Bresiliennetaart met gekarameliseerde hazelnoten | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/bresiliennetaart-met-gekarameliseerde-hazelnoten

... n iets af van wat Sofie in de video zegt. De hoeveelheden hieronder zijn de correcte. Maak de bodem:Meng de zachte boter met de rest van de ingredienten in de keukenmachine tot een soepel deeg. Rol het deeg op tot een bolletje en wikkel in folie. Laat het minstens 1 h in de koelkast rusten.   Maak de vulling van bananen:Schil de bananen en snijd ze in schijfjes. Wrijf de szechuanpeper fijn in een vijzel. Verwarm de kokosolie in een pan en bak de banaanschijfjes. Voeg de suiker, limoe ...

Overnight oats met rood fruit

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/overnight-oats-met-braambessen-rode-bessen-en-aardbeien

... n de rozijnen en het kaneelpoeder in een kom en meng goed met een lepel. Giet er de melk bij en roer alles goed door. Indien gewenst voeg je een lepeltje suiker toe. Plaats in de koelkast voordat je gaat slapen.Roer de volgende ochtend nog even door.Verdeel de granen over een kommetje leg er wat aardbeien braambessen en rode bessen bij. Voor een extra crunchy effect strooi je er nog wat lijnzaad of gehakte nootjes over. ...

Geglaceerde nougat | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/geglaceerde-nougat

... Geglaceerde nougat - Cakevorm bedekken met aluminiumfolie. Room opkloppen met de suiker, gekonfijt fruit in kleine stukjes toevoegen. Brésiliennenootjes en amandelschilfertjes toevoegen. Eiwitten opkloppen tot vast sneeuw : op het laatste 2 el gezeefde bloemsuiker ...

Pannenkoekjes van pompoen met gebakken banaan en granaatappel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/pannenkoekjes-van-pompoen-met-gebakken-banaan-en-granaatappel

... anen toe. Laat karamelliseren tot een soort van compote. Zet opzij. voor de granaatappel: snij de granaatappel in twee. Neem een stamper of een klopper. Klop er de zaadjes uit. Afwerking: snij de pecannoten grof. Leg de pannenkoeken op een bordje. Werk af met de nootjes, bananencompote, granaatappel, wat munt, yoghurt of zure room. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Indonesische noedelsoep | VTM Koken

https://koken.vtm.be/coupe-soleil/recept/indonesische-noedelsoep

... n de bouillon en laat even koken. Snij nu de groentjes in fijne reepjes en laat ook even meekoken in de bouillon. Voeg op het laatste de noedels toe en laat ook even meekoken. Werk af met de fijn gesnipperde koriander en cashew nootjes. Ingrediënten zout cashewnoten 1½ l kippenbouilllon 1 teentje look 1 rode peper 3 cm gember 1 rode paprika 1 wortel 1 tomaat 100 gr sojascheuten koriander 1 kipfilet noedels ...

Dessert op de barbecue: papillot met banaan, rum en chocolade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/dessert-op-de-barbecue-papillot-met-banaan-rum-en-chocolade

... n chocolade bijvoorbeeld. Geen kinderen in de buurt? Voeg dan een scheutje rum toe. Snij een banaan overlangs in twee. Leg op een stuk aluminiumfolie. Verdeel stukjes chocolade en marshmallows over de banaan. Voeg een scheutje rum en eventueel wat speculaaskoekjes toe. Plooi dicht. Leg 10 à 15 minuten op een hete barbecue. (of maak het klaar in de oven: 10 minuten, 180°C) Serveer met een bolletje ijs, w ...

Gevulde portobello met broccoli

http://saskookt.blogspot.com/2014/04/gevulde-portobello-met-broccoli.html

... Gevulde portobello met broccoli Gisteren vond ik dit recept voor gevulde portobello uit en ik ben er best trots op :). De nootjes, broccoli en portobello gaan geweldig samen en de tofu zorgt dat het lekker smeuïg wordt én dat je voldoende eiwitten binnen krijgt.Dit ...

Jeroen Meus - Verloren krentenbrood en café glacé met karamelnoten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/verloren-krentenbrood-en-cafe-glace-met-karamelnoten

... afé glacé met karamelnoten - Warm en koud zijn verenigd op één dessertbord. Zeker koffieliefhebbers met een beetje zin voor nostalgie zullen dit gerecht met plezier naar binnen werken. Dit (stevig) nagerecht kan je ook serveren bij de brunch. - 0. Koop een bij voorkeur ongesneden krent ...

Jeroen Meus - Pastasalade met amandel-aioli - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pastasalade-met-amandel-aioli

... Pastasalade met amandel-aioli - Je bestelt bij de slager een gezellige fondueschotel of een schaaltje vlees voor gourmet, maar je wil toch je kookkunsten etaleren aan je gasten? Dat kan je doen met de bereidingen die je bij het vlees serveert. En waarom zou je niet ...

Pralines maken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pralines-maken

... Pralines maken - Hak de pure chocolade in kleine, gelijkmatige stukjes en smelt de chocolade au bain marie tot lichaamstemperatuur. Giet de gesmolten chocolade in de pralinevorm en draai hem goed rond. Giet de chocolade er terug uit en schraap de overtollige chocolade ...