentjes op een met bakpapier beklede bakplaat.Plaats 15 minuten in de oven.Kruid het stoofpotje met peper en zout en serveer met de pommes duchesse en de frisse rucola.En werk het gerecht af met fijngesnipperde peterselie. ...

Stoofpotje van lam

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/stoofpotje-van-lam

... stoofpotje van lam - Voor dit stoofpotje van lam moet je even je tijd nemen. Gelukkig is deze smaakvolle lamsnavarin het wachten meer dan waard! - Snijd de wortelen en raapjes in blokjes.Schil de zilveruitjes.Snijd het lamsvlees in blokjes van 2 op 2 cm. Smelt wat boter ...

Aziatisch stoofpotje met hondshaai

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aziatisch-stoofpotje-met-gemarineerde-hondshaai

... Aziatisch stoofpotje met gemarineerde hondshaai - Aziatisch stoofpotje met gemarineerde hondshaai - Spoel de hondshaaifilet onder stromend water en dep droog. Snijd de filet in stukjes van 4 cm.Pers de teentjes knoflook fijn. Snijd de chilipeper in fijne ringetjes verwijder ...

Recept voor fazant volgens het recept van mama colette | njam!

http://www.njam.tv/recepten/fazant-volgens-het-recept-van-mama-colette

... (recept uit aflevering 7) bereiden: maak de fazant: Verwarm de oven voor op 140°C. Kruid de fazanten aan de binnenkant met peper en zout en vul ze met de uien met kruidnagel, laurierblad en tijm. Bind ze op en wrijf het ruggetje in met mosterd. Bak ze aan alle kanten bruin ...

Recept voor fazant met knolselderpuree en bospaddenstoelen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/fazant-met-knolselderpuree-en-bospaddenstoelen

... maak de knolselderpuree: Snijd de knolselder en de aardappelen in grote stukken en kook ze gaar in gezouten water. Giet af, voeg er een flinke klont boter en 100 ml room aan toe en stamp alles tot puree met een stamper. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. maak de fazant: ...

Recept voor stoofpotje van rundsvlees | njam!

http://www.njam.tv/recepten/stoofpotje-van-rundsvlees

... bouillon aan de kook, draai het vuur lager en laat 15 minuten sudderen. Breng op smaak met peper, zout en olijfolie. maak het stoofpotje: Verhit de olijfolie in een pan en bak de ui krokant. Doe de groenten erbij en laat enkele minuten bakken op een hoog vuur. Voeg het rundsvlees toe en breng op smaak met de kruidenmix. Bak het vlees ...

Stoofpotje van knolselderij met kikkererwten en saffraan - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/knolselderij/stoofpotje-knolselderij-kikkererwten-saffraan

... stoofpotje van knolselderij met kikkererwten en saffraan 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen BijgerechtGevogelteHollands Ingrediënten 1 kleine knolselderij 400 g kikkererwten (blik) 1 ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, ...

Stoofpotje met wintergroenten » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/stoofpotje-met-wintergroenten/

... ent in het rijtje waarbij ik drie vernieuwende gerechten maakte met Terra Chips. De basis van het hoofdgerecht werd dit heerlijke stoofpotje met wintergroenten, dus dat deel ik graag ook even met jullie! Dit stoofpotje is gebaseerd op de groenten die in de chips verwerkt zitten. We gebruiken zoete aardappel, pastinaak en rode biet, samen met een heleboel heerlijke Oosters-getinte kruiden zoals gemalen komijn en koriander. Voor het event maakte ik er een vegetarische versie van, maar in de testfase probeerde ik het gerechtje ook al met kippendijfilet en dat was ook heerlijk! Je kan dus zelf kiezen of je al dan niet vlees toevoegt aan het gerecht. Tot slot kan ik nog meegeven dat je dit gerechtje uitera ...