Resultaten voor steranijs witte kool marineren
Gemarineerde tonijn met geuze, kappertjes en olijven | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gemarineerde-tonijn-met-geuze-kappertjes-en-olijven
... m dik, overstrooi met een beetje suiker, wat grof zout en wat peper. Hak de look, de tijm, de rozemarijn, de zwarte peperkorrels, steranijs en de knoflook heel goed met elkaar. Leg er wat kappertjes over, de fijngesneden olijven en augurken erbij, de steranijs en de gehakte kruiden. Olijfolie, geuze en rode wijnazijn giet je er voorzichtig over. Laat marineren ...
Jeroen Meus - Monte Cristo sandwich met gemarineerde coleslaw - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/monte-cristo-sandwich-met-gemarineerde-coleslaw
... r blijven ze lekker krokant. - De marinade Verwarm de witte wijn, witte wijnazijn en het water op het vuur. Doe er laurier, tijm, steranijs, suiker, mosterdzaad, korianderzaad, venkelzaad, peper en zout bij.Laat de marinade opkoken. Haal van het vuur en houd apart.De salade Schil en rasp de wortel met een mandoline (of rasp).Rasp de witte kool.Pel de uien en snijd ze in heel dunne ringen. Maak de ringen los en meng ze met de wortel en de witte kool.Zeef de marinade en giet hem warm over de groenten. Dek de sa ...
http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/03/gebraiseerde-spitskool.html
... Foto Cathy Van de Moortele De spitskool is een fijne variant van de meer gekende witte kool. Zoals de naam het al zegt, loopt deze kool spits uit. De kool is sappig, mild van smaak en heel snel klaar. Zet ze alvast eens op het menu de komende week, je zal verrast zijn.Wat ...
http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/03/gebraiseerde-spitskool.html
... Foto Cathy Van de Moortele De spitskool is een fijne variant van de meer gekende witte kool. Zoals de naam het al zegt, loopt deze kool spits uit. De kool is sappig, mild van smaak en heel snel klaar. Zet ze alvast eens op het menu de komende week, je zal verrast zijn.Wat ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rodekoolsoep
... pel gaan lekker samen, ook in soep. Deze rodekoolsoep smaakt heerlijk op een wat koudere dag. - Fruit de sjalot de knoflook en de steranijs in olijfolie. Bestrooi met de suiker.Voeg de fijngesneden rodekool toe en blus met de kippenbouillon. Breng terug aan de kook.Verwijder de steranijs als alle ingredi ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkensspiering-met-sojasaus
... Varkensspiering met sojasaus - Een zomers gerechtje van varkenspiering met een lekker, krokant paneerlaagje gelegd op een bedje van witte kool. - Maak de witte kool schoon en snijd fijn. Dompel de fijngesneden witte kool 5 minuten onder in ijswater. Laat de kool goed ...
Jeroen Meus - Opgelegde rode kool - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/opgelegde-rode-kool
... er en de suiker aan de kook. 6. Vul 2 gesteriliseerde weckbokalen voor de helft met de gesnipperde rodekool. Leg in elke bokaal 3 steranijs, 1 kaneelstok, 1 koffielepel mosterdzaad, 4 takjes tijm en 2 blaadjes laurier. Vul de bokaal tot aan de rand met rodekool en leg er dan weer 1 koffielepel mosterdzaad, 1 kaneelstok, 2 steranijs en 2 blaadjes laurier op. 7. Giet de marinade over de kool. 8. Sluit de bokalen. 9. Vul een weckketel met water. De bokalen moeten ongeveer voor driekwart onder staan. Breng het water tot net onder het kookpunt (bij een weckketel gaat dat eenvoudig met de thermometer) en laat de bokalen 30 minuten ‘wecken’. 10. Haal de bokalen uit het water en bewaar ze op een donkere, koele plaats. ...
Witte koolsla met gelakte paling | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/witte-koolsla-met-gelakte-paling
... witte koolsla met gelakte paling - Snijd brood vierkant en leg onder de grill. Snijd de kool zeer fijn en pocheer 1’ of stoom in de stoomoven. Meng de soja met de perensiroop, look, balsamicoazijn en olijfolie. Voeg er de gehakte koriander, pijpajuin en de versneden peperoni ...
Jeroen Meus - Gebakken spek met witte kool in witte saus en aardappelen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-spek-met-witte-kool-in-witte-saus-en-aardappelen
... Gebakken spek met witte kool in witte saus en aardappelen - Er staat klassieke Dagelijkse kost op het menu ten huize Meus. Gebakken spek met witte kool in witte saus en aardappelen. Simpel, lekker en snel klaar. - Verwarm de oven voor op 200°C. Laat ...
Jeroen Meus - Opgelegde groenten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/opgelegde-groenten
... itiefhapje en de augurken zijn een klassieker in elke keuken. - 0. Breng het water met de azijn aan de kook. Doe er zout, suiker, steranijs, venkelzaad, korianderzaad en laurier bij. 1. Verwijder de buitenste bladeren van de witte kool. Rasp de kool fijn meteen mandoline. 2. Doe de geraspte kool in een gesteriliseerde bokaal. Stop zo veel mogelijk in de bokaal en druk goed aan. De warme marinade doet de kool ...