Stoofpotje met vis - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/stoofpotje-vis/

... ed, je hebt echt maar een paar draadjes nodig. Ik wilde dan ook heel graag weer eens iets maken met de saffraan en besloot er een stoofpotje van te maken. De smaak van de saffraan komt heerlijk tot zijn recht bij de kabeljauw en garnalen! Instructies Zet de pan op middelhoog vuur en laat deze warm worden. Giet de olie in de pan en fruit de ui, totdat deze glazig wordt. Dit duurt ongeveer 3 minuten. Blijf wel even roeren zodat het niet verbrandt. Voeg de saffraan, kabeljauw en garnalen toe en bak enkele minuten. Doe nu ...

Stoofpotje van rundvlees met pastinaak, pompoen en rammenas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/stoofpotje-van-rundvlees-met-pastinaak-pompoen-en-rammenas

... enten zijn top in dit gerecht. Te klein gesneden groenten koken anders tot moes. Grote stukken zorgen voor een heldere jus in dit stoofpotje van rundvlees. - Schil de groenten en snijd ze in vrij grote stukken. Houd de appelen mierikswortel en citroen over voor het bijg ...

Marokkaans stoofpotje met zoete aardappel en kikkererwten » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/marokkaans-stoofpotje-met-zoete-aardappel-en-kikkererwten/

... aasreceptjes vliegen (Kokerellen got you covered, brunch en hapjes à volonté :D), wil ik toch nog graag een heerlijk Marokkaans stoofpotje met jullie delen voor de dagen waarop de Maartse buien volop naar beneden komen en we het toch echt nog niet warm krijgen van een frisse lente-salade. Dit stoofpotje noem ik Marokkaans, maar het is eigenlijk meer geïnspireerd dan écht traditioneel. Ik beweer ...

Kalfsfilet met groene groentjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kalfsfilet-met-groene-groentjes

... Kalfsfilet met groene groentjes - Kook de groene groenten beetgaar in gezouten kokend water en spoel ze af onder koud water. Bak de kalfsfilets bruin aan beide kanten in een beetje olie. Blus de pan van het vlees met het water en voeg er een halve eetlepel runderbouillon ...

Scampi stoofpotje met aardappelstro | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/scampi-stoofpotje-met-aardappelstro

... Scampi stoofpotje met aardappelstro - Snijd de courgette in gelijke schijfjes. Droog de scampi met keukenpapier en bak ze aan in de olijfolie. Doe er de courgetteschijfjes bij. Breng op smaak met de curry, groentebouillon en de Tomato Ketchup. Laat gaar stoven. Meng er de ...

Stoofpotje van varkensschenkel, koolrabi en zoete aardappel

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/stoofpotje-met-varkensvlees-en-pomme-duchesse-van-pastinaakpuree

... ze gaar in licht gezouten water.Giet vervolgens af en pureer ze met een klont boter. Kruid met nootmuskaat peper en zout.Haal het stoofpotje uit de oven en verhoog de oventemperatuur naar 200°C.Schep de puree in een spuitzak met gekartelde mond en spuit torentjes op een met bakpapier beklede bakplaat.Plaats 15 minuten in de oven.Kruid het stoofpotje met peper en zout en serveer met de pommes duchesse en de frisse rucola.En werk het gerecht af met fijngesnipperde peterselie. ...

Tournedos van hert | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tournedos-van-hert

... Tournedos van hert - Paneer het vlees door het achtereenvolgens door de bloem, het eierstruif en de nootjes te wentelen. Kook voor de saus de wijn, de porto en de fond tot 1/3 in, voer er de gelei bij, bind met roux en kruid met peper van de molen. Pureer de aardperen en ...

Rijst met groentjes en parmezaanse kaas | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/rijst-met-groentjes-en-parmezaanse-kaas

... Rijst met groentjes en parmezaanse kaas - Smelt wat boter in de pan. Spoel de rijst. Bak de sjalotten en voeg tijm en laurier toe. Voeg de rijst toe, roer goed en kruid met peper en zout. Voeg wat groentenbouillon toe. Laat het 1 keer opkoken en dan verder koken onder deksel ...

In de pan gebraden hert met jeneverbessen, sjalotten en bacon - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/wild/in-pan-gebraden-hert-jeneverbessen-sjalotten-bacon

... In de pan gebraden hert met jeneverbessen, sjalotten en bacon 6 personen 0 min voorbereiden 1:15 uur bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 9 waarderingen HoofdgerechtVleesOverige keukens Ingrediënten 1,2 kg hert (platte of bovenbil) 200 g dikke plakjes bacon 75 g boter ...

Kort gebakken langoustines met krokante groentjes, broodcroûtons en specerijenolie | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kort-gebakken-langoustines-met-krokante-groentjes-broodcroutons-en

... Kort gebakken langoustines met krokante groentjes, broodcroûtons en specerijenolie - Pel de langoustines. Snij de sjalot, paprika, look, courgette en gember in brunoise. Stoof de groentjes krokant aan en kruid met grof zout. Doe de curry bij de olie en roer. Bak de langoustine ...